Sternemanufaktur

Wir möchten auf diesem Wege unserer Vanessa auch nochmal herzlich zu Ihrer Auszeichnung gratulieren !!!

Auf deinem weiteren beruflichen Weg wünschen wir dir alles Gute !🍀

Unser Azubi-Day 2019

Als Erstes haben wir den Tag mit einer Stadtführung durch das römische Trier begonnen mit Herrn Ackermann.
Seine Leidenschaft für Archäologie ist deutlich spürbar und somit war es keineswegs trocken.

Anschließend begaben wir uns auf römische Schatzsuche in unserer Baugrube. Der krönende Abschluss war das gemeinsame Lagerfeuer mit Grillen.🔥

Der Tag war ein voller Erfolg! 😎

Es gibt einiges zu berichten:

Zunächst begrüßen wir die "neuen Hasen" in unserem Team!👋😊

Hochmotiviert und mit einem dicken Strahlen im Gesicht sind Sven und Dennis in Ihre Ausbildungen zum Koch und zum Restaurantfachmann gestartet.
Bei einem gemeinsamen Frühstück mit Ihren Familien haben sie die Abteilungsleiter/innen des Hauses kennengelernt.

Wir freuen uns sehr Euch im Team zu begrüßen und wünschen Euch alles Gute für Eure Ausbildung! 🎊

Nachdem wir unseren Abschiedsschmerz überwunden haben, sind wir nun auch bereit uns offiziell von Euch zu verabschieden.
Da wir keine Fans von langen Verabschiedungen sind, hier kurz und knackig:

Wie gratulieren Euch zu der bestandenen Abschlussprüfung zu Hotelfachleuten mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement!!! 🎉

Das gesamte Team dankt Euch für die gemeinsame Zeit und wünscht Euch von Herzen nur das Beste für euren weiteren Lebensweg liebe Alexandra, Vanessa und lieber Hendrik! 😊

Azubi-Schulung "Wein":
MOSEL: Wo andere nur einen Fluss erkennen, da entdecken wir drei Weinanbaugebiete! Mosel – Saar – Ruwer

Das unterschiedliche Terroir der Gebiete macht die Weine zu einem sehr abwechslungsreichen Geschmackserlebnis. Das konnten wir während einer eindrucksvollen Führung durch die Weinkeller der Bischöfliche Weingüter Trier nicht nur hören, sondern auch schmecken. Vielen Dank für diese tolle und lehrreiche Chance! 🥂🍷

Wir hatten Besuch von der Blandine-Merten-Realschule. Wir konnten unsere tollen Ausbildungsberufe vorstellen. Die Schülerinnen waren beeindruckt, was alles so hinter Hotelkulissen verborgen ist und passiert. Nach der Theorie die Praxis : Lets shake it! 🍹🍸

Azubi-Schulung "Bier":
Von der Herstellung über das Zapfen bis hin zu Verkostung. Wir hatten die Gelegenheit alles rund um das Thema Bier zu lernen. Wir danken dem Braumeister der Kraftbräu-Brauerei. Perfekt vorbereitet und durchgeführt, war es für uns ein lehrreiches und tolles Erlebnis. Hier ist definitiv weder Hopfen noch Malz verloren.

Wünscheerfüller mal für andere....Warum nicht das Dach unserer neu gebauten Tiefgarage nutzen und eine "Futterwiese" für die Bewohner der Zimmer Maja 1 und 2 anlegen und deren "wilden" Freunde. Demächst auch Nachbarn im neu gebauten Bienenhotel.

Erholsame Ostertage in Trier
(Buchbar im Zeitraum vom 18.-24.04.2019)

Unser Angebot umfasst folgende Leistungen:

​- 2x Übernachtung im Klassik- Doppelzimmer
- 2x Reichhaltiges Frühstück vom Büffet
- 1 Begrüßungsgetränk pro Person am Anreisetag
- 1 Osternest mit Leckereien in Ihrem Zimmer
- Saunanutzung inkl. Saunatücher und Bademantel an einem Tag Ihrer Wahl

Angebotspreis für 2 Nächte im Doppelzimmer Klassik: EUR 245,00

Auf Wunsch:
4-Gang Ostermenü zu EUR 42,00 pro Person

Kontaktieren Sie uns unter 0651-97780 oder per E-Mail: [email protected]

Azubi-Schulung "Blätterteig":
Croissants, Hörnchen, Strudel, Schweinsohren – All diese feinen und leckeren Backwaren werden aus Blätterteig hergestellt. Dass die Herstellung von Blätterteig kein einfaches Unterfangen ist, durften unsere Auszubildenden unter Aufsicht unseres Küchenchefs selbst erfahren. Die Endergebnisse sahen dennoch zum Anbeißen lecker aus ...mhhh lecker 🥐

Wir gratulieren unserer ehemaligen Auszubildenden Nina Konrad zu Ihrer beeindruckenden Prüfungsleistung. Sie gehört zu den Besten Ihres Jahrganges. Wir wünschen Ihr auf Ihrem weiteren Lebensweg alles erdenklich Gute. Nina, wir sind soooooo stolz auf dich!!!