Raíces Ecuador

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Raíces Ecuador, Avenida de Las Américas 406, Guayaquil.

Festival de Gastronomía Ecuatoriana 🍛🇪🇨🍴
En 2026, vuelve #LaMamádelaJama 😋🍲 del 23 al 26 de julio
Expoplaza - Centro de Convenciones de Guayaquil https://www.raicesecuador.com/

26/11/2025

Recordar es volver a vivir 😍, ¡Prohibido llorar! 😌es que en Raíces no solo se presenta lo mejor de la gastronomía ecuatoriana, sino que cambia vidas.

Las historias de resiliencia, aguante y empuje detrás de cada Hueca y el que viven no solo las Huecas que ganan oro, plata y bronce si no todas las que participan, nos hace vivir un cóctel de emociones.

¡Separa la fecha en tu calendario y no te lo pierdas! 💥
✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📅 Del 23 al 26 de julio
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

ℹ️ PARA RESERVAS DE STANDS: 0958634434

Photos from Raíces Ecuador's post 24/11/2025

Sabemos que desde ¡ya! estás soñando con Raíces 2026, si eres de los que no se pierde una edición anota la fecha y si te la perdiste el 2026 esta es tu oportunidad de no perderte la mejor jama del año, huecas, cocina en vivo, sabor y emoción que solo se viven una vez al año.

¡Separa la fecha en tu calendario y no te lo pierdas! 💥

✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📅 Del 23 al 26 de julio
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

ℹ️ PARA RESERVAS DE STANDS: 0958634434

Photos from Raíces Ecuador's post 06/11/2025

¡Ya hay fecha oficial, ñaño! 📣

La mamá de la jama vuelve con toda la sazón del 23 al 26 de julio en Expoplaza 🍲🔥

Prepárate para vivir la mejor feria gastronómica del país, con huecas, sabor y emoción que no se repite dos veces.

¡Separa la fecha y no te lo pierdas! 💥
✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📅 Del 23 al 26 de julio
ℹ️ RESERVA TU STAND: 0958634434
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

29/10/2025

Así se vivieron las nuevas zonas en Raíces 2025 y cada una tuvo su propio saborcito 😋🔥

🍰 La Dulce Jama: puro postre y golosinas del bueno
🍻 La esnaqui de las bielas: biela fría y buena compañía
🍢 Jama al vuelo: picaditas rápidas pero sabrosas

¿Con cuál te quedas tú? 👀 Cuéntanos cuál fue tu zona favorita y etiqueta a ese pana con el viviste Raíces.

✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📅 Del 23 al 26 de julio
ℹ️ RESERVA TU STAND: 0958634434
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

16/10/2025

Así se vivió la experiencia Raíces: 4 días de pura emoción, sabor y orgullo gastronómico 😍🔥

Comimos, reímos, bailamos y celebramos como solo se hace en la mamá de la jama.

¡Qué viva la sazón que nos une y nos representa! 🇪🇨🍲

✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

11/10/2025

El chef español Juan José López () nos dejó un mensaje que nos llega directo al corazón ❤️‍🔥

En este feriado vemos este video como un homenaje a nuestra gastronomía ecuatoriana y a todos los huequeros que hacen de Guayaquil una ciudad que se saborea en cada esquina 🍽️🇪🇨

¡Gracias por tus palabras, chef! Aquí la cocina se vive con alma y se comparte con orgullo.

✨¡Nos vemos en el 2026!✨

📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

06/10/2025

Aquí también se nota el compromiso de nuestras escuelas gastronómicas… ¡y sobre todo de sus estudiantes! 👨‍🍳🧡

Le metieron full empeño y corazón siendo veedores de la feria, cuidando que la asepsia se mantenga en cada hueca, en cada plato, en cada rincón.

¡Gracias por ser parte esencial de esta experiencia impecable!
✨¡Nos vemos en el 2026!✨

📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil


gye
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30/09/2025

¿Cuál fue tu plato favorito de Raíces 2025? 👀🍽️
¿Bolón bien cargado? ¿Guatita con su respectivo arroz? ¿Ceviche que cura todo? ¡Había para todos los gustos!
Etiqueta a la hueca que te robó el corazón (y el estómago) 😍👇
✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

Photos from Raíces Ecuador's post 25/09/2025

¡Qué alegría ver todas estas fotos que capturan lo rico, lo lindo y lo potente que fue este encuentro!

Desliza y revive con nosotros los mejores momentos 2025 🔥📸

✨¡Nos vemos en el 2026!✨
📍 Expoplaza – Centro de Convenciones Guayaquil

28/07/2025

El primer lugar del RETO FOODIE 2025 se lo llevó nuestro amigo 🔥🥳. ¡Muchas felicidades a él y al por tan increíble capacitación! 🙌🏼

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