10/08/2026
🇪🇨 10 DE AGOSTO | PRIMER GRITO DE INDEPENDENCIA DEL ECUADOR 🇪🇨
Hoy conmemoramos con orgullo una fecha que marcó el inicio del camino hacia la libertad de nuestra nación. Recordamos la valentía de quienes levantaron su voz por un Ecuador libre y soberano.
💙💛❤️ Que la historia nos inspire a seguir construyendo un Ecuador lleno de unidad, esperanza y orgullo.
¡Viva el Ecuador! ¡Viva nuestra libertad! 🇪🇨✨
Unidad Educativa Técnico Pedernales
Formamos hoy, construimos el mañana.
06/08/2026
Práctica de Cócteles sin Alcohol
Los estudiantes realizaron la preparación de diferentes cócteles sin alcohol, aplicando técnicas de mezcla, decoración, presentación e higiene. Esta práctica fortaleció sus habilidades culinarias, creatividad y atención al cliente en el área de servicios hoteleros.
31/07/2026
30 de julio | Día Mundial contra la Trata de Personas
La trata de personas es un delito que vulnera la libertad, la dignidad y los derechos humanos. La prevención comienza con la información, la protección y la denuncia.
Desde el Departamento de Consejería Estudiantil (DECE) de la Unidad Educativa Técnico Pedernales (UETP) reafirmamos nuestro compromiso con la protección de niñas, niños y adolescentes, promoviendo una comunidad educativa segura, informada y libre de toda forma de violencia.
No permitas que el engaño decida por ti. Infórmate, prevén y denuncia.
💜 Tu libertad no tiene precio. Tus derechos no se negocian.
22/07/2026
Práctica de técnicas culinarias
Durante esta práctica se aplicaron diversas técnicas culinarias básicas, fortaleciendo habilidades en la preparación, manipulación e higiene de los alimentos. Estas actividades permiten desarrollar destrezas esenciales para elaborar platos con calidad, seguridad y una adecuada presentación, fundamentales en el ámbito gastronómico.
22/07/2026