Escuela de Panadería y Pastelería - Hatun Yanuna

Escuela de Panadería y Pastelería - Hatun Yanuna

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HATUN YANUNA | Transforma tu pasión en un negocio real Aprende panadería y pastelería con enfoque práctico y emprendedor.

Aquí creas, aprendes y generas oportunidades reales. Centro de Capacitaciòn Gastronòmico Profesional en Pastelería y Panadería Hatun Yanuna

19/05/2026

¿Quimbolitos y tortas tradicionales con nivel profesional? 🌾✨
​Así ejecutan las recetas tradicionales los estudiantes de la Certificación de Pastelería Profesional en Hatun Yanuna:
​Quimbolitos con un esponjado y volumen perfectos.
​Torta de choclo con la estructura y humedad exactas.
​Torta de maqueño con un perfil de sabor superior.
​No solo seguimos recetas; entendemos la materia prima y perfeccionamos la técnica.

14/05/2026

¡DOMINA LA MASA MADRE EN 2 DÍAS! 🇪🇨
¿Quieres panes con alvéolos perfectos y sabor profesional? Deja de intentarlo solo y aprende la técnica real en Hatun Yanuna.

APRENDERÁS:
Pan de Cacao (Placer sensorial profundo).

Pan de Cúrcuma (Salud y color vibrante).

Pan de Arándanos y Miel (Humedad y equilibrio).

DETALLES:
📅 Jueves 21 y Viernes 22 de mayo.

🕒 14:00 a 17:00.

💰 $45 (¡Individual!).

👥 PROMO: 2 personas por $40 c/u.

✅ INCLUYE: Todos los materiales y materia prima.

¡Pocos cupos! No te quedes fuera de esta formación técnica en Panadería.

👉 RESERVA YA: 0991263871
📍 Quito.

Photos from Escuela de Panadería y Pastelería - Hatun Yanuna's post 12/05/2026

Los primeros productos de nuestros Alumnos de Panadería Básica

10/05/2026

En Hatun Yanuna celebramos a todas las madres que, con dedicación, esfuerzo y amor, inspiran cada día nuevos caminos y nuevos sueños.

Gracias por enseñarnos que los grandes logros nacen de la constancia, el trabajo y el corazón.

¡Feliz día de la madre! 💛

29/04/2026

¡El arte de la panadería cobra vida en Hatun Yanuna! 🥖✨
​Nuestros talentosos alumnos se lucieron en su examen final. Con dedicación, pasión y las técnicas correctas, crearon estos deliciosos panes artesanales que conquistan sentidos.
​¿Sientes el aroma del pan recién horneado? ¿Te imaginas el sabor de cada mordisco? ¡Tú también puedes lograrlo!
​Únete a nuestra familia en Quito, Ecuador, y despierta el panadero que llevas dentro. 🇪🇨
​Comenta "PAN" para recibir información sobre nuestros próximos cursos.

26/04/2026

¡Haz que este feriado sea EXTRAORDINARIO! 🥖🇪🇨

¿Qué vas a hacer este 30 de abril y 01 de mayo? No dejes que el feriado se pase sin aprender algo que te servirá para toda la vida. Únete a nuestro Taller Especializado de Masa Madre en Hatun Yanuna.

Transforma tus días de descanso en una experiencia de puro sabor y técnica artesanal.

Aprenderás combinaciones únicas que activarán todos tus sentidos:
🍫 Pan Cacao: El toque gourmet que te sorprenderá.
💛 Pan Integral con Cúrcuma: Color, salud y sabor en una sola pieza.
🫐🍯 Pan Arándanos y Miel: El equilibrio dulce-ácido perfecto.

💰 TU REGALO DE FERIADO:
Individual: $45 (Antes $50)
🔥 PROMOCIÓN AMIGOS: ¡Vengan 2 o más y paguen solo $40 cada uno!

✅ TODO INCLUIDO: Olvídate de buscar ingredientes. Nosotros ponemos todo: materiales, recetario y una deliciosa degustación de lo que horneemos.

⏰ Horario: 9:00 AM a 12:00 PM.
📍 Lugar: Sector La Kennedy, Quito.

⚠️ CUPOS LIMITADOS. ¡El feriado se llena rápido!
📲 Escríbenos YA al WhatsApp: 0991263871 y asegura tu lugar.

25/04/2026

"El secreto de un croissant perfecto 🤫"
​"¿Harías uno así? 😍"
​"Técnica 90% práctica, 10% teoría"
¿Viste ese alveolado final? 🥐💎 La perfección técnica no es un accidente, es el resultado del paso a paso que vivimos en Hatun Yanuna. Aprende a dominar las masas laminadas y dale un nivel profesional a tu panadería.
​ Síguenos para más tips y cuéntanos: ¿Cuál color de croissant elegirías tú? 👇

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Localización

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Teléfono

Dirección


Capitán Ramón Borja E3-45 Casa 2 Y Galo Plaza Lazo
Quito
593

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 15:00
Martes 09:00 - 15:00
Miércoles 09:00 - 15:00
Jueves 09:00 - 16:00
Viernes 09:00 - 15:00
Sábado 09:00 - 14:00