19/12/2025
Väike amps tuunikalast ja riisist
Elamus ja ühiskokkamised, team building, privaatrestoran ja toidukoolitused. Academic Food Lab on koolituskeskus ja kliendi soovidele kohanduv privaatrestoran.
See on koht, mis peidab endas täiuslikku kööki, kus professionaalsed kokad saavad harjutada suure kaliibriga rahvusvahelisteks võistlusteks, ning kus hobikokad saavad lihvida oma oskused tasemele, millega rabada oma sõpru ja tuttavaid. Maitsekalt sisustatud avar saal pakub lõputult võimalusi erineva iseloomuga ürituste ja ettevõtmiste korraldamiseks. Ettevõte on loodud koostöös Eesti Peakokkade Ühendusega.
19/12/2025
Väike amps tuunikalast ja riisist
06/11/2025
Meie suurepärane koostööpartner https://www.instagram.com/p/DQsBgH8juv0/?igsh=aXR2aDBua2JxMDVj
11/10/2024
Käisime Tallinna Ülikoolis!
Täna toimus STEAM4EDU klastri lõpuüritus, kus tutvustasime Teadusköögi projekte - Erasmus+ projekt STEAMkitchen (juhib Kristi Paas) ja Twinning projekt SHAREE (juhib Jaana Taar).
Kohtumise lõpetas avastamisi täis gastroshow Teadusköögis Academic Food Lab. kokkade juhendamisel.
STEAMkitchen projekt: https://www.tlu.ee/lti/teadusteadusprojektid/steamkitchen
SHAREE projekt: https://www.tlu.ee/lti/teadusteadusprojektid/sharee
27/03/2024
22/01/2024
11/12/2023
Päkakad laudu kaunistama!
20/05/2023
eelvoor alaku!
05/04/2023
Vahel on jõulud ka aprillis!
Uued asjad meie kööki!
06/01/2023
Meil on head suured Metose külmikud! Ühele riiulile mahub kümme kasti roosat Cremanti.
23/11/2022