Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 18:00 Mittwoch 11:30 - 18:00 Donnerstag 11:30 - 18:00 Freitag 11:30 - 14:00

Petitfour Kochschule und Hailers Esszimmer

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Deutschland
Stadt Neumarkt in der Oberpfalz
Petitfour Kochschule und Hailers Esszimmer

Hier kocht Neumarkt und die Oberpfalz ! Herzlich Willkommen
bei der Kochschule Petitfour

Kochschule Petitfour – für mehr Spaß und Genuss beim kreativen Kochen.

Hailers Esszimmer, Mittagstisch, Regional, Bistro, Kochkurse, Teamevents, Private Feiern, Genußvolle Abende, Menschen kennen lernen, mit Freunden kochen. Ich bin Jörg Hailer, Profikoch. Darum koche ich mit Hingabe und vollem Einsatz für Sie und mit Ihnen. Ich zeige Ihnen, dass Kochen weit mehr sein kann als die Zubereitung von Vorspeise, Hauptgang und Dessert: Kochen ist Leidenschaft, Freude, Entspannung – und manchmal sogar Kunst. Jeder Mensch kann kochen – wenn er weiß, wie! In der Kochschule oder in meinen Kochkursen lernt jeder dazu: Anfänger ebenso wie Profis am Herd.
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Zusätzlich ist unser Esszimmer zu den gewohnten Öffnungszeiten für euch geöffnet. Wir kochen direkt vor dem Gast in unserer offenen Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Esszimmer.

13/09/2026

Sehr geehrte Gäste und Herzlich Willkommen,
Unsere neue Wochenkarte KW 38 ab Dienstag den 15.09.2026.
im Hailers Esszimmer in der Petitfour Kochschule, Feldstraße 8.
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Regional gekocht, Durchgehend warme Küche bis 18.00 Uhr.
Freitags bis 14.00 Uhr geöffnet.
Vegetarische Gerichte. Selbstgemachtes Eis und Sorbet.
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Tischreservierung unter 09181-487911 oder Online
https://www.petitfour-kochschule.de/esszimmer.html
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!! Wochen Spezial !!
Rote Beete süß sauer mariniert, Himbeerdressing,
geröstete Kerne, Herbstsalat, gebratene Kartoffel- Röstzwiebeltaler
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!!Wochensuppe !!!
Die klassische Kürbiscremesuppe mit Kernöl, Kürbiskernen, Croutons
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!! Unser Sommer Salat !!
Blattsalate in hausgemachtem Joghurt Kräuterdressing, gegrillter Paprika, Gartenkräuter und gebratene Hühnerbrust
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Dessert
Grießschnitten karamellisiert mit Vanille, Zimtbrösel und Zwetschgenröster
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Isabells frisch gebackene Küchlein nach Tagesangebot
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Hausgemachtes Eis und Sorbet
Immer wechselnde Sorten, lasst Euch einfach überraschen
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12/09/2026

Heute im Kochkurs mit wunderbaren Gästen aus nah und fern
Thema Weltoffene Küche. ..
Dankeschön an alle Gäste es war wunderbar mit euch allen zusammen. ..
Als Schmackofatz gab es noch ein selbstgemachtes Malz Cremeeis beim Dessert dazu.

06/09/2026

Sehr geehrte Gäste und Herzlich Willkommen,
Unsere neue Wochenkarte KW 37 ab Dienstag den 08.09.2026.
im Hailers Esszimmer in der Petitfour Kochschule, Feldstraße 8.
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Regional gekocht, Durchgehend warme Küche bis 18.00 Uhr.
Freitags bis 14.00 Uhr geöffnet.
Vegetarische Gerichte. Selbstgemachtes Eis und Sorbet.
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Tischreservierung unter 09181-487911 oder Online
https://www.petitfour-kochschule.de/esszimmer.html
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!! Wochen Spezial !!
Kürbis- Pflanzerl mit Perlgraupen- Salat, geschmorter Kürbis
Mandeldukhaa, Herbstsalat, Chilimayonnaise
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!!Wochensuppe !!!
Waldpilz Schaumsuppe mit Sahne, Gartenpetersilie und
Semmelknödeltaler
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!! Unser Sommer Salat !!
Blattsalate in hausgemachtem Joghurt Kräuterdressing, gegrillter Paprika, Gartenkräuter und gebratene Hühnerbrust
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Dessert
Palatschinken mit Marillenröster und Vanillesauce
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Isabells frisch gebackene Küchlein nach Tagesangebot
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Hausgemachtes Eis und Sorbet
Immer wechselnde Sorten, lasst Euch einfach überraschen
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05/09/2026

Nach der Sommerpause wieder richtig gut gestartet mit unserem indischen Kochkurs. ...
Dankeschön an alle Gäste, wunderbar gekocht, angerichtet und gegessen. ..
Liebe Grüße Jörg und Isabell. ..
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Kochschule & 🍽Esszimmer

30/08/2026

Sehr geehrte Gäste und Herzlich Willkommen,
Unsere neue Wochenkarte KW 36 ab Dienstag den 01.09.2026.
im Hailers Esszimmer in der Petitfour Kochschule, Feldstraße 8.
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Regional gekocht, Durchgehend warme Küche bis 18.00 Uhr.
Freitags bis 14.00 Uhr geöffnet.
Vegetarische Gerichte. Selbstgemachtes Eis und Sorbet.
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Tischreservierung unter 09181-487911 oder Online
https://www.petitfour-kochschule.de/esszimmer.html
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!! Wochen Spezial !!
Kartoffel- Kräuterfalafel mit Gewürzbulgur, Oliven,
gepickelter Zwiebel und mediterrane Gemüsecreme
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!!Wochensuppe !!!
Waldpilz Schaumsuppe mit Sahne, Gartenpetersilie und
Semmelknödeltaler
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!! Unser Sommer Salat !!
Blattsalate in hausgemachtem Joghurt Kräuterdressing, gegrillter Paprika, Gartenkräuter und gebratene Hühnerbrust
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Dessert
Südtiroler Apfel Tiramisu im Glas mit Vanille- Mascarponecreme
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Isabells frisch gebackene Küchlein nach Tagesangebot
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Hausgemachtes Eis und Sorbet
Immer wechselnde Sorten, lasst Euch einfach überraschen
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18/08/2026

Heute ging es mal von Untersirmian los unsere Wanderung. Nach Grissian, einige Kirchlein besucht, St. Jacob Kirche, einige Kilometer und Höhenmeter geschrubbt. Absagger bei Apollonia. Eine rundum gelungene Tour. ...
Tourist Office Nals
Südtirol | Alto Adige | South Tyrol

16/08/2026

Heutige Wanderung auf dem Salten, eine der schönsten Gegenden zum Wandern. ..

12/08/2026

Heute waren wir zum Abendessen in Nals im Restaurant Solis.
Was sollen wir sagen, ausser es war hervorragend, Dankeschön an das gesamte Team macht bitte weiter so.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt in einer familiären Atmosphäre.
Bis demnächst.
Liebe Grüße Jörg und Isabell
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Menü
Tomaten Panna Cotta mit Pesto
Sensationelles Brot
Gebeizter Lachs mit grünen Apfel
Paccheri mit Venusmuschel
Hirschrücken mit Preiselbeeren aber als Schaum, Pfifferlinge, Süßkartoffel Creme
Himbeer Sorbet, Schokoladen Crumble, Cheesecake Creme ..
Solis Restaurant & Winebar
Kochschule & 🍽Esszimmer

11/08/2026

Wanderung von Andrian über die Gaidschlucht, moarhof und zurück nach andrian.

01/08/2026

Urlaubspause im August
Sehr geehrte Gäste,
unser Esszimmer und der Abholservice,
sind von Montag 03.08.2026 bis einschließlich
Freitag 28.08.2026 geschlossen.
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Ab Dienstag den 01.09.2026 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.
Wir wünschen Euch allen eine schöne Sommerzeit.

Liebe Grüße Jörg und Isabell
P.S. Da wir dieses Jahr schon so früh in Urlaub gehen, hat auch einen privaten Grund. Wir bitten um Verständnis

Adresse

Feldstraße 8
Stadt Neumarkt In Der Oberpfalz
92318

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 18:00
Mittwoch	11:30 - 18:00
Donnerstag	11:30 - 18:00
Freitag	11:30 - 14:00

Telefon

+499181487911

Webseite

https://www.petitfour-kochschule.de/, https://www.petitfour-kochschule.de/esszimmer.html

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