Köögikompanii

Kallid sõbrad! 4. aprillil saab Köögikompanii olema taas täis hõrke ja eksootilisi India vürtse! Toimub järjekordne Masala Köögi India roogade koolitus-ühiskokkamine!

Ära maga maha, vaid löö hoopis kampa - tegemist on erakordselt autentse ja maitsva elamusega, mida viivad läbi tõeliselt toredad ja pühendunud juhendajad.
Kuni 15.03 on piletid saadaval "Early Bird" hinnaga: https://fienta.com/et/indian-hands-on-cooking-by-masalakook-culinarians?fbclid=IwY2xjawQePUFleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeuWixmdJmJp9BIiAKnqCrDTbVXulQO-GggymKHzfKhMlEpsh3mupGlUbvY4g_aem_nswOjhxKd4JWs9Zyu0wG_g

Indian Hands on Cooking- by MasalaKöök Culinarians L 4. aprill kell 17:00 - 21:00

Hiljuti oli Köögikompaniil külas , mida veavad kaks väga ägedat naisterahvast, Pooja ning Sruthi, kelle juhendamisel valmis uhke ja maitseküllane õhtusöök!
Kooskokkamise käigus valmis mitmekäiguline pidusöök, mille põhistaariks sai imemaitsev kana-biryani, olles oma maitsekülluses kõigi absoluutne lemmik.

Meie täname!!

Kallid sõbrad!
Jaanuari viimasel päeval on Köögikompanii stuudios toimumas üks äge ja autentne India toidukoolitus-ühiskokkamine, mille viivad läbi Eestis elavad India toiduentusiastid Pooja Atri Kohli ja Sruthi Rajan. Sündmus on inglisekeelne.

Uuri lähemalt ja löö kampa, pileti saad soetada Fientast: https://fienta.com/et/masala-kook-indian-hands-on-cooking-workshop?fbclid=IwY2xjawPbK_1leHRuA2FlbQIxMABicmlkETB1ajl3cXFoUkJDSnFpOE15c3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHgpgIFUrh2dQNoK71S2b3N7CueH7U5S7KW2CcMnX3klxLqEG9v5XMO1ijT_j_aem_HKmcAIWay3vVUwEa2hsYIQ

Masala Köök- Indian Hands-on Cooking workshop L 31. jaanuar kell 17:00 - 21:00

Kuigi sünnipäevapeole tulnud neiud kandsid kõik musta, möödus Laura korraldatud pidu Köögikompaniis värvika ning lõbusana! Koos valmistatud tšillised krevetid, mädarõikvavõiga koha ning švipsis šokolaadikook isetehtud jäätisega tõstis tuju lausa katuse alla!! Kui soovid ise ka sellist elamust, leiad meid Maakri tänava majast number 23.

Kilutrühvel - imeline väike amps, millega tervitada saabuvaid külalisi.

Head sõbrad! Üks roog, mis sai Kaarli üheks signatuuriks restoran Kalambuuri ajastul on oma koha leidnud ka Köögikompanii menüüs. Mannerheimi koha ehk paprikapulbri ning riivsaiaga paneeritud kohafilee mädarõikavõiga.

Maitseb suu(re)päraselt!

Alati hea valik Köögikompanii menüüs - pardisalat marineeritud sibula ja väikese salatiga.

Kala fileerimine olevat imelihtne. Peale esimest 100 kala peaks see enamasti juba päris kenasti välja tulema. Ja kui ise ei taha proovida, võib alati pealt vaadata ja õpetussõnu jagada!

Kui miski lõhnab (ning maitseb) nii hästi nagu Köögikompaniis valminud lõhe-sibulasupp, siis jääb vaid napilt aega üheks klõpsuks enne kui supp otsa saab...