نخبة العلوم -معركة الجرف

نخبة العلوم -معركة الجرف

Partager

yes you can ..........

Photos from ‎أفاق العلوم للأستاذة بورحلة أماني‎'s post 12/02/2025
Photos from ‎نخبة العلوم -معركة الجرف‎'s post 12/02/2025
12/02/2025

مقارنة جميلة بين الحركة اللاارادية و الارادية و الحس الشعوري

21/10/2024

Send a message to learn more

16/10/2024

رسم تخطيطي لعملية الهضم
منقول سنة 4 🥰

هذه الحصة نتعرفو على الهضم الكيميائي 

يحدث الهضم الكيميائي في نفس المحطات ( الفم ،المعدة ، المعي الدقيق ) على مستوى الأنبوب الهضمي وهو كالتالي : 

1/ على مستوى الفم :
يكون التفكك الجزئي للنشاء الموجود في الغذاء إلى سكر الشعير (المالتوز)  ،وذالك بواسطة انزيم الاميلاز اللعابي ،والذي تفرزه الغدة اللعابية .

2/ على مستوى المعدة : 
- يواصل النشاء تفككه بواسطة انزيم الاميلاز اللعابي حتى تفرز المعدة عصارة معدية حامضية ،هنا يتوقف عمل انزيم الاميلاز اللعابي نتيجة حموضة العصارة، ومنه ( نشاء متبقي + مالتوز ) .
- العصارة المعدية تحتوي انزيم البروتياز 1 المعدي ، الذي يقوم ب تفكيك البروتين   الموجود في الغذاء الى متعدد ببتيد .

3/ على مستوى المعي الدقيق : 
ينقسم المعي الدقيق الى جزئين [ العفج ( الإثني عشر أو بداية المعي الدقيق ) و ماتبقى من المعي الدقيق ] .

_ بداية المعي الدقيق ( العفج ) :

* تصب على مستواه العصارة الصفراوية من الكبد تحتوي هذه العصارة على سائل يذيب الدسم الموجودة في الغذاء الى مستحلب دسم لتسهيل عمل الانزيم فيما بعد .

* تصب العصارة البنكرياسة المفرزة من البنكرياس ايضا على مستواه تحتوي هذه العصارة انزيمات التالية : 
     - انزيم الاميلاز البنكرياسي ، يفكك النشاء المتبقى الى مالتوز .
     - انزيم البروتياز البنكرياسي ، يفكك البروتين المتبقى إلى عديد ببتيد .
     - انزيم اللباز البنكرياسي، يفكك مستحلب الدسم الى احماض دسمة و غليسيرول .

_ ماتبقى من المعي الدقيق:
يفرز المعي الدقيق عصارة معوية ، تحتوي على الانزيمات التالية .
    - انزيم اللباز المعوي،  يفكك مستحلب الدسم المتبقى الى احماض دسمة و غليسيرول. 
    - انزيم البروتياز 2 المعوي يفكك عديد ببتيد الى احماض امينية .
    - انزيم المالتاز يفكك سكر الشعير ( المالتوز ) الى سكر عنب ( غلوكوز ) 

(( بالإضافة إلى انزيم السكاراز الذي يفكك السكروز الى غلوكوز و فريكتوز و وانزيم اللاكتاز الذي يفكك اللاكتوز الى غلوكوز وغلاكتوز )).

هذا مختصر الهضم الكيميائي 🤗🤗😌

ملاحظة :
* الماء + الأملاح المعدنية+ الفيتامينات لا يحدث لها تفكك ،الانها مغذيات بسيطة ،لا تحتاج إلى تبسيط تتسعمل مباشرة .
* في الأغذية النباتية توجد ألياف السليلوز لا يحدث لها تفكك لغياب الانزيم الخاص بها، دورها المساعدة في عملية الهضم ، وتطرح مباشرة مع الفضلات . 16/10/2024

هذه الحصة نتعرفو على الهضم الكيميائي يحدث الهضم الكيميائي في نفس المحطات ( الفم ،المعدة ، المعي الدقيق ) على مستوى الأنبوب الهضمي وهو كالتالي : 1/ على مستوى الفم : يكون التفكك الجزئي للنشاء الموجود في الغذاء إلى سكر الشعير (المالتوز) ،وذالك بواسطة انزيم الاميلاز اللعابي ،والذي تفرزه الغدة اللعابية . 2/ على مستوى المعدة : - يواصل النشاء تفككه بواسطة انزيم الاميلاز اللعابي حتى تفرز المعدة عصارة معدية حامضية ،هنا يتوقف عمل انزيم الاميلاز اللعابي نتيجة حموضة العصارة، ومنه ( نشاء متبقي + مالتوز ) . - العصارة المعدية تحتوي انزيم البروتياز 1 المعدي ، الذي يقوم ب تفكيك البروتين الموجود في الغذاء الى متعدد ببتيد . 3/ على مستوى المعي الدقيق : ينقسم المعي الدقيق الى جزئين [ العفج ( الإثني عشر أو بداية المعي الدقيق ) و ماتبقى من المعي الدقيق ] . _ بداية المعي الدقيق ( العفج ) : * تصب على مستواه العصارة الصفراوية من الكبد تحتوي هذه العصارة على سائل يذيب الدسم الموجودة في الغذاء الى مستحلب دسم لتسهيل عمل الانزيم فيما بعد . * تصب العصارة البنكرياسة المفرزة من البنكرياس ايضا على مستواه تحتوي هذه العصارة انزيمات التالية : - انزيم الاميلاز البنكرياسي ، يفكك النشاء المتبقى الى مالتوز . - انزيم البروتياز البنكرياسي ، يفكك البروتين المتبقى إلى عديد ببتيد . - انزيم اللباز البنكرياسي، يفكك مستحلب الدسم الى احماض دسمة و غليسيرول . _ ماتبقى من المعي الدقيق: يفرز المعي الدقيق عصارة معوية ، تحتوي على الانزيمات التالية . - انزيم اللباز المعوي، يفكك مستحلب الدسم المتبقى الى احماض دسمة و غليسيرول. - انزيم البروتياز 2 المعوي يفكك عديد ببتيد الى احماض امينية . - انزيم المالتاز يفكك سكر الشعير ( المالتوز ) الى سكر عنب ( غلوكوز ) (( بالإضافة إلى انزيم السكاراز الذي يفكك السكروز الى غلوكوز و فريكتوز و وانزيم اللاكتاز الذي يفكك اللاكتوز الى غلوكوز وغلاكتوز )). هذا مختصر الهضم الكيميائي 🤗🤗😌 ملاحظة : * الماء + الأملاح المعدنية+ الفيتامينات لا يحدث لها تفكك ،الانها مغذيات بسيطة ،لا تحتاج إلى تبسيط تتسعمل مباشرة . * في الأغذية النباتية توجد ألياف السليلوز لا يحدث لها تفكك لغياب الانزيم الخاص بها، دورها المساعدة في عملية الهضم ، وتطرح مباشرة مع الفضلات .

Vous voulez que votre école soit école la plus cotée à Bouzareah ?

Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Emplacement

Type

Site Web

Adresse


Bouzareah