Ecuadorian Coffee & Bar Academy

06/11/2023

Join us at World of Coffee Dubai 2024!

We are thrilled to invite you to the third edition of World of Coffee Dubai 2024, where we will explore new avenues and forge new paths for the specialty coffee industry. This event will explore different aspects of the industry, including retail, technology, and culture, while showcasing Dubai as a growing hub for coffee in the region. With its advanced infrastructure, Dubai offers an ideal environment for the expansion of this thriving industry.

World of Coffee Dubai 2024 will take place from January 21st to January 23rd, offering a captivating exhibition that highlights the latest trends, innovations, and opportunities in the coffee world. This must-attend event will feature a range of shows and awards that will captivate and inspire coffee enthusiasts from around the globe.

Some of the key highlights of World of Coffee Dubai 2024 include:
- Best New Product Award
- Coffee Design Award
- National Barista Championship
And much more!

World of Coffee Dubai 2024 will be held at Dubai World Trade Center, in Za'abeel Halls 4, 5, and 6.

Save the dates: January 21st to January 23rd, 2024

For more information and registration, please visit the page or via the website [https://bit.ly/3zUMRPu]

02/06/2021

Por lanzamiento de nuestra plataforma de E-LEARNING y gracias al apoyo de nuestro partner The Ecuadorian Coffee Company les traemos hoy un super regalo:

A las primeras 10 personas que nos escriban por mensaje privado o al +593998758172 con la frase MASCAFEPORFAVOR, les daremos acceso GRATIS a la Máster Class de “Preparación de Café en Casa” 100%ONLINE donde aprenderán todos los secretos para ser baristas desde la comodidad de su hogar.

Esta Máster Class está valorada en 75$ y HOY la puedes tener completamente GRATIS, hasta agotar stock.

Qué tengo que hacer para obtener la clase?
1. Ingresa al siguiente link:
https://www.instagram.com/reel/CPmLn1VhKUK/?utm_medium=copy_link

2. Dale me gusta

3. Envíanos el mensaje con el código MASCAFEPORFAVOR

Además, si compartes esta publicación aquí en facebook y también el video de instagram, y mencionas en los comentarios a 3 personas con las que quisieras compartir este obsequio, no sólo les daremos acceso a todos tus referidos, si no que además tendrás un cupón de descuento para cualquiera de los nuevos cursos que iremos lanzando en la plataforma.

Y como si eso no fuera suficiente, te daremos acceso a nuestra comunidad exclusiva de Telegram donde compartiremos en directo con ustedes TIPS Y CONSEJOS para preparar el mejor café en Casa 🤯🤯🤯🤯

No corras, vuela y aprovecha esta maravillosa oportunidad de aprender y compartir los secretos del mundo del café.

TE ESPERAMOS😉

Masked Wolf • Astronaut In The Ocean

14/05/2021

El Ratio es la relación entre dos magnitudes. Cuando hablamos de preparaciones de café, el ratio es la relación entre la cantidad de café y el volumen de agua.

Dicho en otras palabras, el ratio es la relación entre café molido (medido en masa, gramos y onzas) VS Agua (medida en volumen, litros o mitad de galones), que indica cuánto café es usado para una cantidad dada de agua.

Si te apasiona el café y quieres dar ese primer paso para aprender a controlar los distintos parámetros para una correcta preparación de Café ☕💧

🌡Temperatura del Agua
🌀Turbulencia
⏳Tipo de Molienda
⏰Tiempo
📝Ratio

Y así convertirte en un profesional, únete a nuestro programa Brewing Inicial, donde tratamos temas concisos que te servirán para formar una base sólida en tu carrera como Barista.

Nuestros docentes te guiarán en un proceso garantizado fruto de la experiencia en distintas facetas del mundo del Café dentro y fuera del país ☕🗺🇪🇨🔝💯

Nuestro próximo taller será los días 20 y 21 de mayo

PRÓXIMAMENTE 100% ONLINE.

Recuerda que somos la única escuela especializada en Bebidas del País


Envíanos un DM para mayor información o contáctanos a través del link en nuestra bio 👆

Inscríbete al +593998758172

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