20/08/2026
Et fællesskab bliver ikke skabt af sig selv ❤️
Det bliver skabt, når mennesker mødes, giver en hånd med og er fælles om noget.
I går handlede det netop om fællesskab, da vi sammen med naboer og samarbejdspartnere skabte Klimamad i Klimaparken. Der blev lavet mad, dækket borde, lavet bordpynt sammen med Tinnetgaard og gjort klar til en hyggelig aften – og alle bidrog med det, de havde lyst til.
Vi satte også fokus på at udforske den gode smag i planterige måltider. Med grøntsager, bønner, linser og overskudsvarer fra Stop Spild Lokalt blev der lavet et godt måltid – og vist, hvordan vi kan få mere ud af den mad, vi allerede har 🌱
Og så samledes vi selvfølgelig omkring bordet. For det er netop dét, fællesspisning kan: skabe rum for gode samtaler, nye møder og måske nye fællesskaber.
Som nye naboer i området er vi glade for at kunne være med til at skabe nye fællesskaber omkring mad og måltider. En stor tak til alle, der var med til at gøre dagen til noget helt særligt – og tak til Boligforeningen ØsterBO - Bolig i Vejle, Stop Spild Lokalt Vejle og Tinnetgaard for et godt samarbejde.
Klimamad i Klimaparken er en del af EU-projektet Social Food Webs, som arbejder for at forebygge madspild og recirkulere overskudsmad til gavn for miljø, samfund og økonomi.
Vi glæder os allerede til næste gang 🌿🍽️
Video: Kim Gregor Nielsen
Vejle Kommune, Vejle Erhverv - fælles om erhvervslivet
