Cooking for her

Mittelgroße Gewerbeküche in Wiesbaden zu Vermieten!

Biete meine Gewerbeküche für diverse Backzwecke stundenweise für Untermieter in Wiesbaden-Westend!
Bei Interesse PN oder 0176/20643281 Felde

Knusprig, heiß und lecker! Manchmal muss man sich etwas besonders leckeres am Montag gönnen!

Zweierlei Flammkuchen: mit geräuchertem Lachs und rotem Kaviar und mit jungen Zucchini und Gorgonzola :-) Und der Stress ist weggegessen:-)))

Ein Leckerbissen für besonders süße Häschen :-)

Saftiger Rüblikuchen auf die Schnelle mit Cream-Double-Frosting und Physalis.

Süße Kindheitserinnerungen schmecken so...:-)
Fluffig-vanillige Quark -Bratlinge (Syrniki) mit Rosinen, gezuckerter Kondensmilch und Himbeerquark.

Die Hauptzutat Quark ("Tworog"-osteuropäischer Quarkspezialität) eignet sich am besten für Syrniki. Als Ersatz kann auch Ricotta oder körniger Frischkäse verwendet werden.

Reinbeißen lohnt sich! Augenfreude pur und ein echtes Geschmackserlebnis!

Mandel-Blechkuchen mit Heidelbeeren, roten Johannisbeeren und Pinienkernen, abgerundet mit aromatischem Zitrus-Minze-Zucker. I love it!!! :-)

Knackiger Gemüse-Spass mit erfrischendem Zitronen-Joghurtdressing.

Rohkostsalat mit Brokkoli, Apfel, Karotten, Schalotten und Mandeln auf schnelle Art , dazu Putenhacksteak vom Grill :-)

Leckere farbenfrohe Erfrischung für heiße Sommertage :-)

Kalte Rote-Bete Suppe mit knackigem Gemüse und Kräutern.

Heute will ich mit euch ein kleines Rezept von einem kalten Süppchen teilen, der mich durch die Hitze begleitet und mich fit hält. ERFRISCHEND, KNACKIG und LEICHT sind genau die passende Worte, um dieses Gericht zu beschreiben...

Ein Rezept findet ihr hier: http://www.cooking-for-her.de/2015/07/03/kalte-rote-bete-suppe-mit-knackigem-gem%C3%BCse-und-kr%C3%A4utern/

Mein sommerlicher "Hot-off-the-grill- Cupcake". And let the after-work-party begin! :-)

Fruchtiger Tomaten-Mozzarella-Cupcake mit Basilikum, garniert mit rosa gegrilltem Schweine-Filet in Kräutermantel und Cherry-Tomate. Dazu-selbstgemachte Kräuterbutter.

Kleine Variation eines gut bewährten Rezepts. Diesmal nur mit bunten Tomaten, Spitzpaprika, Hirtenkäse und ein wenig Roquefort.

Urlaubsverkostung mit einem Stückchen italienischer Sonne auf der Zunge! Sommerliche Gemüse-Lasagne mit Tomaten-Gorgonzola-Soße.

Das Grundrezept findet ihr hier : http://www.cooking-for-her.de/2014/03/03/sommerliche-gem%C3%BCse-lasagne-mit-tomaten-gorgonzola-so%C3%9Fe/

Mein Seelenwärmer an einem kalten Tag...

Belebende Spargel-Erbsen Suppe mit Rindfleisch und Pesto-Croutons.