Feel Your Food

Feel Your Food FeelYourFood tilbyder workshops om sensorik, molekylær gastronomi og sansernes betydning for oplevelsen af mad. Siden vi startede i 2014 har vi bl.a.

FeelYourFood er et formidlingskoncept, hvor sansernes betydning for vores oplevelse af mad er i fokus. Sensorik og inspirerende køkkenteknikker formidles med en molekylærgastronomisk og legende tilgang til mad. Vi mener, at man lærer bedst ved at erfare på egen krop, så vi udfordrer vores deltagerer med oplevelser af sensoriske stimuli – og de kan være overraskende…

Vi er to tidligere fødevarekan

didater fra Københavns Universitet, der har slået os sammen om konceptet FeelYourFood. lavet arrangementer for Novozymes, Fødevarestyrelsen, IDA Ingeniørforening, Lyngby Bibliotek og Allerød Gymnasium. Med FeelYourFood tilbyder vi workshops som kan indgå i et teambuilding arrangement, som fagrelevant undervisning eller som et inspirerende foredrag. Vi tilbyder workshops til virksomheder, skoler og organisationer, til både større og mindre grupper. Vigtigst af alt – så skræddersyer vi altid arrangementet til jeres behov og ønsker

Så har du og din virksomhed/skole/organisation også lyst til at blive inddraget på en levende og inspirerende måde i gastronomiens og sensorikens fantastiske univers? Har du lyst til at lære dine sanser bedre at kende på en sjov og overraskende måde? Har du lyst til at lære anderledes og spændende molekylærgastronomiske teknikker?

…Så kontakt os for at høre hvad vi kan tilbyde jer!

Søndag den 18. november lavede vi et event for Nestlé hvor 18 nysgerrige og modige børn deltog. Eventet hed ”sanselabora...
11/12/2018

Søndag den 18. november lavede vi et event for Nestlé hvor 18 nysgerrige og modige børn deltog. Eventet hed ”sanselaboratoriet” og her blev børnene udfordret til at bruge deres synssans, smagssans, lugtesans, følesans og hørelse til at opleve en masse forskellige madvarer. Til sidst anrettede de deres eget bud på en smørrebrødsmad som stimulerede alle sanserne - det kom der nogle imponerende kreative smørrebørd ud af. Se her nogle billeder fra eventet :-)

This sunday we did a tasty and playful workshop with 18 curious and creative children focusing on colours, smell, text...
22/11/2018

This sunday we did a tasty and playful workshop with 18 curious and creative children focusing on colours, smell, texture and the basic tastes. Thank you to , the Healthier Kids Program and the attending children.

Læring og sjov for vores medarbejderes børn var på agendaen, da vi i søndags inviterede til Chef’s Day Event i København. Eventet var en del af Nestlé for Healthier Kids, vores globale initiativ, som bl.a. stræber mod at lære børn at leve sundere liv, og inspirere dem til at lave mere smagfuld mad – og netop dét var dagens tema, hvor Feel Your Food havde fokus på madens farver, duft, tekstur og grundsmage. Og børnene nød det!

I november 2016 afholdte vi et 12-timers kursus i sensorik og molekylær gastronomi for gymnasielærere fra København
30/11/2016

I november 2016 afholdte vi et 12-timers kursus i sensorik og molekylær gastronomi for gymnasielærere fra København

Ved vores arrangementer underviser vi i molekylær gastronomi og sensorik - alt sammen koblet sammen med smagninger og fo...
29/09/2016

Ved vores arrangementer underviser vi i molekylær gastronomi og sensorik - alt sammen koblet sammen med smagninger og forsøg

Adresse

København

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Feel Your Food sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del