VINOPHILIUM Wine Academy

WAS FÜR EINE RUNDE SACHE…

Wir als kleine, aber feine Wein- und Sommelierschule sind sehr stolz auf 2.000 großartige Menschen, die uns auf Instagram folgen! 😘

Darüber sind wir sehr dankbar und freuen uns darauf, euch regelmäßig auf dem Laufenden halten zu dürfen… 🙏🏻

In dieser Woche durften wir wieder einen fantastischen Kurs zum Assistant Sommelier (VWAS)/zur Assistant Sommelière (VWAS) verabschieden!

Wir sind sehr stolz auf die großartigen Prüfungsleistungen der gesamten Gruppe & gratulieren euch allen nochmals ganz herzlich. 💪🏻👌🏻🍾🥂

Wer beim nächsten Mal mit dabei sein möchte: Der nächste Kurs inkl. der WSET-Qualifikation Level 2, Weine startet bei uns in Stuttgart am 19. Oktober 2026…

Du liebst Weine aus Kalifornien?
Dann haben wir genau das Richtige für dich: Mit unserem vierstufigen Ausbildungsprogramm CAPSTONE California wirst du zum Experte für kalifornische Weine. 👩‍🎓👨‍🎓

Die Theorie lernst du online und die Verkostungsseminare gibt es bei uns in Stuttgart im Präsenzunterricht.
Dietmar geht immer nochmals auf die wichtigsten theoretischen Inhalte ein, aber im Mittelpunkt stehen natürlich spannende Weine, die ihre Herkunft perfekt repräsentieren… 🍷

Interesse?
Hier unsere nächsten Termine in Stuttgart
CAPSTONE Level 1: 07.09.2026
CAPSTONE Level 2: 08.09.2026
CAPSTONE Level 3: 16.+17.11.2026

Alle wichtigen Infos hierzu findet ihr auf unserer Homepage.

California Wines
California Wines Europe

In dieser Woche fand unser Lehrgang zur WSET-Qualifikation Level 2, Weine in Kombination mit dem Assistant Sommelier (VWAS) bei uns in Stuttgart statt.

Wir hatten wieder eine tolle Gruppe, die hoch motiviert & wissbegierig war und natürlich kam auch der Spaß nicht zu kurz. 🥂🍷

Vielen Dank an unsere Dozentin Verena Herzog Verena Herzog für deine Expertise und deinen lebendigen Unterricht!

Ein Führung durch die Weinmanufaktur Stuttgart durfte zum Abschluss natürlich nicht fehlen.

Bald geht es für die Assistant Sommeliers (VWAS) in die nächste Runde. Wir freuen uns schon auf euch! 👩‍🎓👨‍🎓

Sehr häufig bekommen wir Anfragen, ob wir auch einmal an einem Wochenende einen WSET Level 1 Kurs anbieten würden. Voilà hier habt ihr die Möglichkeit:

Am Samstag, 05. September 2026 findet unser nächster Lehrgang zur WSET-Qualifikation Level 1, Weine in Stuttgart statt.

Dieser Tag bietet eine strukturierte Einführung in die Welt des Weines. Für alle, die sich intensiver mit dem Thema Wein auseinandersetzen möchten, ist dies der perfekte Einstieg!

Es sind noch Plätze verfügbar… 👩‍🎓🍷🧑‍🎓

Weitere Infos findet ihr auf unserer Website unter dem Kursangebot.

Kürzlich durften wir eine großartige Masterclass zum Thema 🥂Champagne🥂 für unseren Alumni-Club durchführen.

Vielen herzlichen Dank an Christian Josephi vom Bureau du Champagne für die tiefen Einblicke und die exzellente Verkostung! 🍾🙏

Am vergangenen Wochenende durften wir wieder eine großartige Gruppe empfangen, die sich auf eine sensorische Entdeckungsreise durch die Weinwelt begeben hat. 👁️👃👅

Trotz der heißen Temperaturen hatten wir gemeinsam viel Spaß. Zur Abkühlung ging es auch in den wunderschönen Holzfasskeller der Weinmanufaktur Stuttgart.

Ganz herzlichen Dank für das wunderbare Feedback zum Kursinhalt und zu den exzellenten Weinen!

Wer beim nächsten Mal mit dabei sein möchte, hat am 04. Dezember 2026 zur „Winteredition“ die Möglichkeit…

Heute waren wir zu Gast bei der DHA in Köln.

Dietmar hat dort einen Einführungskurs zum vierstufigen Lernprogramm CAPSTONE California von .wines und gegeben.

Das spannende Thema in Köln war „Kaliforniens Rebsortenvielfalt“ mit exzellenten Weinen aus unterschiedlichen AVAs... 🍇

Vielen Dank für die wunderbare Gastfreundschaft!

In der letzten Woche mussten wir die Teilnehmer unseres ersten Lehrgangs zum Geprüften Sommelier (VWAS) verabschieden. 🥲

Im letzten Unterrichtsblock hatten wir mit Dietmar eine ausführliche Vorbereitung für die anstehende WSET Level 3 Weine-Prüfung, als auch für die umfassenden Prüfungen zum Geprüften Sommelier (VWAS). 👩‍🎓👨‍🎓

Zur Belohnung und zum gemeinsamen Abschluss haben uns Moritz Haidle und Jochen Beurer .beurer in ihre Weinberge zum Thema Bioweinbau mitgenommen. Außerdem durften wir tolle Weine verkosten. Vielen Dank an euch beide!

Unsere Teilnehmer gehen nun bestens vorbereitet in die kommenden Prüfungen! Wir drücken bereits heute die Daumen. ☘️✊

Unser nächster Lehrgang zum Geprüften Sommelier ( VWAS) startet am 09. November 2026. 🙌