28/03/2026
تعلن الاكاديميه المصرية عن فتح باب الحجز
كورس حشوات الشيكولاتة والصب:
بتاريخ 9 الى11 ابريل من الساعه ١٠ ونص لساعه ٦
مدة الكورس ٣ ايام
بمقر الاكاديمية ٣٥ عمارات العبور صلاح سالم بجانب جمله ماركت مصر الجديدة محافظة القاهرة
اولا البيوريه :
فراوله
برتقال
ليمون
ثانيا البارلينا والاسبريد:
سوداني
بندق
لوز
جندوجا لوز وزبيب
ثالثا الجناش :
( حليب ، دارك ، ابيض)
نسكافيه
توت
رابعا الحشوات المتنوعة:
كاريموه
قهوة
كراميل
توفي
فانيليا
جنزبيل
زعفران وهيل
حلاوه طحينيه
شيلي فليكس
خامسا التغطيس:
عين جمل
جوز هند
تمر (مفروم_مجدول)
هاني كومب
سادسا درجات الحرارة وطرق التبريد (التمبرنج) وطريقة الصب والحشو.
للحجز الرحاء التواصل على رسائل الصفحة