Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona - EPGB

¿Sueñas con dedicarte profesionalmente a la pastelería?

Nuestro Curso Anual de Chef de Pastelería te ofrece una formación completa y práctica, estructurada en tres niveles que te permitirán avanzar desde las bases hasta las técnicas y elaboraciones más avanzadas del sector.

Aprenderás de profesionales en activo y formarás parte de una escuela con una larga trayectoria formando a generaciones de pasteleros de gran prestigio. Como centro formativo del , somos un punto de encuentro entre tradición, innovación y excelencia profesional.

✔ Primer nivel disponible a partir de los 16 años
✔ Posibilidad de acceder directamente a segundo o tercer nivel según tu experiencia
✔ Residencia de estudiantes disponible

Convierte tu pasión en una profesión y fórmate en Barcelona junto a profesionales del sector.

Inscripciones abiertas. ¡Infórmate!
📩 [email protected]

-

Somies amb dedicar-te professionalment a la pastisseria?

El nostre Curs Anual de Xef de Pastisseria t’ofereix una formació completa i pràctica, estructurada en tres nivells que et permetran avançar des de les bases fins a les tècniques i elaboracions més avançades del sector.

Aprendràs de professionals en actiu i formaràs part d’una escola amb una llarga trajectòria formant generacions de pastissers de gran prestigi. Com a centre formatiu del , som un punt de trobada entre tradició, innovació i excel·lència professional.

✔ Primer nivell disponible a partir dels 16 anys
✔ Possibilitat d’accedir directament al segon o tercer nivell segons la teva experiència
✔ Residència d’estudiants disponible
Converteix la teva passió en una professió i forma’t a Barcelona amb professionals del sector.

Inscripcions obertes. Informa-te’n!
📩 [email protected]

🎉Felicitamos a nuestros alumnos de tercer curso por haber finalizado con éxito su etapa formativa, acompañados durante este recorrido por su tutor,

Ha sido un curso intenso y enriquecedor, lleno de aprendizajes, desafíos superados y momentos inolvidables. Como broche final, el pasado viernes compartieron un emotivo buffet elaborado con dedicación y cariño para compañeros, profesorado y familiares: una forma deliciosa y simbólica de celebrar el cierre de una etapa tan especial.

💪🏻 ¡Un orgullo acompañaros en este camino!

-

🎉 Felicitem els nostres alumnes de tercer curs per haver finalitzat amb èxit la seva etapa formativa, acompanyats durant aquest recorregut pel seu tutor, .

Ha estat un curs intens i enriquidor, ple d’aprenentatges, reptes superats i moments inoblidables. Com a cloenda, divendres passat van compartir un emotiu bufet elaborat amb dedicació i estima per a companys, professorat i familiars: una manera deliciosa i simbòlica de celebrar el final d’una etapa tan especial.

💪🏻 És un orgull haver-vos acompanyat en aquest camí!

-

🎉 We congratulate our third-year students on successfully completing their training journey, accompanied throughout this path by their tutor, .

It has been an intense and enriching year, filled with learning, challenges overcome, and unforgettable moments. As a fitting finale, last Friday they shared a heartfelt buffet, prepared with dedication and care for classmates, teachers, and family members—a delicious and symbolic way to celebrate the end of such a special stage.

💪🏻 We are proud to have accompanied you on this journey!

🎓 ¿Estás pensando en llevar tu pasión por la pastelería al siguiente nivel?
Ven a descubrir lo que nuestros alumnos del Máster de Alta Pastelería son capaces de crear.

📅 Los días 4 y 11 de junio, abrimos nuestras puertas al público con sus exposiciones finales, donde técnica, concepto y creatividad se unen en un escaparate sorprendente.
🕒 Puedes visitarnos en cualquier momento entre las 11h y las 19h. A partir de las 11h podrás ver cómo trabajan y preparan las piezas en directo, y el escaparate final estará completamente montado a partir de las 15h.

Una oportunidad única para inspirarte y conocer de cerca nuestra formación más especializada.

✉️ Para más información: [email protected]

-

🎓 Estàs pensant a portar la teva passió per la pastisseria al següent nivell?
Vine a descobrir allò que els nostres alumnes del Màster d'Alta Pastisseria són capaços de crear.

📅 Els dies 4 i 11 de juny, obrim les nostres portes al públic amb les seves exposicions finals, on tècnica, concepte i creativitat s'uneixen en un aparador sorprenent.
🕒 Ens pots visitar en qualsevol moment entre les 11h i les 19h. A partir de les 11h podràs veure com treballen i preparen les peces en directe, i l’aparador final estarà completament muntat a partir de les 15h.

Una oportunitat única per inspirar-te i conèixer de prop la nostra formació més especialitzada.

✉️ Per a més informació: [email protected]

-

🎓 Are you thinking of taking your passion for pastry to the next level?
Come and discover what our Master in Haute Patisserie students are capable of creating.

📅 On June 4 and 11, we open our doors to the public with their final exhibitions, where technique, concept and creativity come together in an amazing showcase.
🕒 You can visit us at any time between 11am and 7pm. From 11am onwards, you’ll be able to see how the students work and prepare the pieces live, and the final display will be fully set up from 3pm.

A unique opportunity to get inspired and get a closer look at our most specialized training.

✉️ For more information: [email protected]

Segundo día de nuestra Open Week Bean To Bar🤩

Nuestros alumnos siguen aprendiendo junto a todo sobre el mundo del chocolate y el proceso Bean To Bar🌱🍫

¡Conocimiento, técnica y mucha pasión por el cacao...seguimos!

-

Segon dia de la nostra Open Week Bean To Bar 🤩

Els nostres alumnes continuen aprenent amb tot sobre el món de la xocolata i el procés Bean To Bar 🌱🍫

Coneixement, tècnica i molta passió pel cacau… continuem! ✨

-

Second day of our Bean To Bar Open Week 🤩

Our students continue learning with all about the world of chocolate and the Bean To Bar process 🌱🍫

Knowledge, technique and lots of passion for cacao… let’s keep going! ✨

Detrás de cada clase hay profesionales que comparten experiencia, técnica y pasión por el oficio. Y delante, alumnos con ganas de aprender, crecer y transformar su creatividad en futuro✨

Desliza para conocer a parte del equipo que hace posible la experiencia EPGB❤️

-

Darrere de cada classe hi ha professionals que comparteixen experiència, tècnica i passió per l’ofici. I al davant, alumnes amb ganes d’aprendre, créixer i transformar la seva creativitat en futur ✨

Llisca per conèixer part de l’equip que fa possible l’experiència EPGB ❤️

-

Behind every class there are professionals who share experience, technique, and a passion for the craft. And in front of them, students eager to learn, grow, and turn their creativity into a future ✨

Swipe to meet part of the team that makes the EPGB experience possible