Sans Reserves Escuela de Chefs

La vida dice que los amigos no solo se ven en las buenas se los ve cuando una persona está desorientada, en la cama de un hospital, en la cárcel o como en este caso mi esposo el Chef Marco Jacome (🖤➕), pero por la amistad verdadera y el cariño que ustedes le tuvieron a él y a nuestra familia ha sido un pilar muy importante ahora que me encuentro perdida en lo que para mi esposo era su pasión la cocina y su escuela de Chefs Sans Reserves en la que algunos ‘’amigos’’ vieron como la oportunidad de aparentar, tener rentabilidad y ganar algo por lo que nunca trabajaron y en vez de apoyar han buscado lucrar del dolor de su familia sin darse cuenta que en el camino cosecharemos lo que hoy sembramos.
Hoy a nombre de mis hijos y mío propio quiero agradecer publicamente al chef Jorge Eduardo Salas director academico de la Escuela De Chefs Host School , al Chef. Mauricio Armendaris por su apoyo y la ayuda que nos están brindando en estos momentos por que ustedes de verdad nos han demostrado que fueron grandes amigos de mi esposo Chef. Marco Jacome y la escuela de Chefs Sans Reserves Quevedo Dios le pague.
Gracias a ustedes hoy la última promoción de estudiantes de la escuela de chefs sans Reserves rindieron sus exámenes para poder cumplir su sueño de graduarse y recibir todos los documentos ofrecidos por el chef Marco Jácome.

COMUNICADO OFICIAL

SANS RESERVES ESCUELA DE CHEFS HA DEJADO DE OPERAR

La Escuela de Chefs Sans Reserves, que durante varios años ha servido a la comunidad Quevedeña y de todo el país, producto del sueño y esfuerzo de su fundador, Chef Marco Jácome Bautista (+), informa a la ciudadanía en general que, debido a circunstancias de fuerza mayor, ha dejado de funcionar. Lamentablemente, nuestras operaciones se encuentran suspendidas y no se están llevando a cabo nuevos cursos ni actividades académicas.

En honor a su fundador, quien ya no se encuentra entre nosotros, exhortamos a todos sus ex-alumnos, colegas, compañeros que trabajaron arduamente a su lado, y a la comunidad en general, a respetar su memoria y legado, recordándolo siempre como un hombre honesto y trabajador. El Chef Marco Jácome Bautista fue un pilar fundamental en la formación gastronómica de nuestro país y hacemos un llamado a preservar el respeto hacia su nombre y el legado que dejó en el ámbito culinario.

Queremos también alertar a la población sobre el surgimiento de personas inescrupulosas que, de manera indebida, están utilizando el nombre de nuestra escuela sin la debida autorización, con el objetivo de ofrecer servicios o actividades que no corresponden a la realidad de nuestra institución en este momento.

Solicitamos a la ciudadanía que, en caso de ser contactados por terceros que se hagan pasar por representantes de la escuela, no accedan a ninguna oferta o propuesta. Agradecemos su comprensión y colaboración para evitar posibles fraudes.

Atentamente,
Sans Reserves Escuela de Chefs

Exámen de cocina Internacional
Segundo nivel

Matrículas abiertas 🧑‍🍳
Ven y aprende con los mejores.

Es un gusto celebrar el día de la gastronomía junto a los chefs más representativos de nuestro querido Ecuador.
Gracias al esfuerzo y dedicación de nuestro mentor el chef Marco Jácome que hoy desde el cielo ve los frutos de su esfuerzo constancia y dedicación, nuestra querida escuela Sans Reserves Marcó Jácome recibió un reconocimiento en la Asamblea Nacional por su invaluable contribución a la promoción, enseñanza y difusión de la gastronomía Ecuatoriana.
Su legado continuará juntamente con todos sus colaboradores y con su hijo que será el mejor representante de la gastronomía de los Ríos.

Clases de pastelería básica
Sábados intensivos
Excelente grupo 👌
Chef. Andrea Buste Zambrano

Exámen de especialización en pastelería.
Su amor y dedicación por lo aprendido se ven reflejados en el excelente trabajo que realizaron FELICIDADES 🎉...!

Especialización de pastelería
⭐ Masas
⭐Rellenos
⭐Cremas
Chef. Delsy Ganchozo

Clases de cocina Japonesa
Madurato roll
Avocado
Tempura roll
Chef. Mario Cedeño

Trabajos de la semana
Clases de pastelería básica:
Cake Ingles
Cheesecake de frutos rojos
Quimbolitos
Mousse de chocolate
Chef. Andrea Buste Zambrano