Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool on Haridus- ja Teadusministeeriumi poolt hallatav kutseõppeasutus. Kool pakub tasemeõpet järgmistel erialadel:
kokk, turismikorraldus, maaturism, põllumajandus, mesindus, tekstiilitöö, keraamika, klaasipuhumine, toiduainete töötlemine (joogid, lihatooted, piimatooted), pagar-kondiiter, toiduainete tehnoloogia, sekretäritöö, raamatupidamine. Tasemeõppes erinevad võimalused: päevaõpe, sessioonõpe, töökohapõhine õpe. Täiskasvanute täiendus- ja ümberõpe. Koolil on oma õppetalu ca 500 ha maaga. Koolil on 2010. aastal valminud õppetööstus ning kooli hallata on Baltikumi üks kõige täiuslikumalt säilinud mõisakomplekse - Olustvere mõis (www.olustveremois.ee)