19/05/2026
طلاب كلية الطب البيطري بجامعة دمنهور في زيارة ميدانية للحجر البيطري ومعمل فحوص الأغذية بالإسكندرية
https://dmu.edu.eg/news/newDetails/1081
نظّم قسم الطب الشرعي والسموم بكلية الطب البيطري جامعة دمنهور زيارة علمية ميدانية لطلاب الفرقة الرابعة - البرنامج العام، إلى الإدارة العامة للحجر البيطري ومعمل فحوص الأغذية بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بميناء الإسكندرية.
جاءت الزيارة تحت رعاية الدكتور إلهامي ترابيس، رئيس جامعة دمنهور، والدكتور ماجد شعلة نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور إسماعيل أبو غنيمة، عميد الكلية، وإشراف وتنسيق الدكتور ياسر السيد، أستاذ الطب الشرعي والسموم والإجراءات واللوائح البيطرية، بالتعاون مع الدكتور محمد حسني، مدير الإدارة العامة للحجر البيطري بالإسكندرية، وبمشاركة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة بالقسم.
هدفت الزيارة إلى ربط الجانب النظري بالتطبيق العملي، وتعريف الطلاب بالإجراءات والقوانين واللوائح البيطرية المنظمة للعمل داخل الحجر البيطري، والدور القومي الحيوي الذي يقوم به كخط دفاع أول ضد دخول الأمراض الوبائية، ومنع الغش والتدليس في الأدوية واللقاحات والأغذية ذات الأصل الحيواني.
استقبل الوفد الطلابي الدكتور أحمد منصور، مدير إدارة شرق بالإدارة العامة للحجر البيطري بالإسكندرية، والدكتور محمد هنيدي، رئيس قسم الحجر البيطري بالإسكندرية، وتضمنت الجولة شرحًا تفصيليًا للمنظومة الإجرائية والتكنولوجية المتبعة في فحص الشحنات، شملت: إجراءات استيراد الحيوانات والمنتجات والأغذية الحيوانية، الفحص المستندي ومراجعة الشهادات الصحية والتراخيص والموافقات الرسمية، آليات كشف التلاعب واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، إجراءات الحجر والفحص الظاهري وبرامج التحصين والمتابعة اليومية، ونظم الفحص والإفراج عن الأدوية واللقاحات والأعلاف تحت الإشراف البيطري، فضلا عن الإجراءات المتبعة عند الاشتباه في الأمراض الوبائية أو عدم مطابقة الشحنات للاشتراطات.
كما تضمنت الزيارة جولة عملية داخل ساحة الحجر البيطري بميناء الإسكندرية، تزامنت مع استقبال شحنة تضم 5000 رأس ماشية من السلالة البرازيلية، مما أتاح للطلاب متابعة الإجراءات الميدانية الواقعية على أرض العمل.
هذا وقد زار الطلاب أيضًا معمل فحوص الأغذية بجمرك الإسكندرية التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، تحت إدارة الدكتور ضياء الدين عزت، باحث أول ومدير المعمل، حيث تعرفوا على وحدات الفحص والاختبارات المعملية للتأكد من سلامة الأغذية، والكشف عن المتبقيات الدوائية، والمعادن الثقيلة، والمبيدات، والسموم الفطرية وفقًا للمواصفات القياسية المصرية.
من جانبهم أعرب الطلاب عن سعادتهم بهذه التجربة الميدانية التي أتاحت لهم فرصة فريدة لربط ما درسوه نظريًا بالتطبيق العملي على أرض الواقع، مؤكدين أن مشاهدة إجراءات فحص الشحنات الحيوانية والغذائية منحتهم فهمًا أعمق لدور الطبيب البيطري في حماية الثروة الحيوانية والصحة العامة والأمن الغذائي، مما ساهم في تنمية مهاراتهم المهنية، وأكسبهم ثقة أكبر في التعامل مع تحديات سوق العمل بعد التخرج، موجهين الشكر لرئيس الجامعة وعميد الكلية على تنظيم هذه الزيارة، مؤكدين أن مثل هذه الفعاليات تترك أثرًا إيجابيًا كبيرًا في مسيرتهم العلمية والعملية.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Veterinary Medicine Students at Damanhour University Participate in a Field Visit to the Veterinary Quarantine Administration and Food Examination Laboratory in Alexandria
The Department of Forensic Medicine and Toxicology at the Faculty of Veterinary Medicine, Damanhour University, organized a scientific field visit for fourth-year students enrolled in the General Program to the General Administration of Veterinary Quarantine and the Food Examination Laboratory at the Animal Health Research Institute at Alexandria Port.
The visit was held under the patronage of Dr. Elhamy Tarabees, President of Damanhour University; Dr. Maged Shoala, Vice President for Education and Student Affairs; and Dr. Ismail Abu Ghoneima, Dean of the Faculty. The visit was supervised and coordinated by Dr. Yasser El-Sayed, Professor of Forensic Medicine, Toxicology, Veterinary Procedures, and Regulations, in cooperation with Dr. Mohamed Hosny, Director of the General Administration of Veterinary Quarantine in Alexandria, with the participation of faculty members and teaching assistants from the department.
The visit aimed to bridge the gap between theoretical study and practical application, while introducing students to the veterinary procedures, laws, and regulations governing work within veterinary quarantine facilities, as well as the vital national role these facilities play as the first line of defense against the entry of epidemic diseases and in preventing fraud and adulteration in veterinary medicines, vaccines, and food products of animal origin.
The student delegation was received by Dr. Ahmed Mansour, Director of the East Administration at the General Administration of Veterinary Quarantine in Alexandria, and Dr. Mohamed Heneidy, Head of the Veterinary Quarantine Department in Alexandria. The tour included a detailed explanation of the procedural and technological systems used in inspecting shipments, covering procedures for importing animals, animal products, and food products; documentary inspection and review of health certificates, licenses, and official approvals; mechanisms for detecting manipulation and taking the necessary legal actions; quarantine procedures, visual inspections, vaccination programs, and daily monitoring; as well as systems for examining and releasing medicines, vaccines, and feed under veterinary supervision. The students were also introduced to the procedures followed in cases of suspected epidemic diseases or when shipments fail to comply with the required standards.
The visit also included a practical tour of the veterinary quarantine yard at Alexandria Port, which coincided with the arrival of a shipment of 5,000 Brazilian-breed cattle. This provided students with the opportunity to observe real-life field procedures in an authentic work environment.
In addition, the students visited the Food Examination Laboratory at Alexandria Customs, affiliated with the Animal Health Research Institute, under the management of Dr. Diaa El-Din Ezzat, Senior Researcher and Laboratory Director. During the visit, the students learned about the laboratory units and testing procedures used to ensure food safety and detect drug residues, heavy metals, pesticides, and mycotoxins in accordance with Egyptian standard specifications.
The students expressed their appreciation for this field experience, which provided them with a unique opportunity to connect their theoretical studies with practical application in real work settings. They emphasized that observing the procedures for inspecting animal and food shipments gave them a deeper understanding of the veterinarian’s role in protecting livestock resources, public health, and food security. They also noted that the visit contributed significantly to developing their professional skills and increasing their confidence in dealing with labor market challenges after graduation. The students extended their gratitude to the University President and the Dean of the Faculty for organizing the visit, affirming that such activities leave a highly positive impact on their academic and professional development.