Simply Wild Shop

27/05/2016

Der Übermorgen Markt auf dem Marienplatz Stuttgart bietet regionale und nachhaltige Aussteller wie Designer, Handwerker, Initiativen, Manufakturen uvm

17/12/2015

Good news: Wer bis Samstag, 19.12.2015, 12 Uhr im Simply Wild Shop bestellt (und via Paypal bezahlt), erhält seine "wilde" Weihnachtslieferung noch pünktlich zum Fest!

16/12/2015

12/06/2015

Dr. Strauß stellt beim SWR wildes Sommergemüse und essbare Blüten vor: http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/garten/essbare-wildpflanzen/-/id=2244146/did=15465958/nid=2244146/ilqh9v/index.html

Wildpflanzen sammeln und zubereiten liegt total im Trend. Sie wachsen für jeden umsonst in der freien Natur und sind gesund für Groß und Klein. Jetzt im Juni locken uns einige Blüten und Blätter.

18/03/2015

Heute war Dr. Strauß mit frühen Wildkräutern wieder live in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee?":

Wildpflanzen zu Speisen liegen im Trend, da sie sehr gesund sind und für jeden umsonst in der freien Natur wachsen. Im März locken uns die ersten Knospen und Blätter nach draußen.

04/11/2014

Dr. Strauß war heute wieder live beim SWR zu Gast. Heute mit wintergrünen Kräutern:
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/garten/essbare-wildpflanzen/-/id=2244146/did=14473180/nid=2244146/rdisvx/index.html

Wildpflanzen zu Speisen liegen im Trend, da sie sehr gesund sind und für jeden umsonst in der freien Natur wachsen. Biologe Dr. Markus Strauß hat Tipps zu wintergrünen Wildpflanzen.

17/09/2014

So schön & schmackhaft: Wildfrucht-Linzertorte! Danke an die Bäckerin Eva van Antwerpen aus der Schweiz (diesjährige Teilnehmerin an der Ausbildung zur Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen)

09/09/2014

Dr. Strauß war heute wieder mit Wildpflanzen in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" zu Gast: http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/garten/essbare-wildpflanzen/-/id=2244146/did=14142324/nid=2244146/1hqfnbn/index.html

Wildpflanzen zu Speisen liegen im Trend, da sie sehr gesund sind und für jeden umsonst in der freien Natur wachsen. Jetzt im Spätsommer locken Beeren und Samen.

12/08/2014

Heute erschien ein Artikel über Dr. Markus Strauß in der Stuttgarter Zeitung:http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.essbares-aus-dem-wald-wildpflanzen-von-der-waldau.09151c17-aa8c-4da0-95af-74eed245f9e9.html

Der Stuttgarter Markus Strauß hat sich auf Essbares aus Wald und Wiese spezialisiert – dazu gehören rund 1000 heimische Blätter, Beeren, Nüsse und Wurzeln. Ihm geht es nicht um das Überleben im Degerlocher Busch, sondern um eine neue Esskultur.

24/06/2014

"Wildpflanzen aktuell" - der kostenfreie Newsletter von Dr. Strauß mit aktueller Sammelliste und Verwendungshinweisen. Neue Ausgabe erscheint Ende dieser Woche. Anmeldung unter www.dr-strauss.net

30/05/2014

Dr. Strauß war zu Gast in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee?" und stellte leckere, wilde Antipasti von Ahorn, Linde und Bärlauchsamen sowie die Brennnessel vor:
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/garten/essbare-wildpflanzen/-/id=2244146/did=13245594/nid=2244146/1uwxeog/index.html

Wildpflanzen zu Speisen liegen im Trend, da sie sehr gesund sind und für jeden umsonst in der freien Natur wachsen. Jetzt im Mai lockt viel Grün. Aus der Fülle stellen wir Samen von Bärlauch, Ahornsamen, Lindenblüten und Brennnesseln vor. Biologe Dr. Markus Strauß zeigt Ihnen gegen 16.06 Uhr, auf we…

28/04/2014

Dr. Strauß war heute zu Gast in der ZDF-Sendung "Volle Kanne" und stelle dort live zwei wilde Smoothies vor:
http://www.zdf.de/volle-kanne/gruene-smoothies-mit-blaettern-und-wildkraeutern-32885426.html

Gesunde flüssige Snacks aus frischem Obst, Kräutern und Gemüseblättern liefern viele Vitalstoffe. Kräuterexperte Markus Strauß verrät Tipps und Rezepte.