Alianza Francesa Mao

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03/06/2016

Je t'aime Paris ❤️

03/06/2016

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26/02/2016

Chicken Francese :pollo a la francesa.
La receta es sencilla y la clave para que resulte tan sabrosa reside en cocer las pechugas fritas en una salsa a base de limón, vino y caldo de ave.

No llevará mucho tiempo y podrás brindarle a tu familia un aroma exquisito y la delicia de la buena cocina. Sigue mis pasos.

Ingredientes:
4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel½ taza de harina¾ cucharada de aceite de olivaSal y pimienta2 huevos grandes batidos½ taza de caldo de ave½ cucharada de vino blanco½ libra de mantequillaJugo de 2 limones1 limón, cortado en rodajasPuñado de perejil frescoPreparación:
Coloca las pechugas en una tabla de cortar y envuélvelas en plástico. Con un mazo golpéalas hasta reducir su grosor a 6 milímetros.

En un recipiente coloca la harina, la sal y la pimienta. Hunde allí cada una de las pechugas de modo que se impregne bien por cada cara. Luego pásalas por el huevo batido y un poco más por la harina.

Pon el aceite de oliva en un caldero y deja calentar a fuego moderado. Cuando esté caliente, fríe las pechugas 2 minutos por cada cara. Retira hacia un plato cuando estén doradas.

Agrega ahora las rodajas de limón a la caldera y saltea durante 1 o 2 minutos. Añade el vino, el caldo de ave y el jugo de limón. Deja que hierva por 5 minutos.

19/09/2015

23/07/2015

31/05/2015

Cine Café Alliance Française de Mao.

26/05/2015

MOUSSE AU CHOCOLAT• 3 Huevos• 3 Cucharadas azucar refino• 4 Barras de chocolate o sean cuadritos, si son barras de chocolate « a croquer » Francés seràn 6. Trabajar el azúcar con las yemas hasta que haga cinta. Poner a derrertir el chocolate en un poco de agua a baño maría. Agregalo a la mezcla de azúcar y yemas. Añadir las claras batidas a punto de nieve (ponerles un poco de sal) en movimiento envolvente. Poner la mezcla en envases indiduales y enfria en la nevera.

26/05/2015

Notre Dame de París, es una obra maestra de la fe, el arte y la historia de la catedral de la archidiócesis católica de París.
Este es uno de los símbolos más conocidos de la capital francesa, y el monumento más visitado de Francia, a la Torre Eiffel.
Patrimonio Mundial de la UNESCO, la catedral atrae a 13 millones de fieles, peregrinos y visitantes anualmente. Es el sitio de mayor diocesano y celebraciones nacionales.

20/05/2015

La Torre Eiffel.
Durante más de 120 años, la Torre Eiffel ha sido el escenario de numerosos acontecimientos históricos, culturales y deportivos. Desde los más emotivos hasta los más insólitos.

13/05/2015

una tarde en Montecristi por el concierto "Mano Viva"