12/01/2021
Hvordan kan klimaaftrykket fra universitetets kantiner reduceres? 🌍 Hvilke faktorer påvirker forbrugernes valg af fødevarer? 🥦
Det er spørgsmål, 5 KU-studerende arbejder på at besvare, i forbindelse med Global University Climate Forum, i løbet af de næste par uger. Læs mere om det spændende projekt her:
En samtale omkring spisebordet på et kollegieværelse kickstartede hurtigt en brainstorm om, hvordan man som studerende kan reducere CO2-emissioner gennem valg af madvarer og bidrage til løsningen af klimakrisen.