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Receta de Agua Florida

La receta del agua florida es sencilla y podrás ajustarla a tu gusto con la práctica, variando la dosis de los ingredientes o añadiendo alguno que resuene contigo en ese momento. Cree en tu intuición y diviértete preparando esta receta.

Ingredientes:

3 cítricos diferentes: Puedes elegir entre limón, pomelo, naranja, mandarina o lima.
Lavanda fresca: 1 manojo.
Romero fresco: 1 manojo.
Clavos de olor: Puedes elegir un número que te represente; para mi último preparado, yo escogí el 7.
Canela en rama: ⅔ ramitas o 1 cucharada en polvo.
Menta seca: 1 manojo.
2 recipientes con tapa: Uno para macerar y otro será el recipiente definitivo.
Otros ingredientes opcionales: Aceites esenciales, pétalos de rosa, jazmín, etc.
Alcohol: De 96°, vodka blanco o aguardiente.
Agua destilada: O, en su defecto, agua hervida o mineral.

Elaboración:

Tras lavar los ingredientes, separa las cortezas de los cítricos evitando la parte blanca.
Parte las ramitas de canela con la mano o ayúdate de un mortero. Haz lo mismo con la menta.
Añade todos los ingredientes al recipiente y cubre el 80-85% del contenido con el alcohol seleccionado y el restante con agua.
Reposa el contenido en un lugar fresco, oscuro y seco (como el interior de un armario) durante 30 días, agitándolo una vez al día. Puedes intencionarlo proyectando lo que deseas que aporte a tu vida mientras lo agitas.
Después de este tiempo, cuela la mezcla con un colador de tela y transfiérela al envase definitivo.

Ahora solo queda disfrutar de este preparado tan versátil y especial.