Anatomi, fysiologi og sygdomslære - AFS skolen

På skolen for anatomi, fysiologi og sygdomslære tager vi undervisningen seriøst.
👩
Vi inviterer til nysgerrighed og fordybelse i emnerne.
🤓
Og så kombinerer vi den naturvidenskabelige baggrund med en holistisk tilgang, så du står mere solidt funderet i videnskaben samtidig med din faglige tilgang inden for dit fag og den menneskelige ressource, som er unik for dig.
🤩
Vi forsøger at bringe det hele menneske i spil, så du kan vise hele dig, som terapeut.
❤
Kærlig Hilsen, Pernille Høegh

🥕A-vitamin 🍠: Et essentielt næringsstof for syn og sundhed.

A-vitamin er et livsvigtigt næringsstof, der spiller en afgørende rolle i opretholdelsen af flere kropsfunktioner. Det er især kendt for sin betydning for et godt syn, understøttelse af immunforsvaret og fremme af sund hud og slimhinder.

🥕 Hvad er A-vitamin?

A-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der lagres i leveren. Det findes i to primære former: færdigdannet A-vitamin (retinol og dets esterform, retinylester) og provitamin A-carotenoid (såsom beta-caroten). Kroppen omdanner disse carotenoider til retinol, som er den aktive form af vitaminet.

🥕 Sundhedsmæssige fordele ved A-vitamin

1. Støtte til synet 👁:

A-vitamin er afgørende for at opretholde et godt syn, især under dårlige lysforhold. Det indgår i proteinet rhodopsin, som absorberer lys i øjets nethinde.

2. Immunforsvar 🦠:

Det spiller en vigtig rolle i at styrke immunforsvaret ved at støtte produktionen og funktionen af hvide blodlegemer, som hjælper med at bekæmpe bakterier og andre patogener i blodet.

3. Hudens sundhed 👍:

A-vitamin bidrager til en sund hud ved at fremme dannelsen af nye hudceller og forebygge tørhed. Det anvendes ofte i cremer mod f.eks. akne og psoriasis.

4. Reproduktiv sundhed 🤰:

Det er vigtigt for reproduktion hos både mænd og kvinder og bidrager til udvikling og funktion af sædceller og æg.

5. Knoglevækst 🦴:

Tilstrækkelige niveauer af A-vitamin er nødvendige for korrekt knoglevækst og udvikling.

🧐 Kilder til A-vitamin

A-vitamin findes både i animalske og plantebaserede fødevarer:

🎣 Animalske kilder (færdigdannet A-vitamin):

* Lever, levertran, paté
* Fiskeolie, fisk
* Mejeriprodukter
* Æg

🥕 Plantekilder (provitamin A-carotenoider):

* Gulerødder, hyben, rød peberfrugt
* Søde kartofler, græskar
* Spinat, dild
* Grønkål, salat
* Broccoli
* Mango

👋 Anbefalet dagligt indtag (RDI) af retinol

Den anbefalede daglige indtagelse af A-vitamin varierer afhængigt af alder, køn og livsfase:

* Voksne mænd: 800 RE ( pr. dag
* Voksne kvinder: 700 RE pr. dag

EARLY BIRD 🦜

💸 Du kan, som ny studerende, spare 500 kr. på den fulde pris (4750 kr.), hvis du tilmelder dig senest den 31. maj 2026 (3 måneder før kursusstart) 💸.

Og ellers kan du som altid betale beløbet over 5 rater á 950 kr.

🏣 Københavns mest centralt beliggende uddannelse i anatomi, fysiologi og sygdomslære, tæt på Nørreport station 🚉.

Brug koden EB500 på hjemmesiden for at få rabat.

Næste modul omhandler cellen, væv, biokemi, genetik, hjertet og blodet 🧬.

Læs mere om skolen på hjemmesiden: www.afsskolen.dk

Del meget gerne opslaget blandt kollegaer og venner 🥳.

🩸 Diabetes 🩸

Diabetes er en af de hyppigste kroniske sygdomme i Danmark. Og i 2026 havde 380.000 danskere diabetes. 10% er type 1, 80% type 2 og de resterende 10% er et mix.
🩸
Samtidig er der 100.000 danskere der ikke ved, at de har diabetes og 500.000 danskere, der har præ-diabetes med en ret stor sandsynlighed for at udvikle diabetes i løbet af de næste 4 år.
🩸
Vildt ikke sandt, så derfor giver det rigtig god mening, at lære og forstår diabetes, hvis du på et tidspunkt skal ud og have din egen klinik med klienter, for du kommer helt sikkert til at få klienter, der har sukkersyge.
🩸
Ved du hvilke symptomer, der er de mest klassiske tegn på diabetes?
🩸
- Tørst
- Hyppig vandladning
- Kløe
- Kvalme
- Træthed
- Infektioner i huden
osv.
🩸
Jeg glæder mig til at skulle undervise i sukkersyge på mandag i København.
Hilsen Pernille Høegh
👩‍🏫
Du kan læse mere om uddannelsen i anatomi, fysiologi og sygdomslære på hjemmesiden eller kontakte Pernille på [email protected]
👩‍🏫
Næste hold starter mandag den 24. august kl. 17 i Kbh.

🥯🍭 Bugspytkirtlen 🥯🍭

Bygspytkirtlen, som navnet angiver ligger i bughulen og producerer en form for spyt / sekret til din tolvfingertarm, så du er i stand til at nedbryde den mad du spiser.
🥯🍭
Men ved du, at bugspytkirtlen er en sammensat kirtel, som både danner sekret og hormoner, den har altså både en eksokrin og endokrin funktion.
🥯🍭
Og så ligner den en forvokset "ostereje", som den ligger der bag mavesækken, omgivet af tolvfingertarmen, der ligesom snor sig rundt om organet. Ret fascinerende.
🥯🍭
Dens hormonelle funktion er at være med til at regulere mængden af glukose / sukker i blodet og dets tilførsel til kroppens celler.
🥯🍭
Den har sin funktion bl.a gennem hormonerne insulin og glukagon, som er to modsatrettede hormoner.
🥯🍭
Hormonet insulin påvirker de celler, der har en receptor for insulin, og derigennem aktiveres GLUT-4-transportører, der kan sørge for at "lukke" glukose ind i cellen. Hvorefter mængden af glukose i blodet sænkes eller normaliseres.
🥯🍭
Glukagon derimod udskilles ved lave blodsukker niveauer og påvirker bl.a leveren til at frigive sit sukkerdepot (glykogen til glukose) og dermed øges mængden af glukose i blodet.
🥯🍭
Vi underviser i blodsukkerregulering mandag aften på Ryesgade i København
🥯🍭
Næste hold starter mandag den 24. august og du er så velkommen.

Du finder mere info på hjemmesiden: www.afsskolen.dk
🥯🍭
Kærlig Hilsen Pernille Høegh, skoleleder
Uddannet Humanbiolog, Ernæringsterapeut & Functional Medicin Practitioner

Bagerst på din skjoldbruskkirtel sidder 4 små kirtler, der hedder bi-skjoldbruskkirtlerne. De udskiller hormonet PTH (para-thyroidea hormon, også kaldet parathormon).
🧐
Hormonet PTH er helt afgørende i reguleringen af dit calcium (kalk) niveau i blodet.
🧐
Når der registreres lavt calcium i blodet, så udskilles hormonet PTH fra de små kirtler til blodbanen.
🧐
Hormonet hjælper til med at øge calcium niveauet i blodet vha. 3 trin:

1) PTH øger aktiviteten af de knoglenedbrydende celler (osteoklaster) og hæmmer aktiviteten af de knogleopbyggende celler (osteoblaster). Og dermed vil der udskilles mere calcium fra knoglen til blodbanen 👍.

2) PTH påvirker nyrene til at tilbageholde mere calcium, så det ikke udskilles med urinen. Og dermed øges calcium i blodet 👍.

3) PTH omdanner det inaktive D-vitamin til det aktive stadie (calcitriol) i nyrerne, og dermed øger D-vitamin antallet af calcium kanaler i tarmen, således at du kan optage en større andel af det calcium du indtager gennem maden 👍.
🧐
Alle 3 trin bevirker en stabilisering af calcium niveauet i blodbanen.

På figuren kan du se kilder til calcium fra kosten og måske bemærker du at der er en del fødevarer der indeholder calcium udover dine mejeriprodukter 👍.
🫒🥜
Spiser du dit bladgrønne, frø, kerner, små fisk, korn mm., så kan du godt få dækket dit behov for calcium.
🐟🥦
Spiser du ensformigt og i risiko for knogleskørhed, så kan det være godt med et tilskud calcium.

Nye hold starter mandag den 24. august i Kbh kl. 17. Du er også velkommen til at ringe og høre mere om skolen på 6019 7722

Kærlig Hilsen Pernille Høegh
Uddannet humanbiolog, Ernæringsterapeut og Functionel Medicin Practitioner

😴 Lavt stofskifte 😴

I denne uge har vi fokus på lavt stofskifte. Lavt stofskifte er lidt ligesom en krop, der går i stå, den bliver lidt langsom eller træt.
😴
Lavt stofskifte betyder egentlig, at dine stofskifte hormoner (T3 og T4) er lave. Når de er lave registreres det i hypothalamus og hypofysen (2 kirtler i hjernen) og bevirker en øget produktion af hormonet TSH (thyroidea stimulerende hormon).
😴
Hvis du læste med i sidste uge, så ved du nu, at thyroidea på dansk hedder skjoldbruskkirtlen og den sidder foran luftøret på halsen.
😴
Og det er netop hormonet TSH, der måles i en blodprøve hos egen læge, når de skal undersøge for om du har stofskifte problemer. Forhøjet TSH produktion indikerer lavt stofskiftehormoner (T3 og T4). Er TSH over grænseværdien måles T3 og T4 automatisk ved samme blodprøve.
😴
Symptomer på lavt stofskifte er fx følgende:

😴 Hævelse i ansigt og øjenlåg
😴 Lav puls
😴 Nedsat svedtendens
😴 Træthed, koncentrationsbesvær
😴 Brug for mere søvn
😴 Kuldeskær, fryser
😴 Træg mave, forstoppelse
😴 Tør hud
😴 Tørt og skørt hår
😴 Ledsmerter
😴 Manglende initiativ
😴 Vægtøgning

Husk alle ovenstående symptomer kan også være symptomer på andre ting og du har ikke nødvendigvis alle symptomer på en gang.
😴
Størstedelen af folk med lavt stofskifte er kvinder og ofte skyldes det den autoimmune sygdom Hashimotos, hvor kroppens egen immunforsvarsceller "angriber" skjoldbruskkirtlen", hvormed kirtlen beskadiges med tiden og derfor ikke kan følge med i produktionen af hormoner. Hos AFS skolen kommer der også et fokus på den mere holistiske tilgang til kroppen, gennem funktionel medicin.
😴
Vil du lære mere om din krop, så er du altid velkommen hos Skolen for Anatomi, Fysiologi og Sygdomslære (AFS skolen i København).
💥
Du finder mere info på hjemmesiden: www.afsskolen.dk Næste hold starter mandag den 24. august kl. 17 i Kbh med Modul 1.

Kærlig Hilsen Pernille Høegh, skoleleder
Uddannet Humanbiolog, Ernæringsterapeut & Functional Medicin Practitioner

💥 Stofskiftehormoner spiller en kæmpe rolle for din krops funktioner. 💥

I klinikken møder vi en del klienter med især lavt stofskifte og måske kender du også én i din omgangskreds, som har fået denne diagnose.

💥 Men hvad er stofskiftet og hvor foregår det henne? 💥

Ren anatomisk, så dannes stofskiftehormonerne i din skjoldbruskkirtel (glandulae thyroidea på latin), som er placeret på forsiden af dit luftrør, nedenfor dit strubehoved på halsen.
💥
Som du kan se af fotoet, har den form som en sommerfugl, og bliver derfor ofte aftegnet som en sådan.
💥
Skjoldbruskkirtlen er som navnet angiver en kirtel, der består af et stort antal follikler. En follikel er en samling af epitelceller, som tilsammen danner en sæk / afrundet legeme uden en åbning i dette tilfælde. I epitelcellen dannes stofskifte hormonerne og de opbevares så inde i hulrummet i folliklen.
💥
På billedet er der vist de to stofskiftehormoner i molekylær form:
- Tri-jod-thyronin (kaldet T3 pga. 3 jodatomer)
- Thyroxin (kaldet T4 pga. 4 jodatomer)
Jod atomerne er på figuren vist som de lilla stave.
💥
Stofskiftehormonerne dannes i skjoldbruskkirtlen og frigives fra denne til blodet. De transporteres rundt i blodet og dermed ud til alle kroppens celler, hvor de udøver deres funktion.
💥
Ude i kroppen er de med til at regulere omsætningen af makronæringsstoffer, det vi kalder metabolismen.
💥
Jo større omsætning, der større metabolisme. Da omsætningen af næringsstoffer generer varme i kroppen, da bliver kroppens temperatur et produkt af stofskiftet.
💥
Men stofskiftehormonerne spiller fx også en rolle indenfor længdevækst hos børn samt udvikling af centralnervesystemet hos fosteret.
💥

Vil du lære mere om din krop, så er du altid velkommen hos for Anatomi, Fysiologi og sygdomslære.
💥
Vi starter nye hold efter sommerferien.
Du finder mere info på hjemmesiden: www.afsskolen.dk
💥
Kærlig Hilsen Pernille Høegh, skoleleder
Uddannet Humanbiolog, Ernæringsterapeut & Functional Medicin Practitioner