Punku Laboratorio de Permacultura y Diseño Regenerativo

Punku Laboratorio de Permacultura y Diseño Regenerativo Diseño Permacultural/Iniciativas de Transición sólida Educación Holística y Pensamiento Natural EDUCACIÓN MÁS ALLÁ DE LA SUSTENIBILIDAD.

La educación holística es un espacio para formar integralmente al ser humano en su relación con la Naturaleza. Gente de todo el mundo, especialmente de América Latina, y gente de todas las edades y condiciones sociales, han tenido la oportunidad de participar durante nuestros 7 años de existencia, en nuestros cursos, seminarios, talleres, eventos. En ellos, han tenido la oportunidad de ser informados, inspirados y alentados a actuar a través de estas actividades de transformación hacia una vida sostenible y aprender sobre diseños regenerativos permaculturales. Tenemos una larga reputación en la formación y en un aprendizaje de vanguardia. Nuestro trabajo es inspirar, desafiar y cuestionarnos a nosotros mismos como co-habitantes del mundo, para abrir preguntas y permitir explorar respuestas a las que todos queremos encontrar. Es a través de un conocimiento profesional en diseño regenerativo y humano, con la creatividad propia de la intuición y la maravilla en la búsqueda de soluciones prácticas, que ponemos en tu consideración el ser parte de esta nueva aventura de la Fundación Runakawsai, que con la madurez de los años, la alegría de la juventud y entusiasmo de logros realizados, queremos encumbrar. Hemos reunido a educadores, pensadores, activistas, artistas y profesionales a nivel nacional e internacional, para ofrecer una marca única de pequeñas experiencias de aprendizaje en grupo, que serán parte de una malla curricular con criterios holísticos. Este aprendizaje se lleva a cabo en el aula, los huertos, la bio-construcción, la cocina, la carpintería, la charla junto al fuego, la música y el encuentro, y es parte de todo lo que haremos como comunidad durante tres o cuatro meses, dos veces al año. Nuestra vivencia se da en los espacios que hemos desarrollado: huertos, ecosistemas, suelos regenerativos, un pequelo huerto frutal, carpintería, invernadero, techos verdes y las prácticascotidianas que forjan nuestros saberes con la Tierra y el Diseño de Paisaje. Un continuo aprendizaje sobre los más importantes temas de diseño sostenible, holístico y permacultural en una zona urbana. Formamos pedagógicamente a personas naturales o instituciones privadas o gubernamentales para enfrentar formas de arquitectura de paisaje novedosas, estéticas y altamente eficientes; dando a nuestros participantes ideas de cómo facilitar el proceso a una nueva forma de vida saludable, sostenible, llena de plenitud y ligada a la Naturaleza. La invitación es a ser participante en la mejor escuela de Diseño Permacultural y Holístico en Quito, y ser parte de la formación a la mejor profesión del siglo XXI!

04/12/2025

Invertiste en tu terreno y no ves resultados? No es tu culpa: el problema no eres tú, es el diseño. Un terreno mal planificado pierde agua, suelo y dinero. El PDC 2026 te enseña a detener esa fuga y diseñar con claridad. Escríbeme PDC si quieres detalles.

30/11/2025

🌿✨ Brunch Hecho con Amor ✨🌿

📅 Domingo 30 de noviembre
🕘 9h00 a 14h00
📍 Punku Permacultura Holística – Diego Martín de Utreras y José Valentín (Parque Italia)
💰 Valor: $15

Incluye:
🥭 Fruta fresca
🥗 Entradas
🍲 Platos fuertes
🍰 Postres
☕ Bebida caliente
🍹 Jugo natural

Reserva tu espacio con mucho amor 💕
📞 097 887 1356
https://www.facebook.com/share/1CtafFLztU/

08/11/2025

🌍 Sabores Veganos del Mundo

Recetas que despiertan memorias. Ingredientes vegetales convertidos en rituales de sabor.
Este domingo 9 de noviembre, únete a un viaje culinario guiado por Rous Vidal Monge, chef vegana y maestra en alimentación consciente.

Desde lo ecuatoriano hasta lo asiático, cada plato honra la tierra, el fuego y el gesto de nutrir con belleza.
No hay prisas ni reglas: solo arte, conexión y fuegos que encienden lo que olvidamos sentir.

📍 Lugar: Punku Permacultura Holística
📲 Info y cupos: 098 497 9974

Reserva tu lugar. Cupos limitados.

🌀 COMUNICADO PÚBLICO DESDE LA AUTONOMÍA VIVA.Mientras unos gritan desde la derecha y otros desde la izquierda,nosotros s...
01/08/2025

🌀 COMUNICADO PÚBLICO DESDE LA AUTONOMÍA VIVA.

Mientras unos gritan desde la derecha y otros desde la izquierda,
nosotros sembramos, restauramos, educamos y tejemos comunidad.

Lo hemos hecho en silencio.
Sin dinero del Estado.
Sin favores de partidos.
Sin alianzas con ONGs.
Y con persecución de los dos bandos.
Lo hemos hecho desde la tierra,
desde el espíritu,
desde el corazón.

Ahora, en medio del colapso,
se convoca a marchar.
Pero ¿quién marcha cuando se necesita manos para sostener lo que pueblos, comunidades y barrios creamos sin pedir nada?... Y cuando hemos sido perseguidos?

La defensa del territorio no comienza en la calle:
comienza en la conciencia,
en el cuidado diario,
en la coherencia profunda de vivir lo que se predica.

Hemos defendido el territorio creando belleza,
no desde la reacción ideológica,
sino desde la regeneración real.

Por eso hoy no marchamos,
no porque no duela lo que sucede,
sino porque ya estamos sembrando la respuesta
que ningún gobierno —ni de izquierda ni de derecha— ha sabido cuidar.

Lo que hacemos no es protesta, es propuesta viva
Y aquí seguimos, firmes, abiertos,
tejiendo una nueva cultura con quienes estén listos para habitarla.

🌟 PUNKU LAB! Impacto transformador en capacitación y eventos comunitarios. En el Punku Lab, hemos transformado vidas: ✅ 470 permacultores certificados a n...

31/07/2025

🍁 EL ALMA DEL SABOR: PLATOS FUERTES VEGANOS
✨ Clase Magistral con Rous Vidal Monge

"Siempre cociné por obligación... nunca como un acto de creación."

Hoy, eso cambia.
💥 Un plato fuerte puede ser un mensaje, un abrazo, una presencia.

🌀 “No cocinas solo para nutrir, cocinas para tocar el alma.”
🌀 “Un plato bien hecho es una emoción que permanece.”

📅 Domingo 3 de agosto | 🕙 10h00 a 14h00
📍 Punku Lab, Quito

🌿 Incluye insumos, materiales, recetario, certificado y degustación final.

🔥 ¡Vive la experiencia!

27/07/2025

🍁EL ALMA DEL SABOR: PLATOS FUERTES VEGANOS
✨ Clase Magistral con Rous Vidal Monge

¿Te imaginas cocinar un plato que no solo nutra, sino que cuente una historia?
📅 Fecha: domingo 3 de agosto.
🕙 Hora: 10h00 a 14h00
📍 Lugar: Punku Lab, Quito
🔥Inscripción: https://forms.gle/WGh6v4YwDYWounYh9
🌿 Incluye: insumos, materiales, recetario impreso, certificado de participación y una degustación compartida al final.

Dirección

José Valentín N28 Y Martin De Utreras
Puerto Quito
170129

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

Teléfono

+593998826142

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