Lunes 08:30 - 13:30 15:30 - 17:30 Martes 08:30 - 13:30 15:30 - 17:30 Miércoles 08:30 - 13:30 15:30 - 17:30 Jueves 08:30 - 13:30 15:30 - 17:30 Viernes 08:30 - 13:30

Centro de Formación Hotelero Alberto

Casa
Ecuador
Quito
Centro de Formación Hotelero Alberto

¡En 1993 Hicimos posible que el OFICIO de COCINAR sea ahora una PROFESIÓN! El CFHA es la Primera Escuela de Gastronomía del Ecuador.

Fundada por el Chef Alberto Guzmán “Somos los primeros, somos los mejores” El 11 de agosto de 1993, el Centro de Formación Hotelero Alberto, se convirtió en la Primera Escuela de Gastronomía en el Ecuador. Abrió sus puertas con Resolución Ministerial N.028 Ministerio de Educación. Somos una Escuela de Especialidades hoteleras. Impartimos las Profesiones: CHEF Junior, MANAGER en Gastronomía, CHEF Panadero, CHEF Panadero Pastelero, CAPITÁN de restaurante y BARTENDER, SUPERVISOR de habitaciones.
“Somos los primeros, somos los mejores”

24/03/2026

Somos la primera Escuela de Gastronomía del Ecuador, 33 años formando profesionales en el arte culinario. Centro de Formación Hotelero ALBERTO - CFHA

07/03/2026

26/01/2026

24/01/2026

01/01/2026

24/12/2025

21/07/2025

La Radio de la Asamblea Nacional
En descubramos la Historia de la Cerveza en Quito, junto al Chef Alberto Guzmán y Martha Puente .

🗓️ Todos los Lunes a las 08:00.

📻 Escúchanos a Nivel Nacional:

Loja 95.7
Santa Elena 90.5
Santo Domingo 96.5
Sucumbíos 91.3

Somos ¡Líderes en la Información!

01/06/2025

🌿 ¡Kapawi Ecolodge, orgullo de la Amazonía ecuatoriana, brilla en el Summit 2025! 🌿

Durante la inauguración del Summit de Turismo Sostenible y Social 2025, se celebró la entrega de la 4.ª edición del Premio al Turismo Sostenible y Social en Iberoamérica. 🏆

Entre cinco destacadas iniciativas reconocidas por su impacto positivo y compromiso con las comunidades, Kapawi Ecolodge —ubicado en el corazón de Pastaza, en plena Amazonía ecuatoriana— fue premiado en la categoría MIPYMES y Emprendedores, consolidándose como un referente de turismo regenerativo, conservación y liderazgo indígena Achuar.

🌱 Kapawi representa un modelo de desarrollo que cuida la selva, empodera a las comunidades y transforma cada visita en una experiencia de conexión profunda con la naturaleza y la cultura ancestral.

¡Felicitaciones a Kapawi y a todos los proyectos que demuestran que es posible generar turismo con impacto social, sentido humano y visión sostenible!

26/06/2024

https://drive.google.com/file/d/1yvFyW2_gYqe3FqRK4_NNs7K0TUsKKAiw/view?usp=sharing

Dirección

González Suárez N34-09 Y Ayarza
Quito
170511

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 13:30
	15:30 - 17:30
Martes	08:30 - 13:30
	15:30 - 17:30
Miércoles	08:30 - 13:30
	15:30 - 17:30
Jueves	08:30 - 13:30
	15:30 - 17:30
Viernes	08:30 - 13:30

Teléfono

+593983542739

Página web

http://www.cfha.edu.ec/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Centro de Formación Hotelero Alberto publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.