23/04/2025
Lo bueno se aplaude
Hoy fui a comer a un restaurante de Guayaquil , que me dejó sorprendido por su gente.
Les cuento mi historia .
Almorcé junto a una amiga, mi plato excelente, pero a mi amiga no le fue tan bien como a mi. De su plato se comió un tercio y dejó casi todo.
Debo mencionar que he comido el mismo plato de mi amiga en ese restaurante y me ha ido excelente en varias oportunidades .
En fin, se no acercó la mesera Julexy Tupac Yupanqui y al ver el plato casi lleno preguntó
¿Estuvo todo bien con su plato ?
En ese momento mi amiga dio sus comentarios , y sin reclamar nada pidió su cuenta .
Julexy contestó : “No , déjeme hablar en administración para lograr algo por usted “
Mi amiga : no se preocupe. Cóbreme no más .
A los minutos regreso Julexy con 2 cosas :
1. un hoja para el buzón de sugerencias y nos pidió que demos todo el feedback .
2. La factura solo con el plato que yo pedí. Había logrado que no nos cobren el otro plato .
Yo sorprendido le pregunté : “Julexy cuéntame porque tanto tu interés en que nos vayamos felices . Y aparte nunca te reclamamos y has sido extraordinariamente atenta.”
Me contestó. “ para mí lo más importante es el cliente “
En ese momento le pedí la foto y la felicité . La hablé de la importancia de gente como ella en los negocios y le pedí autorización para mencionarla en redes .
Si quieren ver a Julexy, está en el local de de Puerto Santana.