31/01/2026
🌙 Atelier Mouassalate Spécial Ramadan 🌙
Avec plaisir, on vous invite à un atelier 100% pratique spécial mouassalate ramadanesques, animé par la cheffe Ismahan 👩🍳✨
📅 Date : 7 février
⏰ Heure : à partir de 08h30
🕘 1 journée complète – 100/100 pratique
🍯 Au programme :
▪️ Griwech Keba
▪️ Cornet Djiouzia
▪️ R’zimettes aux dattes
▪️ Samsa
▪️ Konafa
▪️ Ktaïef maison
▪️ Mkiret
📒 Bonus : carnet de recettes inclus باش تعاوديهم في دارك ✍️
💰 Prix : 5000 DA
⚠️ Places limitées
📩 Inscriptions & infos : message privé
21/12/2025
❄️ Atelier Bûches Glacées ❄️🍰
📅 16 & 17 décembre
👨🍳 Avec le chef Bachir
Lors de cet atelier, vous apprendrez les techniques professionnelles de réalisation d’une bûche glacée :
✔️ préparation des bases glacées
✔️ montage et insertion des différentes couches
✔️ équilibrage des saveurs et des textures
✔️ techniques de lissage et de finition
✔️ conseils de congélation et conservation
🎁 Repartez avec votre bûche glacée offerte
📍 Places limitées – inscription recommandée
Bien sûr 😊
Voici le texte en arabe, avec un style simple et accessible au grand public :
🍰❄️ ورشة تحضير بوش غلاسيه ❄️🍰
📅 16 و17 ديسمبر
👨🍳 مع الشيف بشير
اكتشفوا أسرار تحضير بوش غلاسيه منزلي خطوة بخطوة:
✨ تحضير آيس كريم لذيذ
✨ طريقة سهلة لتركيب الطبقات
✨ الحصول على شكل جميل وناجح
✨ نصائح للحفظ والتجميد
ورشة ممتعة ومفتوحة للجميع، حتى للمبتدئين 👌
🎁 تغادرون مع بوش غلاسيه مُهدى لكم
📍 الأماكن محدودة – التسجيل مُسبقًا
06/12/2025
🌹🌹 Il ne reste que quelques places disponibles pour l'atelier classique qui aura lieu le 11 décembre.
08/10/2025
Nous tenons à informer tous les stagiaires en cuisine et pâtisserie Cap qu'ils sont attendus pour samedi 11 octobre à 10h, et en cuisine, pâtisserie qualifiante pour le 12 octobre à 10h00.
05/10/2025
🌹🌹Avec une cheffe 🧑🍳 expérimentée et passionnée, découvrez les saveurs de notre terroir et même celle oubliées.
🌹100% pratique -apprenez en cuisinant pas en écoutant
🌹 Attestation de qualification délivrée par l'état depuis plus de 20 ans.
💫Rejoignez nous et transformez votre passion en métier
💫dernière semaine d'inscription - places limitées-
تكوين في الطبخ التقليدي
مع شيف محترفة اكتشفوا نكهات مطبخنا الاصيل و حتى الوصفات المنسية
تكوين% 100 تطبيقي تتعلمون بلتحظير ليس فقط بلاستماع
شهادة تاهيل معتمدة من طرف الدولة
مدرستنا معتمدة منذ اكثر من 20سنة في مجال الفندقة و الاطعام
-الاسبوع الاخير للتسجيل -المقاعد محدودة
05/10/2025
École des métiers de l'hôtellerie et du tourisme agréée depuis 2005
💫Formation 100% pratique avec des chefs expérimentés
💫Tous nos diplômes et attestations sont délivrés par l'état
🌹🌹 Votre avenier commence ici 🌹🌹
مدرسة مهن الفندقة و السياحة معتمدة منذ 2005
تكوين تطبقيي%100 مع اساتذة مختصين
شهاداتنا مسلمة من طرف الدولة
مستقبلك يبدا من هنا
Lot Mitidji Guendouza à côté du docteur ADNANI à AKBOU
Tel : 044205502 / 0560064939 / 0561702459