¿Quimbolitos y tortas tradicionales con nivel profesional? 🌾✨
Así ejecutan las recetas tradicionales los estudiantes de la Certificación de Pastelería Profesional en Hatun Yanuna:
Quimbolitos con un esponjado y volumen perfectos.
Torta de choclo con la estructura y humedad exactas.
Torta de maqueño con un perfil de sabor superior.
No solo seguimos recetas; entendemos la materia prima y perfeccionamos la técnica.
Escuela de Panadería y Pastelería - Hatun Yanuna
HATUN YANUNA | Transforma tu pasión en un negocio real Aprende panadería y pastelería con enfoque práctico y emprendedor.
Aquí creas, aprendes y generas oportunidades reales. Centro de Capacitaciòn Gastronòmico Profesional en Pastelería y Panadería Hatun Yanuna
14/05/2026
¡DOMINA LA MASA MADRE EN 2 DÍAS! 🇪🇨
¿Quieres panes con alvéolos perfectos y sabor profesional? Deja de intentarlo solo y aprende la técnica real en Hatun Yanuna.
APRENDERÁS:
Pan de Cacao (Placer sensorial profundo).
Pan de Cúrcuma (Salud y color vibrante).
Pan de Arándanos y Miel (Humedad y equilibrio).
DETALLES:
📅 Jueves 21 y Viernes 22 de mayo.
🕒 14:00 a 17:00.
💰 $45 (¡Individual!).
👥 PROMO: 2 personas por $40 c/u.
✅ INCLUYE: Todos los materiales y materia prima.
¡Pocos cupos! No te quedes fuera de esta formación técnica en Panadería.
👉 RESERVA YA: 0991263871
📍 Quito.
12/05/2026
Los primeros productos de nuestros Alumnos de Panadería Básica
10/05/2026
En Hatun Yanuna celebramos a todas las madres que, con dedicación, esfuerzo y amor, inspiran cada día nuevos caminos y nuevos sueños.
Gracias por enseñarnos que los grandes logros nacen de la constancia, el trabajo y el corazón.
¡Feliz día de la madre! 💛
¡El arte de la panadería cobra vida en Hatun Yanuna! 🥖✨
Nuestros talentosos alumnos se lucieron en su examen final. Con dedicación, pasión y las técnicas correctas, crearon estos deliciosos panes artesanales que conquistan sentidos.
¿Sientes el aroma del pan recién horneado? ¿Te imaginas el sabor de cada mordisco? ¡Tú también puedes lograrlo!
Únete a nuestra familia en Quito, Ecuador, y despierta el panadero que llevas dentro. 🇪🇨
Comenta "PAN" para recibir información sobre nuestros próximos cursos.
26/04/2026
¡Haz que este feriado sea EXTRAORDINARIO! 🥖🇪🇨
¿Qué vas a hacer este 30 de abril y 01 de mayo? No dejes que el feriado se pase sin aprender algo que te servirá para toda la vida. Únete a nuestro Taller Especializado de Masa Madre en Hatun Yanuna.
Transforma tus días de descanso en una experiencia de puro sabor y técnica artesanal.
Aprenderás combinaciones únicas que activarán todos tus sentidos:
🍫 Pan Cacao: El toque gourmet que te sorprenderá.
💛 Pan Integral con Cúrcuma: Color, salud y sabor en una sola pieza.
🫐🍯 Pan Arándanos y Miel: El equilibrio dulce-ácido perfecto.
💰 TU REGALO DE FERIADO:
Individual: $45 (Antes $50)
🔥 PROMOCIÓN AMIGOS: ¡Vengan 2 o más y paguen solo $40 cada uno!
✅ TODO INCLUIDO: Olvídate de buscar ingredientes. Nosotros ponemos todo: materiales, recetario y una deliciosa degustación de lo que horneemos.
⏰ Horario: 9:00 AM a 12:00 PM.
📍 Lugar: Sector La Kennedy, Quito.
⚠️ CUPOS LIMITADOS. ¡El feriado se llena rápido!
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"El secreto de un croissant perfecto 🤫"
"¿Harías uno así? 😍"
"Técnica 90% práctica, 10% teoría"
¿Viste ese alveolado final? 🥐💎 La perfección técnica no es un accidente, es el resultado del paso a paso que vivimos en Hatun Yanuna. Aprende a dominar las masas laminadas y dale un nivel profesional a tu panadería.
Síguenos para más tips y cuéntanos: ¿Cuál color de croissant elegirías tú? 👇
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Contacto la escuela/facultad
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Capitán Ramón Borja E3-45 Casa 2 Y Galo Plaza Lazo
Quito
593
Horario de Apertura
| Lunes | 09:00 - 15:00 |
| Martes | 09:00 - 15:00 |
| Miércoles | 09:00 - 15:00 |
| Jueves | 09:00 - 16:00 |
| Viernes | 09:00 - 15:00 |
| Sábado | 09:00 - 14:00 |