Barcelona Baking School

Aprendiz de panadero El panadero es uno de los oficios más antiguos que conocemos. A pràcticamente todo el mundo podemos encontrar un panadero que nos prepara cada dia el pan, un producto de primera necesidad. Es un oficio que esta destinado a perdurar a lo largo del tiempo.

Feliz dia del pastel de chocolate

Travel cake vegano calabaza,naranja,ganache de mandarina 4 especias receta creada para ,

Curso de panadería (Intensivo).Tony Valls El curso se dirige a personas interesadas en formarse profesionalmente en el sector de la panaderia artesana. O bien  que ya esten trabajando en el sector panadero o en el sector de la restauració o hosteleria y quieran mejorar sus conocimientos sobre el pan. Aquellos alumnos  que deseen incorpor...

🥇Carlos Mampel Juncosa, estará en la Escuela ✏️ el 27/04/22 y 28/04/22 ⌛ de 15:30h a 20:30h
⭐ Curso Brioix y Cocas 🔝
📜 Programa:
- Brioix base
- Brioix tatin
- Brioix vainilla calabaza
- Brioix crema de chocolate
- Coca de crema quemada
- Coca de frutas
- Coca de avellana y violetas
- Coca rellena de vainilla y crema de frambuesa
- Coca de gianduja y avellanas crujientes
- Coca salada de butifarra negra, queso de cabra y manzana
- Coca salada de salsa putanesca, anchoas y mascarpone
- Hojaldre
- Cocas de Llavaneras
🙄 Imposible resistirse a estas maravillas 👨‍🍳👩‍🍳
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👍 Os esperamos 🆗

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