Centro de Desarrollo y Capacitación en el uso de Harinas de Trigo.
14/08/2026
Crujiente, dorado y listo para disfrutarse recién salido del aceite. 🇩🇴
El Yaniqueque es uno de los clásicos de la comida callejera dominicana, una preparación sencilla reconocida por su sabor y textura.
Anímate a preparar este clásico dominicano.
13/08/2026
En Honduras, hay sabores que parecen hechos para encontrarse con una taza de café. ☕
La Semita de Yema es uno de ellos: un pan dulce presente en las mañanas y tardes hondureñas, elaborado con una masa enriquecida con huevo y una cubierta dulce que completa su sabor. 🇭🇳
🔴 Hoy nos conectamos con Guatemala desde Molinos Modernos. 🇬🇹
Acompaña a nuestro Maestro del Horno Abner Esteban en la preparación de Pan de Recado, una receta originaria de Cobán que forma parte de 90 años, 90 recetas.
👨🍳 Únete al Live y descubre su preparación paso a paso.
Nos unimos a 90 años, 90 recetas desde nuestra página regional Molinos Modernos
Hoy viajamos hasta El Salvador 🇸🇻 para acompañar a nuestro Maestro del Horno Miguel Soriano en la preparación de la tradicional Poleada.
Conéctate al Live y descubre su preparación paso a paso.
Hay razones que nos hacen levantarnos cada día: la familia, el trabajo y los sueños que seguimos construyendo. Gracias por permitirnos acompañar tu historia durante 45 años.
Durante 90 años nos hemos levantado para acompañar historias como la tuya.
Una empanada horneada conquista desde el primer vistazo, pero su verdadero secreto está en el equilibrio entre la masa, el relleno y el horneado.
Hoy te mostramos cómo lograrlo junto al Chef Anastasio del Rosario, desde República Dominicana.
22/07/2026
Hay recetas que funcionan porque la gente siempre vuelve por ellas.
Las empanadas son una de esas preparaciones. Acompaña al Chef Anastasio del Rosario y descubre cómo prepararlas en nuestro próximo live.
📅 23 de julio
⏰ 3:00 p.m. República Dominicana | 1:00 p.m. Centroamérica
🔴 Conéctate a una nueva transmisión junto a Molinos Modernos
Hoy viajamos hasta Nicaragua 🇳🇮 para conocer la preparación de Brazo Gitano junto al Chef Henry Jirón.
¡Te esperamos en el live! 👇