Chef Sofiane Benmenni

🍞 جودة أفضل… وتكلفة إنتاج أقل!
نوفر لكم مواد حافظة متخصصة للمخبوزات بجودة عالية:
✔️ بروبيونات الكالسيوم
✔️ بروبيونات الصوديوم
✨ المميزات:
✅ فعالة في الحد من نمو العفن وإطالة مدة صلاحية المخبوزات
✅ تحافظ على الطراوة والجودة والنكهة
✅ تساهم في تحسين عملية التخمير وتقليل نسبة الخميرة المستخدمة في صناعة الخبز
✅ مناسبة للمخابز، محلات الحلويات، والمصانع الغذائية
🥖 مثالية لـ:
الخبز — المعجنات — الكرواسون — الكيك — العجائن المختلفة
📦 متوفرة أكياس 25 كلغ
📞 للاستفسار والطلبات تواصلوا معنا الآن 0697095267
#المخبوزات #المخابز #المعجنات

🚐✨ دورات تكوينية متنقلة حسب الطلب!

نوصلولك حتى للمحل، الورشة أو المؤسسة تاعك 👨‍🔧👩‍🏭
ونقدمو تكوين تطبيقي مباشر للعمال أو لصاحب النشاط بنفسه، بدون الحاجة للتنقل 👌

🔹 تكوينات مهنية وتقنية
🔹 تطبيق مباشر داخل ورشة العمل
🔹 برنامج مخصص حسب احتياجاتكم
🔹 توفير الوقت ورفع مستوى الخدمة والإنتاج

📍 الخدمة متوفرة حسب الطلب مخبوزات و مخبوزات صناعية
Boulangerie industriel
📞 للاستفسار والحجز تواصلو معنا على الخاص أو عبر الهاتف.
0697095267
Email [email protected]

طوّر مهاراتك… وخلي التكوين يجي لعندك 🔥

🚨 هل تعاني من فساد الخبز بسرعة أو ضعف التخمير؟
الآن الحل الاحترافي بين يديك! 👌
✨ نقدم لكم مواد حافظة ومحسنات خاصة بـ: 🥖 الخبز التقليدي
🍔 خبز البرغر
🍞 خبز التوست
✅ تحافظ على الطراوة والدوق لفترة أطول
✅ ترفع نسبة التخمير وتعطي حجم ممتاز للعجين
✅ تقلل من نسبة استعمال الخميرة وبالتالي تخفيض التكلفة
✅ تساعد على ثبات الجودة والإنتاج اليومي
✅ تمنح لون وقوام احترافي للخبز
📌 مناسبة للمخابز، محلات الحلويات وصناع الخبز بجميع أنواعه.
💯 جودة عالية ونتائج مضمونة من أول استعمال.
📞 للطلب والاستفسار تواصل معنا الآن عبر الخاص أو الهاتف.
🚚 التوصيل متوفر. 0697095267
#مخابز #عجائن

الخبز باريسيان هو نوع من الخبز الأبيض الطويل يشبه خبز الباغيت الفرنسي، ويُعرف في عدة دول عربية وشمال إفريقية باسم “باريسيان” نسبةً إلى باريس. يتميز بـ:
قشرة خارجية رقيقة ومقرمشة.
لب داخلي طري وخفيف.
شكل طويل أسطواني.
يُصنع غالبًا من الدقيق الأبيض والخميرة والماء والملح.
يستعمل كثيرًا في:
السندويتشات.
الفطور مع الزبدة أو الجبن.
مرافقة الشوربات والأطباق اليومية.
وفي الجزائر يُعد من أكثر أنواع الخبز انتشارًا في المخابز اليومية

جماعة pain spéciaux و خاصة فور ادال رانا وفرنالكم
(كوش دو لان)
وهران جزائر عاصمة
فيها 150 ×55



#خبازة
#معجنات
#فطائر





#مخبوزات
#حلويات