Ecuador Gastronómico

16/05/2025

Hagámoslo Famosos

25/06/2024

🌟 Taller Práctico de Croissants Rellenos con el Chef Alfonso Peñaloza 🌟

¿Te apasiona la panadería y quieres aprender a hacer los croissants más deliciosos? ¡Este taller es para ti!

🗓 Fechas: 27 y 28 de junio
🕒 Horario: 9:00 AM - 1:00 PM
📍 Lugar: Escuela de Pastelería y Panadería Hatun Yanuna

Únete a nosotros para un taller totalmente práctico donde aprenderás a hacer exquisitos croissants rellenos de la mano del reconocido Chef Alfonso Peñaloza. En este curso, el chef te enseñará todos los secretos para preparar croissants con mantequilla, desde la masa hasta el horneado perfecto y los mejores rellenos.

¿Qué aprenderás?
Preparación de la masa: Técnicas de laminado y fermentación.
Elaboración de rellenos: Descubre diferentes sabores y combinaciones.
Horneado perfecto: Consigue croissants dorados y crujientes.
Trucos y tips: Consejos profesionales para lograr resultados perfectos.
Incluye:
Materiales y ingredientes
Recetario detallado
Degustación de tus creaciones

¡No pierdas esta oportunidad de aprender con un experto y llevar tus habilidades de pastelería al siguiente nivel! Los cupos son limitados, ¡reserva tu lugar ahora!

¡Te esperamos para compartir dos días llenos de sabor y aprendizaje!

25/06/2024

🎂✨ ¡Bienvenidos a nuestro rincón de dulzura! Descubre los mejores de nuestro centro. Desde recetas irresistibles hasta técnicas profesionales, ¡te llevaremos en un viaje lleno de sabores! 🍰👨‍🍳.

23/05/2024

https://whatsapp.com/channel/0029VafXFLf2f3EPUNukBS39

23/05/2024

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23/05/2024

🎂✨ ¡Bienvenidos a nuestro rincón de dulzura! Descubre los mejores de nuestro centro. Desde recetas irresistibles hasta técnicas profesionales, ¡te llevaremos en un viaje lleno de sabores! 🍰👨‍🍳.

23/05/2024

23/05/2024

🍰🥖 ¡Desafía tu paladar y creatividad en las Trivias Pasteleras y Panaderas! 🍰🥖

¿Eres un apasionado de los dulces y un maestro de la masa? ¡Entonces esta trivia es para ti! Demuestra tus habilidades y conocimientos en nuestras trivias pasteleras y panaderas. 🏆

🔍 ¿Qué puedes esperar?

Preguntas desafiantes sobre la historia, ingredientes, técnicas, tipos y decoración de pasteles y panes.
Oportunidad de aprender nuevos tips y trucos de pastelería y panadería.
Un ambiente divertido y competitivo para poner a prueba tus habilidades.
La satisfacción de demostrar tu conocimiento y pasión por la pastelería o panadería.
¡Únete y compite¡ No te pierdas esta dulce desafío
😁Las respuestas se publicaran todos los días viernes .🤫🤫