Sam Gym Vlogs

08/03/2017

90 بالمئة لا يعرفون هذه المعلومة ويعتبرونها خطأ
الصورة الاولي (القميص الببرتقالي); لزيادة سمك الظهر .
الصورة الثانية ; لزيادة عرض الظهر .

06/03/2017

قوة . . . شغف . . . الايمان بقدراتك . . . تدفعك دائما نحو المستحيل . . .
الرياضه الوحيدة التي لا تستلزم المهارة . . .

23/02/2017

19/02/2017

ما شاء الله . . .

08/02/2017

الكثير منا يعاني من الدخل المحدود وعدم القدرة على صرف اموال اضافية على الغذاء. . .
اليك قائمة بأهم الاطعمة الرخيصة التي ستساعدك بشكل كبير في تحتوويل جسمك وبأقرب وقت

08/02/2017

الحمص: البروتين القريب الى الكمال
في الخمسينيات من القرن الماضي اكتشف لاينس بولنغ Linus Pauling العالم المؤسس لعلم البيولوجية الجزيئية التركيب الحلزوني للبروتين و أدى ذلك الى واحدٍ من اعظم الاكتشافات العلمية في التاريخ لو تسون و كريك Watson & Crickو هو الحمض الريبي النووي المنزوع الاوكسجين و الذي يعرفه كل انسان ب DNA. بعد ذلك بدأ العلم يقفز مساحات شاسعة لمعرفة ما هي الخلية و ما هي الية وظائف الجسم.
ما هي وظائف البروتين؟
كلمتان لا اكثر: نمو الجسم و الحفاظ عليه.
يتكون البروتين من مجموعة من حلقة الحوامض الامينية و لها أربعة وظائف:
1 البناء ونسميها بروتينات بنيوية
2 انزيمات لتفاعلات الجسم الكيمائية
3 هرمونات يتم افرازها من الغدد الصماء و البنكرياس
4 اضداد حيوية لحماية الانسان من الامراض و الجراثيم. ينتج الجسم ما يقارب مليون نوعاً منها.
تقسيم الحوامض الامينية؟
هناك 9 حوامض امينية أساسية لا يصنعها جسم(ايسو ليوسين، ليوسين، لايسن، ميثيونين، فينل الانين، ثروينونين، تريبتوفان ، فالين، هستدين)
وهناك 11 حوامض امينية غير أساسية يصنعها الجسم
إذا كان الطعام الذي تستعمله يحتوي على جميع الحوامض الامينية الأساسية نسميه البروتين الكامل
إذا كان الطعام لا يحتوي على جميع الحوامض الامينية الأساسية نسميه البروتين الغير كامل.
اللحوم بأنواعها والدجاج والسمك والبيض والحليب ومنتجاته هي بروتينات كاملة.
اما النبات فهي مصادر لبروتينات غير كاملة لان تفتقد الى واحد او اكثر من الحوامض الامينية الأساسية لكن ما هو اكملها؟
حبوب الحمص تحتوي على الحوامض الامينية الثمانية الأولى بدون الحامض الاميني الأساسي المعروف بالهستدين Histidine. الحامض الاميني الأخير في غاية الأهمية للرضيع و الطفل.
حبوب الحمص حالها حال أي مصدر نباتي تحتوي على كربوهيدرات اكثر عكس اللحوم التي تحتوي على دهون اكثر. كوب واحد من الحمص يعطيك 300 سعرة 200 منها من الكربوهيدرات و 50 من البروتين و 50 من الدهون.
بالأضافة الى احتواء الحمص على الالياف ففيه كمية لا باس بها من فيتامين C و B6 و الفوليت. فيه معادن عدة من منغنيز و كالسيوم و فسفور و قصدير و حديد.
هذا يفسر شهرته عالمياً الان و خاصة في البلاد الاسيوية التي لا تأكل اللحوم كثيراً.
واحد من الذ الاطباق هو ما يسمى الجانا(حمص بالهندي) مشالا(كاري). تحضره مع البصل المثروم و الطماطم و بذور الكزبرة و القليل من الثوم و الفلفل الحار و الزنجبيل. لا يستغرق طبخه اكثر من 20 دقيقة وواحد من الذ الاطباق في العالم باتفاق الآراء.
ملاحظه :اذا اعجبكم الموضوع فلاتنسون عمل لايك (اعجاب )بالموضوع
اعجاب بالصفحه وعمل متابعه واختيار مشاهدة اولا لتصلكم يوميا مقالاتنا

اخيرا نتمنى عمل شير للمواضيع شكرا

16/01/2017

جام للصفحة لنفيدك بكل جديد . . .

14/01/2017

70 بالمئة من الاشخاص لا تصلهم منشوراتنا . . . جام فقط لنفيدك بكل جديد . . .

11/01/2017

اذا كنت لا تملك الوقت للذهاب الى الصالة هذه بعض التمارين التي يمكنك فعلها في البيت . . .

08/01/2017

الاسم ; عقلة ( barre fix ) .
الثمن ; 200 الف
طريقة التركيب ; لسقها في اي بلاصة تحبها .
المهنة ; صالة كمال اجسام
نعم صالة كمال اجسام بكل ماتعنيه الكلمة . . .
بعد قليل راح نعطيكم 25 تمرين كي تخدمهم في ظرف 3 شهور منيش راح نقدر نوصفلك الوحش لي راح تجسدو على نفسك . . .
جام للصفحة والباقي عليا . . .