Formation de fabrication des fromages

⬅️ عاجل.........عاجل..........عاجل
جبنالكم دورة صناعة الاجبان عن بعد عن بعد عن بعد وبسعر مخفض ومغري
الدورة مقررة 11 ديسمبر 2025 باذن الله
بعد النجااح الذي عرفته دوارتنا السابقة
نعلن عن دورة جديدة احترافية ومتميزة 🧀🧀 في صناعة الاجبان التقليدية والصناعية
🔴 الدورة موجهة :
‌☑️ لجميع الفئات نسااء او رجال والحرفيين والحرفيات والجامعيين والجامعيات
‌☑️⁩ لمن يريد إحتراف صناعة الأجبان ومشتقات الحليب بكل إحترافية
‌☑️⁩ للمبتدئين الراغبين في بدء مشروع جديد
‌☑️⁩ للنساء الماكثات في البيت هذه فرصة لتعلم حرفة جديدة من المنزل وأيضا لبدء مشروعك المنزلي
‌☑️⁩ للمهتمين بالمشاريع براس مال قليل
‌☑️⁩ تربص كامل ومتابعة دائمة👍
الدورة تقام عن بعد أونلاين عبر تطبيق التيليغرام
الدورة فيها جانبين تطبيقي ونظري مع الحصول على ملفات Pdf متكاملة لزيادة الاطلاع في مجال الاجبان
سنتعلم في هده الدورة كل أسرار صناعة الاجبان التقليدية والياغورت
محاور الدورة___
✅تعريف المادة الاولية لصناعة الجبن ومكوناتها وخصائصها
✅التحاليل البكتيريولوجية والفيزيوكيميائية للحليب
✅خصائص الحليب الموجه لصناعة الجبن
✅تعريف الجبن
✅معرفة مختلف المراحل لصناعة الجبن .
✅التعرف على انواع الخمائر مع امكانية تحضيرها في المنزل
✅ الانزيمات والمنفحة
✅معرفة الاضافات
✅التعرف على الكفير Le kefir ودوره في صناعة الاجبان
✅معرفة طرق بسترة وتعقيم الحليب
✅ المشاكل التي تواجه صناعة الجبن مع امكانية تفاديها
✅طريقة صنع مختلف الاجبان الايطالية و الاجبان الهولندية و الاجبان السويسرية خطوة بخطوة .
💠صناعة موزاريلا mozzarella.
💠صناعة جبن الكاتشيو كافالو
💠صناعة جبن البوراتا
💠صناعة جبن الحلوم
💠صناعة جبن العكاوي
💠صناعة جبن الكاممبير.
💠صناعة جبن البري
💠صناعة جبن ricotta بعدة طرق
💠صناعة جبن شيدار
💠صناعة جبن الڤرييار
💠صناعة جبن السيسيليان
💠صناعة الايدام
💠صناعة جبن الفيتا
💠صناعة جبن البيرميزان
💠صناعة جبن الڤودة
💠صناعة جبن الطازج
💠صناعة جبن الماسكاربون
💠صناعة جبن بالاعشاب و زيت الزيتون
💠صناعة جبن طازج بالذوق الحلو
💠صناعة الجبن الازرق
💠تعلم صنع الياغورت
💠تعلم صنع الرايب
💠تعلم صنع اللبن
💠صناعة جبن السرداني
💠صناعة جبن beaufort
💠صناعة fromage
💠صناعة labnah
💠صناعة جبن Emmental
✅جديد الدورة :
✴️كاممبير حليب الماعز
هدية الدورة:
وصفة صناعة الجبن الذائب
وصفة كريمة الكاممبار
وصفة التحضيرة الجبنية
وصفة صناعة الشاربات
وصفة صناعة الكريمة الطازجة la créme fraiche
وصفة الزبدة
وصفة السمن
والعديد من الوصفات الاخرى
الدورة فيها تطبيق صناعة اكثر من 15 نوع من الجبن بالاضافة الى تطبيق اللبن والرائب الياغورت والشاربات.
الوصفات ناجحة 100%
🎁 امتيازات الدورة :🎉🎉🎉
🔰 الحصول على شهادة أكاديمية في صناعة الجبن برسوم اضافية
🔰 متابعة غير محدودة بعد نهاية الدورة
🔰 المادة العلمية تبقى مسجلة مدى الحياة يمكنكم الرجوع إليها في أي وقت
🔰 توفير أماكن شراء المواد الأولية
ملاحظة : الصور كلها حقيقية
لمزيد من المعلومات اتصلوا بنا على
بريد الصفحة ✉️✉️
او الارقام التالية 0791582614📲📲
او الواتساب 0791582614 📞📞
او التلغرام 0791582614📞📞
😍 اهلا بالجميع

🎉 Facebook m’a reconnu comme l’un des meilleurs créateurs tendance cette semaine !

غدا باذن الله تبدأ دورتنا الجديدة دورة صناعة الاجبان والتسجيل مازال متواصل
دورتنا متميزة وبمعايير عالمية تبدأ من الصفر يعني انطلاقا من المادة الاولية الى غاية الاحتراف
الدورة اون لين على تطبيق التلغرام
لمزيد من المعلومات تواصلوا معنا على بريد الصفحة
مرحبا بالجميع

⬅️ عاجل.........عاجل..........عاجل
جبنالكم دورة صناعة الاجبان عن بعد عن بعد عن بعد وبسعر مخفض ومغري
الدورة مقررة 21نوفمبر 2025 باذن الله
بعد النجااح الذي عرفته دوارتنا السابقة
نعلن عن دورة جديدة احترافية ومتميزة 🧀🧀 في صناعة الاجبان التقليدية والصناعية
🔴 الدورة موجهة :
‌☑️ لجميع الفئات نسااء او رجال والحرفيين والحرفيات والجامعيين والجامعيات
‌☑️⁩ لمن يريد إحتراف صناعة الأجبان ومشتقات الحليب بكل إحترافية
‌☑️⁩ للمبتدئين الراغبين في بدء مشروع جديد
‌☑️⁩ للنساء الماكثات في البيت هذه فرصة لتعلم حرفة جديدة من المنزل وأيضا لبدء مشروعك المنزلي
‌☑️⁩ للمهتمين بالمشاريع براس مال قليل
‌☑️⁩ تربص كامل ومتابعة دائمة👍
الدورة تقام عن بعد أونلاين عبر تطبيق التيليغرام
الدورة فيها جانبين تطبيقي ونظري مع الحصول على ملفات Pdf متكاملة لزيادة الاطلاع في مجال الاجبان
سنتعلم في هده الدورة كل أسرار صناعة الاجبان التقليدية والياغورت
محاور الدورة___
✅تعريف المادة الاولية لصناعة الجبن ومكوناتها وخصائصها
✅التحاليل البكتيريولوجية والفيزيوكيميائية للحليب
✅خصائص الحليب الموجه لصناعة الجبن
✅تعريف الجبن
✅معرفة مختلف المراحل لصناعة الجبن .
✅التعرف على انواع الخمائر مع امكانية تحضيرها في المنزل
✅ الانزيمات والمنفحة
✅معرفة الاضافات
✅التعرف على الكفير Le kefir ودوره في صناعة الاجبان
✅معرفة طرق بسترة وتعقيم الحليب
✅ المشاكل التي تواجه صناعة الجبن مع امكانية تفاديها
✅طريقة صنع مختلف الاجبان الايطالية و الاجبان الهولندية و الاجبان السويسرية خطوة بخطوة .
💠صناعة موزاريلا mozzarella.
💠صناعة جبن الكاتشيو كافالو
💠صناعة جبن البوراتا
💠صناعة جبن الحلوم
💠صناعة جبن العكاوي
💠صناعة جبن الكاممبير.
💠صناعة جبن البري
💠صناعة جبن ricotta بعدة طرق
💠صناعة جبن شيدار
💠صناعة جبن الڤرييار
💠صناعة جبن السيسيليان
💠صناعة الايدام
💠صناعة جبن الفيتا
💠صناعة جبن البيرميزان
💠صناعة جبن الڤودة
💠صناعة جبن الطازج
💠صناعة جبن الماسكاربون
💠صناعة جبن بالاعشاب و زيت الزيتون
💠صناعة جبن طازج بالذوق الحلو
💠صناعة الجبن الازرق
💠تعلم صنع الياغورت
💠تعلم صنع الرايب
💠تعلم صنع اللبن
💠صناعة جبن السرداني
💠صناعة جبن beaufort
💠صناعة fromage
💠صناعة labnah
💠صناعة جبن Emmental
✅جديد الدورة :
✴️كاممبير حليب الماعز
هدية الدورة:
وصفة صناعة الجبن الذائب
وصفة كريمة الكاممبار
وصفة التحضيرة الجبنية
وصفة صناعة الشاربات
وصفة صناعة الكريمة الطازجة la créme fraiche
وصفة الزبدة
وصفة السمن
والعديد من الوصفات الاخرى
الدورة فيها تطبيق صناعة اكثر من 15 نوع من الجبن بالاضافة الى تطبيق اللبن والرائب الياغورت والشاربات.
الوصفات ناجحة 100%
🎁 امتيازات الدورة :🎉🎉🎉
🔰 الحصول على شهادة أكاديمية في صناعة الجبن برسوم اضافية
🔰 متابعة غير محدودة بعد نهاية الدورة
🔰 المادة العلمية تبقى مسجلة مدى الحياة يمكنكم الرجوع إليها في أي وقت
🔰 توفير أماكن شراء المواد الأولية
ملاحظة : الصور كلها حقيقية
لمزيد من المعلومات اتصلوا بنا على
بريد الصفحة ✉️✉️
او الارقام التالية 0791582614📲📲
او الواتساب 0791582614 📞📞
او التلغرام 0791582614📞📞
😍 اهلا بالجميع

📣 دورات صناعة الأجبان العالمية والتقليدية – أونلاين يوم 03 نوفمبر باذن الله
هل تحلمون بصنع أجبان طبيعية، لذيذة وصحية باقل التكاليف
انضموا الان إلى دوراتنا التكوينية عبر الإنترنت من الصفر الى الاحتراف لتتعلموا معنا خطوة بخطوة أسرار صناعة الأجبان التقليدية والحديثة 🍶🧂

📍 الدورة تشمل: ✅ شرح مبسّط بالتسجيلات الصوتية و بالصور والفيديو
✅ %100 بوصفات مضمونة وناجحة
✅ نصائح لحفظ الأجبان
✅ دعم ومتابعة بعد الدورة
✨ حوّلوا حبّكم وشغفكم للأجبان إلى مهارة أو مشروع احجز مكانك الآن عبر بريد الصفحة مرحبا بيكم

⬅️ عاجل.........عاجل..........عاجل
جبنالكم دورة صناعة الاجبان عن بعد عن بعد عن بعد وبسعر مخفض ومغري
الدورة مقررة 03 نوفمبر 2025 باذن الله
بعد النجااح الذي عرفته دوارتنا السابقة
نعلن عن دورة جديدة احترافية ومتميزة 🧀🧀 في صناعة الاجبان التقليدية والصناعية
🔴 الدورة موجهة :
‌☑️ لجميع الفئات نسااء او رجال والحرفيين والحرفيات والجامعيين والجامعيات
‌☑️⁩ لمن يريد إحتراف صناعة الأجبان ومشتقات الحليب بكل إحترافية
‌☑️⁩ للمبتدئين الراغبين في بدء مشروع جديد
‌☑️⁩ للنساء الماكثات في البيت هذه فرصة لتعلم حرفة جديدة من المنزل وأيضا لبدء مشروعك المنزلي
‌☑️⁩ للمهتمين بالمشاريع براس مال قليل
‌☑️⁩ تربص كامل ومتابعة دائمة👍
الدورة تقام عن بعد أونلاين عبر تطبيق التيليغرام
الدورة فيها جانبين تطبيقي ونظري مع الحصول على ملفات Pdf متكاملة لزيادة الاطلاع في مجال الاجبان
سنتعلم في هده الدورة كل أسرار صناعة الاجبان التقليدية والياغورت
محاور الدورة___
✅تعريف المادة الاولية لصناعة الجبن ومكوناتها وخصائصها
✅التحاليل البكتيريولوجية والفيزيوكيميائية للحليب
✅خصائص الحليب الموجه لصناعة الجبن
✅تعريف الجبن
✅معرفة مختلف المراحل لصناعة الجبن .
✅التعرف على انواع الخمائر مع امكانية تحضيرها في المنزل
✅ الانزيمات والمنفحة
✅معرفة الاضافات
✅التعرف على الكفير Le kefir ودوره في صناعة الاجبان
✅معرفة طرق بسترة وتعقيم الحليب
✅ المشاكل التي تواجه صناعة الجبن مع امكانية تفاديها
✅طريقة صنع مختلف الاجبان الايطالية و الاجبان الهولندية و الاجبان السويسرية خطوة بخطوة .
💠صناعة موزاريلا mozzarella.
💠صناعة جبن الكاتشيو كافالو
💠صناعة جبن البوراتا
💠صناعة جبن الحلوم
💠صناعة جبن العكاوي
💠صناعة جبن الكاممبير.
💠صناعة جبن البري
💠صناعة جبن ricotta بعدة طرق
💠صناعة جبن شيدار
💠صناعة جبن الڤرييار
💠صناعة جبن السيسيليان
💠صناعة الايدام
💠صناعة جبن الفيتا
💠صناعة جبن البيرميزان
💠صناعة جبن الڤودة
💠صناعة جبن الطازج
💠صناعة جبن الماسكاربون
💠صناعة جبن بالاعشاب و زيت الزيتون
💠صناعة جبن طازج بالذوق الحلو
💠صناعة الجبن الازرق
💠تعلم صنع الياغورت
💠تعلم صنع الرايب
💠تعلم صنع اللبن
💠صناعة جبن السرداني
💠صناعة جبن beaufort
💠صناعة fromage
💠صناعة labnah
💠صناعة جبن Emmental
✅جديد الدورة :
✴️كاممبير حليب الماعز
هدية الدورة:
وصفة صناعة الجبن الذائب
وصفة كريمة الكاممبار
وصفة التحضيرة الجبنية
وصفة صناعة الشاربات
وصفة صناعة الكريمة الطازجة la créme fraiche
وصفة الزبدة
وصفة السمن
والعديد من الوصفات الاخرى
الدورة فيها تطبيق صناعة اكثر من 15 نوع من الجبن بالاضافة الى تطبيق اللبن والرائب الياغورت والشاربات.
الوصفات ناجحة 100%
🎁 امتيازات الدورة :🎉🎉🎉
🔰 الحصول على شهادة أكاديمية في صناعة الجبن برسوم اضافية
🔰 متابعة غير محدودة بعد نهاية الدورة
🔰 المادة العلمية تبقى مسجلة مدى الحياة يمكنكم الرجوع إليها في أي وقت
🔰 توفير أماكن شراء المواد الأولية
ملاحظة : الصور كلها حقيقية
لمزيد من المعلومات اتصلوا بنا على
بريد الصفحة ✉️✉️
او الارقام التالية 0791582614📲📲
او الواتساب 0791582614 📞📞
او التلغرام 0791582614📞📞
😍 اهلا بالجميع

باش تفهم الجبن لازم نجيك من التالي... ، قبل لازم تعرف أنا هنا نعلم فيك ، نوضحلك و نفيدك بلي نقدر و تعرف كل حاجة باسمها، مانيش نخوف فيك و مانيش نقولك و احرم نفسك ( تحترم الكمية المناسبة)

كاين بزاف ناس كي يقراو في المكونات “جبن، زبدة، ملح...” يقولك خلاص هذا جبن طبيعي.
لكن الحقيقة حاجة أخرى 👇

🔸 كي تلقى مكتوب “جبن” ضمن المكونات، راهو معناها استعملوا جبن آخر كمادة خام باش يصنعوا بيه هذا المنتج الجديد.
يعني المنتج هذا ماهوش جبن طبيعي 100%، بل هو جبن مُذاب أو مُعاد تصنيعه (fromage fondu).
( تلقاو في ستوري الصفحة كل علامات الجبن المذوب في الجزائر)

🔹 كيفاش يديروه؟
يجيبو بقايا أجبان مختلفة (شيدر، إيدام، ..)

يضيفولها زبدة باش يتحسن الذوق والقوام

أملاح استحلاب (E450، E452...) باش تخلي المزيج يذوب ويتجانس
شوية بودرة حليب وماء

ومن بعد يسخنو الخليط حتى يذوب كامل ويتجانس، ومن بعد يشكلوه على شكل مثلثات، مربعات أو قطع قابلة للدهن.

🔸 النتيجة:
المنتوج هذا شكله وذوقه يشبه الجبن، بصح من الناحية التقنية راهو جبن مُذاب،
يعني نسبة البروتين تقلّ والدهون والملح يزيدو مقارنة بالجبن الطبيعي.

مش كل منتوج مكتوب عليه “جبن” هو فعلاً جبن طبيعي 😉 شوف الستوري تعرف ، و طلعولنا ستوري نحكي على كل جبن مذوب بالتفصيل

من حيث الاستهلاك:
الجبن المذاب نقدر نستهلكوه باعتدال، يعني 2 إلى 3 مرات في الأسبوع بالكثير،
وبكميات صغيرة (مثلث أو زوج في الوجبة).
✋ وما يصلحش نهائيًا للرضّع 🚫
لأنه يحتوي على أملاح استحلاب وملح عالي، ومعدةو كلى الرضيع ما تتحملش هاد المواد.

👌👌

قلت البارح أنو كاين أكثر من 50 منتوج في السوق نسمّيوهم ياوورت، بصح في الحقيقة أغلبهم تخصّصات لبنية، وعدد قليل فقط هو ياوورت طبيعي.

في بيت التغذية تعرف الحقيقة و علاش المصانع تركز على التخصّصات اللبنية وما تركزش على الياوورت الحقيقي ( خليتلكم في الستوري كل أنواع الياوورت و التخصصات اللبنية)

1️⃣ الكلفة أرخص بزاف
ما يحتاجوش يخمّرو المنتوج بالخمائر الحية ولا يراقبو درجة الحرارة، يعني الإنتاج أسهل وأقل تكلفة.

2️⃣ مدة الصلاحية أطول
بما ما فيهش خمائر حية، يضيفولهم مواد حافظة ومكثفات تخليه يعيش أسابيع طويلة بلا ما يتلف.

3️⃣ الطعم “يحلا” أكثر
يضيفولهم منكهات وسكر باش يجي لذيذ ويعجب الناس، خاصة الأطفال.

4️⃣ ساهل ينوعو في النكهات والألوان
بما أنو منتوج صناعي، يقدرو يديرو نكهات وألوان بلا حدود (فراولة، كراميل، شوكولا...).

5️⃣ الربح أكبر
الإنتاج رخيص، و المنتج متنوع يعني أرباحهم أكبر بزاااف.

المصانع تهمها الربحية والمذاق، مش القيمة الغذائية.
لأنو الطبيعي صالح لأيام قليلة، وطعمو أقل حلاوة، لذلك ما يروجوش له بزاف.

✅ الياوورت الطبيعي هو المنتوج الحقيقي والمفيد للهضم والمناعة.
🚫 أما التخصّصات اللبنية فهي مجرد تحلية صناعية بشكل ياوورت

تثقف و تعلم واش تاكل و راني خليتلكم في الستوري المنتجات لي صح ياوورت

اليوم باذن الله تبدأ دورتنا الجديدة دورة صناعة الاجبان والتسجيل مازال متواصل
دورتنا متميزة وبمعايير عالمية تبدأ من الصفر يعني انطلاقا من المادة الاولية الى غاية الاحتراف
الدورة اون لين على تطبيق التلغرام
لمزيد من المعلومات تواصلوا معنا على بريد الصفحة
مرحبا بالجميع

تفصلنا يومان ان شاء الله على بدأ دورتنا الجديدة دورة صناعة الاجبان والتسجيل مازال متواصل
دورتنا متميزة وبمعايير عالمية تبدأ من الصفر يعني انطلاقا من المادة الاولية الى غاية الاحتراف
الدورة اون لين على تطبيق التلغرام
لمزيد من المعلومات تواصلوا معنا على بريد الصفحة
مرحبا بالجميع

⬅️ تخفييييييييييييييييض
جبنالكم دورة صناعة الاجبان عن بعد عن بعد عن بعد وبسعر مخفض ومغري
الدورة مقررة يوم 05 اكتوبر 2025 باذن الله
بعد النجااح الذي عرفته دوارتنا السابقة
نعلن عن دورة جديدة احترافية ومتميزة 🧀🧀 في صناعة الاجبان التقليدية والصناعية
🔴 الدورة موجهة :
‌☑️ لجميع الفئات نسااء او رجال والحرفيين والحرفيات والجامعيين والجامعيات
‌☑️⁩ لمن يريد إحتراف صناعة الأجبان ومشتقات الحليب بكل إحترافية
‌☑️⁩ للمبتدئين الراغبين في بدء مشروع جديد
‌☑️⁩ للنساء الماكثات في البيت هذه فرصة لتعلم حرفة جديدة من المنزل وأيضا لبدء مشروعك المنزلي
‌☑️⁩ للمهتمين بالمشاريع براس مال قليل
‌☑️⁩ تربص كامل ومتابعة دائمة👍
الدورة تقام عن بعد أونلاين عبر تطبيق التيليغرام
الدورة فيها جانبين تطبيقي ونظري مع الحصول على ملفات Pdf متكاملة لزيادة الاطلاع في مجال الاجبان
سنتعلم في هده الدورة كل أسرار صناعة الاجبان التقليدية والياغورت
محاور الدورة___
✅تعريف المادة الاولية لصناعة الجبن ومكوناتها وخصائصها
✅التحاليل البكتيريولوجية والفيزيوكيميائية للحليب
✅خصائص الحليب الموجه لصناعة الجبن
✅تعريف الجبن
✅معرفة مختلف المراحل لصناعة الجبن .
✅التعرف على انواع الخمائر مع امكانية تحضيرها في المنزل
✅ الانزيمات والمنفحة
✅معرفة الاضافات
✅التعرف على الكفير Le kefir ودوره في صناعة الاجبان
✅معرفة طرق بسترة وتعقيم الحليب
✅ المشاكل التي تواجه صناعة الجبن مع امكانية تفاديها
✅طريقة صنع مختلف الاجبان الايطالية و الاجبان الهولندية و الاجبان السويسرية خطوة بخطوة .
💠صناعة موزاريلا mozzarella.
💠صناعة جبن الكاتشيو كافالو
💠صناعة جبن البوراتا
💠صناعة جبن الحلوم
💠صناعة جبن العكاوي
💠صناعة جبن الكاممبير.
💠صناعة جبن البري
💠صناعة جبن ricotta بعدة طرق
💠صناعة جبن شيدار
💠صناعة جبن الڤرييار
💠صناعة جبن السيسيليان
💠صناعة الايدام
💠صناعة جبن الفيتا
💠صناعة جبن البيرميزان
💠صناعة جبن الڤودة
💠صناعة جبن الطازج
💠صناعة جبن الماسكاربون
💠صناعة جبن بالاعشاب و زيت الزيتون
💠صناعة جبن طازج بالذوق الحلو
💠صناعة الجبن الازرق
💠تعلم صنع الياغورت
💠تعلم صنع الرايب
💠تعلم صنع اللبن
💠صناعة جبن السرداني
💠صناعة جبن beaufort
💠صناعة fromage
💠صناعة labnah
💠صناعة جبن Emmental
✅جديد الدورة :
✴️كاممبير حليب الماعز
هدية الدورة:
وصفة صناعة الجبن الذائب
وصفة كريمة الكاممبار
وصفة التحضيرة الجبنية
وصفة صناعة الشاربات
وصفة صناعة الكريمة الطازجة la créme fraiche
وصفة الزبدة
وصفة السمن
والعديد من الوصفات الاخرى
الدورة فيها تطبيق صناعة اكثر من 15 نوع من الجبن بالاضافة الى تطبيق اللبن والرائب الياغورت والشاربات.
الوصفات ناجحة 100%
🎁 امتيازات الدورة :🎉🎉🎉
🔰 الحصول على شهادة أكاديمية في صناعة الجبن برسوم اضافية
🔰 متابعة غير محدودة بعد نهاية الدورة
🔰 المادة العلمية تبقى مسجلة مدى الحياة يمكنكم الرجوع إليها في أي وقت
🔰 توفير أماكن شراء المواد الأولية
ملاحظة : الصور كلها حقيقية
لمزيد من المعلومات اتصلوا بنا على
بريد الصفحة ✉️✉️
او الارقام التالية 0791582614📲📲
او الواتساب 0791582614 📞📞
او التلغرام 0791582614📞📞
😍 اهلا بالجميع

⬅️ تخفييييييييييييييييض
جبنالكم دورة صناعة الاجبان عن بعد عن بعد عن بعد وبسعر مخفض ومغري
الدورة مقررة يوم 01 سبتمبر 2025 باذن الله
بعد النجااح الذي عرفته دوارتنا السابقة
نعلن عن دورة جديدة احترافية ومتميزة 🧀🧀 في صناعة الاجبان التقليدية والصناعية
🔴 الدورة موجهة :
‌☑️ لجميع الفئات نسااء او رجال والحرفيين والحرفيات والجامعيين والجامعيات
‌☑️⁩ لمن يريد إحتراف صناعة الأجبان ومشتقات الحليب بكل إحترافية
‌☑️⁩ للمبتدئين الراغبين في بدء مشروع جديد
‌☑️⁩ للنساء الماكثات في البيت هذه فرصة لتعلم حرفة جديدة من المنزل وأيضا لبدء مشروعك المنزلي
‌☑️⁩ للمهتمين بالمشاريع براس مال قليل
‌☑️⁩ تربص كامل ومتابعة دائمة👍
الدورة تقام عن بعد أونلاين عبر تطبيق التيليغرام
الدورة فيها جانبين تطبيقي ونظري مع الحصول على ملفات Pdf متكاملة لزيادة الاطلاع في مجال الاجبان
سنتعلم في هده الدورة كل أسرار صناعة الاجبان التقليدية والياغورت
محاور الدورة___
✅تعريف المادة الاولية لصناعة الجبن ومكوناتها وخصائصها
✅التحاليل البكتيريولوجية والفيزيوكيميائية للحليب
✅خصائص الحليب الموجه لصناعة الجبن
✅تعريف الجبن
✅معرفة مختلف المراحل لصناعة الجبن .
✅التعرف على انواع الخمائر مع امكانية تحضيرها في المنزل
✅ الانزيمات والمنفحة
✅معرفة الاضافات
✅التعرف على الكفير Le kefir ودوره في صناعة الاجبان
✅معرفة طرق بسترة وتعقيم الحليب
✅ المشاكل التي تواجه صناعة الجبن مع امكانية تفاديها
✅طريقة صنع مختلف الاجبان الايطالية و الاجبان الهولندية و الاجبان السويسرية خطوة بخطوة .
💠صناعة موزاريلا mozzarella.
💠صناعة جبن الكاتشيو كافالو
💠صناعة جبن البوراتا
💠صناعة جبن الحلوم
💠صناعة جبن العكاوي
💠صناعة جبن الكاممبير.
💠صناعة جبن البري
💠صناعة جبن ricotta بعدة طرق
💠صناعة جبن شيدار
💠صناعة جبن الڤرييار
💠صناعة جبن السيسيليان
💠صناعة الايدام
💠صناعة جبن الفيتا
💠صناعة جبن البيرميزان
💠صناعة جبن الڤودة
💠صناعة جبن الطازج
💠صناعة جبن الماسكاربون
💠صناعة جبن بالاعشاب و زيت الزيتون
💠صناعة جبن طازج بالذوق الحلو
💠صناعة الجبن الازرق
💠تعلم صنع الياغورت
💠تعلم صنع الرايب
💠تعلم صنع اللبن
💠صناعة جبن السرداني
💠صناعة جبن beaufort
💠صناعة fromage
💠صناعة labnah
💠صناعة جبن Emmental
✅جديد الدورة :
✴️كاممبير حليب الماعز
هدية الدورة:
وصفة صناعة الجبن الذائب
وصفة كريمة الكاممبار
وصفة التحضيرة الجبنية
وصفة صناعة الشاربات
وصفة صناعة الكريمة الطازجة la créme fraiche
وصفة الزبدة
وصفة السمن
والعديد من الوصفات الاخرى
الدورة فيها تطبيق صناعة اكثر من 15 نوع من الجبن بالاضافة الى تطبيق اللبن والرائب الياغورت والشاربات.
الوصفات ناجحة 100%
🎁 امتيازات الدورة :🎉🎉🎉
🔰 الحصول على شهادة أكاديمية في صناعة الجبن برسوم اضافية
🔰 متابعة غير محدودة بعد نهاية الدورة
🔰 المادة العلمية تبقى مسجلة مدى الحياة يمكنكم الرجوع إليها في أي وقت
🔰 توفير أماكن شراء المواد الأولية
ملاحظة : الصور كلها حقيقية
لمزيد من المعلومات اتصلوا بنا على
بريد الصفحة ✉️✉️
او الارقام التالية 0791582614📲📲
او الواتساب 0791582614 📞📞
او التلغرام 0791582614📞📞
😍 اهلا بالجميع