UTE Gastronomía

Nuestros estudiantes y docentes inician hoy un taller de barismo teórico -practico dictado por Valerie Velastegui quien es nuestra estudiante de la carrera de Gastronomía y posee una especialidad en

🌟 ¡Excelentes noticias desde la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo de la UTE! 🌟

Nos complace anunciar que hemos tenido el honor de participar como jurados en la premiación del evento "Fanesca Sostenible, del campo a la mesa". Como institución comprometida con la excelencia académica y la promoción de prácticas sostenibles en la gastronomía, esta oportunidad ha sido realmente enriquecedora para nosotros.

Durante el evento, hemos tenido el privilegio de presenciar el talento y la creatividad de numerosos participantes que han presentado sus propuestas de fanesca sostenible. Desde la selección de ingredientes locales hasta técnicas de cocina innovadoras, cada plato ha reflejado el compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

Queremos expresar nuestro profundo agradecimiento a los organizadores por darnos la oportunidad de formar parte de este evento tan significativo. También queremos felicitar a todos los participantes por su dedicación y pasión por la gastronomía sostenible.

En la Facultad de Ciencias Gastronómicas de la UTE, seguiremos promoviendo la excelencia y la innovación en la gastronomía, siempre con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por nuestro entorno.

🥄🍲 | El concurso “Fanesca sostenible, del campo a la mesa”, organizado por Quito Turismo y Universidad UTE ¡ya tiene sus 25 ganadores!
La premiación será el 21 de marzo, en el convento de San Francisco. ⛪

Con turismo, 🌤️

Exámenes Complexivos - Primera Convocatoria 2024

¡Celebremos el Día Internacional de la Mujer con un delicioso desayuno organizado por la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo!

🌸🥐 Un homenaje a todas las mujeres de nuestra Facultad que inspiran, lideran y transforman en el mundo culinario y del turismo.

🍰 ¡Atención a todos los amantes de la cocina y los dulces!
🍮 Los estudiantes de 4to semestre de la carrera de gastronomía están presentando sus deliciosos postres en el examen final de la asignatura: Técnicas básicas de pastelería! 🎂👩‍🍳

🥧🍩

📢 ¡No te pierdas nuestro próximo evento virtual!

Únete a nosotros el 5 de marzo a las 15:00 para un fascinante conversatorio sobre Mujeres Destacadas en el Turismo y la Gastronomía. 🍽️💼 ¡Prepárate para inspirarte con sus historias y logros!

Regístrate aquí: https://cedia.zoom.us/meeting/register/tZUvduuoqj8iGNBejuSHQrBtkYCXgjKwx_d3

I 👇 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗲𝗹 𝗗í𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿 👇
🙋‍♀️ Mujeres destacadas en el turismo y la gastronomía: conversaciones inspiradoras.
🗓️5 de marzo
⌚️15:00
📍Zoom: https://bit.ly/3wCgiIg