21/06/2026
👨🍳 MASTER CLASS GRATUITA CON EL CHEF SANTO DE LA CRUZ
¿Te apasiona la cocina dominicana? Esta es tu oportunidad de aprender junto a uno de los chefs más reconocidos del país y conocer la metodología de enseñanza de SB Academia Gastronómica.
📌 Tema: Fundamento de la Cocina Dominicana
📅 9 y 10 de julio
🕖 7:00 PM a 8:00 PM
💻 Modalidad Virtual
🎓 Participación totalmente GRATIS
Durante esta Master Class descubrirás los principios, ingredientes y técnicas que han dado identidad a nuestra gastronomía.
✨ El certificado de participación es completamente opcional. Si deseas obtenerlo, estará disponible por RD$1,000.00.
Más que una clase, será una experiencia para aprender, inspirarte y conocer de cerca la trayectoria de más de 25 años del Chef Santo formando profesionales de la gastronomía.
⚠️ Cupos limitados.
📲 Reserva tu espacio vía WhatsApp:
829-864-5469
SB Academia Gastronómica
Conoce. Aprende. Inspírate.
20/06/2026
🧼👨🍳 La buena cocina comienza con una excelente higiene.
Más allá del sabor, la seguridad alimentaria es una responsabilidad de todo profesional de la gastronomía. Por eso, en SB Academia Gastronómica compartimos estas 5 reglas básicas de higiene en la cocina que todo cocinero debe conocer:
🖐️ Lavado correcto de las manos.
👩🍳 Cabello siempre recogido.
✨ Limpieza constante del área de trabajo.
🔪 Uso de tablas separadas para evitar la contaminación cruzada.
🌡️ Control adecuado de las temperaturas de los alimentos.
Pequeños hábitos que hacen una gran diferencia y garantizan preparaciones seguras y de calidad.
¿Cuál de estas reglas consideras más importante? 👇
12/06/2026
🍹✨ ¡Aprende la tendencia que está conquistando el mundo de las bebidas!
En nuestro curso de Mocktails descubrirás el arte de crear bebidas espectaculares sin alcohol, perfectas para eventos, emprendimientos y para sorprender a todos con presentaciones profesionales.
📅 Viernes 19 de junio
⏰ 5:00 PM a 9:00 PM
💰 Inversión: RD$3,500.00
¿Qué aprenderás?
🍹 Elaboración de 5 a 8 mocktails modernos y tropicales.
🍊 Combinación de sabores, colores y texturas.
🌿 Técnicas de garnish y decoración profesional.
✨ Presentación y montaje de bebidas.
🧊 Uso correcto del hielo, cristalería y utensilios.
📸 Consejos para crear bebidas atractivas para redes sociales.
📖 Recetario digital.
📜 Certificado de participación.
🔥 Cupos limitados. Reserva tu espacio hoy.
📞 809-483-5271
📲 WhatsApp 829-864-5469
¡Convierte tu creatividad en una experiencia llena de sabor y color!