Barschule München

Barschule München Willkommen auf der offiziellen Barschule München facebook Seite! Impressum: https://www.barschule-muenchen.de Tel.: 089 95 95 17 15 Tel.: 089 99 24 92 910

Barschule München wurde 2003 gegründet und ist die renommierteste staatliche anerkannte berufsbildende Privatschule für Arbeitskräfte der Gastronomie und Hotellerie im Barbereich. Die Barschule München steht für klassische und moderne Barkultur.

Ein bisschen Inspiration fürs Wochenende. 🍸✨Und für uns heißt es ab morgen wieder: Gläser raus, Shaker bereit – unser Ko...
28/08/2026

Ein bisschen Inspiration fürs Wochenende. 🍸✨

Und für uns heißt es ab morgen wieder: Gläser raus, Shaker bereit – unser Kombikurs Level 1 & 2 startet. 🙌

Von den Basics bis zu Drinks, die am Ende genau so im Glas stehen können.

Wir freuen uns auf eine neue Runde, neue Gesichter und ganz viel Barpraxis.

Happy Weekend! 🥂 mehr zu unseren Kursen:
👉 link in bio 😉

25/08/2026

Erster Tag zurück im Büro – Zeit für mein Comeback-Tipp: der Red Performance 🍸

Nach den Sommerferien wieder in den Performance-Modus zu kommen ist nicht immer leicht. Deshalb heute mein Geheimtipp, den ich euch nicht vorenthalten will – schnell gemixt, sieht gut aus, bringt die richtige Energie zurück.
Rezept im Video 👆 Wer testet ihn diese Woche?

11/08/2026

Schuljahr geschafft. Sommerferien verdient. ☀️🍹

Hinter uns liegen viele Kurse, Prüfungen und Abschlüsse – von Level 1 bis Level 6. Vor allem aber liegen hinter uns viele Menschen, die gelernt, ausprobiert, trainiert und sich weiterentwickelt haben.

Und einer bekommt zum Abschluss noch einen ganz besonderen Applaus:
Herzlichen Glückwunsch an Charlie – Jahrgangsbester im Kombikurs Level 1 & 2! 🏆👏

Jetzt heißt es für uns erst einmal: Sommerferien. ☀️

Und danach starten wir direkt ins neue Schuljahr:
📅 Kombikurs Level 1 & 2
29.08.–04.09.

Wer im kommenden Schuljahr mit dabei sein möchte: Wir freuen uns auf euch! 🍸

Schöne Sommerferien euch allen! ☀️
Eure Barschule München

06/08/2026

Das richtige Glas macht den Unterschied.
Nicht nur beim Geschmack. Ein guter Peach Spritz verdient das richtige Glas. Und hat genau das geliefert - das neue Spritzglas, das alles mitbringt was man braucht: die richtige Form, das richtige Volumen, das richtige Gefuehl.

Wir setzen es ein. Weil Details zählen. Hinter der Bar genauso wie davor.

04/08/2026

Letzte Woche haben wir euch Level 5 vorgestellt - den Guest & Teammanager. Heute kommt Level 6: Master of Modern Bartending.

Wer wirklich alles geben will, kombiniert beides.
Level 5 & 6 als Kombikurs - vom 7. bis 13. September.

Das ist nicht irgendein Kurs. Das ist der naechste Schritt.

Level 5 - Guest & Teammanager - 7. & 8. September
Level 6 - Master of Modern Bartending - 9.-13. September
Kombi-Kurs Level 5 & 6 - 7.-13. September

Der naechste Schritt wartet auf dich - zur Anmeldung geht’s ueber den Link in der Bio.

30/07/2026

Leadership. Team Performance. Die kleinen und großen Herausforderungen des Alltags hinter der Bar – genau darum geht es im Level 5.

Was euch im Level 6 erwartet? Das verraten wir euch nächste Woche. 👀

📅 Level 5 · Guest- & Teammanager · 7. & 8. September
📅 Level 6 · Master of Modern Bartending · 9. – 13. September
📅 Level 5 & 6 · Kombi-Kurs · 7. – 13. September

🎓 Der nächste Schritt wartet auf dich – zur Anmeldung geht’s über den Link in der Bio.

28/07/2026

Aus einer Abschlussarbeit wurde Realität.

Vor zwei Jahren hat Philipp im Barmanager-Kurs sein Barkonzept entwickelt und präsentiert.
Jetzt hat er Bareurail seine eigene Bar in Korea, eröffnet.

Lieber Philipp,

wir wünschen dir und deinem Team von Herzen einen großartigen Start, viele begeisterte Gäste und ganz viel Erfolg mit .

Manchmal endet ein Kurs mit einem Zertifikat. Manchmal ist es erst der Anfang einer Reise. Deiner Reise. 🧳🤍

23/07/2026

Der Singapore Sling ein Klassiker, der bis heute tausendfach am Tag im Raffles serviert wird.

Aber: Cherry Brandy ist kein Brandy im klassischen Sinn, sondern ein Kirschlikör.

Wer wissen will, was ein Brandy ausmacht – und wie er sich von Sherry und Madeira unterscheidet – kommt am Montag zu unserer Masterclass. 👉 27. Juli, 12–15 Uhr. Alle Infos & Anmeldung: Link in Bio.

Cherry Brandy im Glas, echter Brandy in der Masterclass. 🥃

RafflesHotel

21/07/2026

The Bitter Truth is: Die besten Klassiker inspirieren die nächste Generation.

Der Martinez gehört zu den Cocktails, die unsere Barkultur geprägt haben. Seine Geschichte zeigt: Die besten Ideen verschwinden nicht – sie entwickeln sich weiter.

Genau darum geht es auch in unseren Level 3 & 4 Kursen.

Wer Klassiker versteht, kann eigene Signature Drinks entwickeln. Wer Techniken beherrscht, kann Regeln bewusst neu interpretieren. Und manchmal sind es genau die kleinen Details – wie die Wahl des richtigen Bitters von – in Kombination mit dem richtigen Gin die aus einem guten Drink einen besonderen machen.

👉 Du hast Level 3 & 4 bereits abgeschlossen?
Dann ist Level 5 & 6 (07.–13. September) dein nächster Entwicklungsschritt.

👉 The Bitter Truth is: Every great bartender started as a beginner.
Du möchtest deine Reise beginnen? Unsere Level 1 & 2 Kurse starten jeden Monat – der nächste bereits 01.–07. August.

Denn die besten Bartender hören nie auf, sich weiterzuentwickeln.

Es gibt Momente, auf die man sich einfach freut. Dieser ist einer davon. 🙌Robert Taseski – 2011 unser Schüler, heute fe...
10/07/2026

Es gibt Momente, auf die man sich einfach freut. Dieser ist einer davon. 🙌

Robert Taseski – 2011 unser Schüler, heute fester Name im Spirituosen-Außendienst bei . Dustin Hanselka – Barchef, Destillat-Sommelier und Brand Ambassador für Gran Duque d’Alba.

Wir dürfen beide bei uns im Haus begrüßen. Das ist eine Ehre.

Erwartet euch ein Abend voller Genuss – mit spannenden Geschichten aus der Industrie, exklusiven Verkostungen von Sherry, Brandy und Madeira sowie einem feinen Food Pairing, das alles perfekt abrundet.

Kurz gesagt: Ein Abend, den man so schnell nicht vergisst.

📅 27. Juli · 12–15 Uhr
👉 Alle Infos & Anmeldung – Link in Bio.

Noch in München? Dann nichts wie hin.
Mit wem würdet ihr diesen Abend am liebsten genießen? Taggt sie. 👇

Adresse

Feringastrasse 4 Eingang Ost
Unterföhring
85774

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00

Telefon

089/95951715

Webseite

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