14/12/2015
6 Ernæringsassistent elever til Københavns Kommune
Vores hovedstad – dine muligheder – bliv ernæringsassistentelev
Start din karriere i Københavns Kommune – Danmarks største arbejdsplads
Har du lyst til at lave mad til mange? Har du lyst til at arbejde med økologi? Har du lyst til at arbejde med mad og måltider til ældre eller børn og unge? Så er du måske en af vores nye ernæringsassistentelever.
Vi søger elever, som er engagerede i uddannelsen og interesserede i at yde en god service.
Uddannelsen er med start den 1. marts 2016 og varer 2½ år. Uddannelsen veksler mellem praktik og skoleophold.
Læs mere om Københavns Kommune på hjemmesiden www.kk.dk
Som ernæringsassistentelev lærer du om
• produktionsmetoder, sansning, tilsmagning og tilberede velsmagende mad
• råvarernes sammensætning og økologi
• menuplanlægning herunder valg af råvarer i forhold til sæson og pris
• næringsberegning og fysiologi for at sikre den rette ernæring til målgruppen
• fremstilling af vegetarmad, og diæter som f.eks. diabetes, glutenfri eller tygge venlig kost
• hygiejne, mikrobiologi i forhold til fødevarebårne sygdomme
Vi tilbyder
• en alsidig uddannelse - hvor god mad er det centrale, i samspil med mennesker og hvor der er fokus på det individuelle og plads til udvikling
• mødetiden planlægges i tidsrummet 06:30-19:00, weekend og helligdags vagter kan forekomme
• et struktureret uddannelses forløb i samarbejde med den uddannelsesansvarlige
• et køkken i udvikling og med medarbejderinddragelse
• en personlig uddannelsesplan som løbende følges op af en praktikvejleder
• et hold kolleger, som synes humor er en god del af hverdagen
Vi forventer, at du
• inden den 1. marts 2016 har bestået grundforløbet for Ernæringsassistent
• viser interesse for faget både praktisk og teoretisk
• sætter faglighed og kvalitet i højsædet
• har en god ordenssans
• er ansvarsbevidst, selvstændig og mødestabil
• er serviceorienteret og har lyst til at arbejde i team
Løn og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst for ”Overenskomst for syge- og sundhedsplejersker, ergoterapeuter, fysioterapeuter, ernæringsassistenter, professionsbachelorer i ernæring og sundhed m.fl.”
Din arbejdstid er 37 timer om ugen og startlønnen er ca. 10.000,- kr. om måneden.
Nysgerrig?
Så ring til Økonoma Hanne Vind tlf. 35 30 28 71
Du kan læse mere om at være elev på: www.grunduddannelse.kk.dk
Ansøgning
Skriv hvorfor du ønsker elevplads som ernæringsassistent i Københavns Kommune og
hvorfor vi lige skal vælge dig.
Vedhæft eksamensbevis fra dit grundforløb. Hvis du endnu ikke har modtaget dit eksamensbevis så vedhæft dine standpunktskarakterer.
Søg stillingen via nedenstående link senest den 31. december 2015
Vi forventer at holde ansættelsessamtaler i uge 4 2016.
Københavns kommune ser mangfoldighed som en ressource og værdsætter, at medarbejderne hver især bidrager med deres særlige baggrund, personlighed og evner.
www.kk.dk
