26/09/2026
🍽️✨ 𝗖𝘂𝗲𝗻𝗰𝗮 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝘃𝗲𝘇 𝗺𝗮́𝘀 𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮.
Durante esta segunda edición abrimos un espacio para hablar de gastronomía desde nuevas perspectivas: identidad, territorio, sostenibilidad y construcción de paz, reuniendo a profesionales, estudiantes y expertos del sector.
📅 29 y 30 de octubre
📍 Auditorio de Posgrados
💻 Modalidad presencial y virtual
Prepárate para tres días de conocimiento, experiencias y sabores que conectan.