ESCUELA DE GASTRONOMÍA . Escuela De Gastronomía
*Diplomados en gestión y arte culinario.
27/03/2025
🥨🥐🥖La panadería artesanal se basa en el respeto por las características y la integridad de las masas Mediante este proceso se consiguen panes con ingredientes más naturales y de intenso sabor y olor.
INICIO MAYO 2023
Lunes de 6PM a 9:30 PM
Viernes de 9 AM a 1 PM
Aprenderás las herramientas prácticas y teóricas para dominar la panadería artesanal.
27/03/2025
17/03/2025
Si en tus planes en el 2025 está estudiar gastronomía este es el programa perfecto para ti!!!
Programa Básico En Gestión y Arte Culinario
Clase cocina dominicana..
Inicios abril .
Horarios disponibles:
Miercoles de 9 AM a 12 pm.
Miércoles de 6 pm a 9 pm
Sábados de 8 AM a 11 am
Contenido:
Modulo1- Introduccion a la gastronomia, manejo y manipulacion de alimentos, los cortes de vegetales, caldos o fondos, las salsas, sopas y cremas, aves.
Modulo 2 - Pescados y mariscos, carnes, ensaladas y vegetales, cocina Italiana, cocina Francesa.
Modulo 3 - Cocina dominicana,cocina mexicana, panadería , repostería y pasteleria
18/02/2025
Si en tus planes en el 2025 está estudiar gastronomía este es el programa perfecto para ti !!!!
Programa básico en gestión y arte culinario.
Inicios abril !!
Horarios
Miércoles de 9 AM a 12 pm.
Miércoles de 6 pm a 9 pm
Sábados de 8 AM a 11 pm
Modulo1- introduccion, manejo y manipulacion, cortes de vegetales, caldos, salsas, sopas y cremas, aves.
Modulo 2 - Pescados y mariscos, carnes, ensaladas y vegetales, cocina Italiana, cocina Francesa.
Modulo 3 - Cocina dominicana,cocina mexicana, panadería , repostería y Pasteleria
18/02/2025
Diplomado Chef Profesional En Gastronomía 1 .
Horarios:
Jueves de 9:00 AM a 1:00 PM
Jueves 6:00 PM a 10:00 PM
Sábados de 12 :00 pm a 4 :00 pm.
Tenemos diferentes opciones de pago y financiamiento con el banco santa cruz de hasta 12 meses sin intereses.