17/08/2022
Sommerzeit ist Einkochzeit!
Bibiana Ortner startet nächste Woche am Dienstag Abend, 24.8.2022, um 20:15 Uhr das neue Semester mit dem ersten Kurs "Einkochen für Anfänger“ im Rahmen "Ernährung und Haushalt der 6. Schulstufe", aber weil das heuer wirklich in aller Munde ist, sind A L L E kochfreudigen Menschen herzlich im Kurs willkommen.
Bibiana Ortner:
"Wir kochen alles ein, was einkochbar ist. Vom Gemüsefond, über Marmelade bis hin zu Lasagne und Kaiserschmarrn, Brot oder Kuchen. Wir lernen die Methode von der Pike auf und auch warum es wie am Besten funktioniert und wie unsere Großeltern schon schmackhafteste Gerichte monatelang oder gar jahrelang haltbar machen konnten. Und wir bringen ihr Wissen ins Heute und können mit etwas Finesse unsere eigenen, modernen Interpretationen schaffen."
Der Anfänger-Kurs ***Einkochen leicht gemacht*** beginnt mit dem Abendkurs "Einkochen, die Erste" am Dienstag um 20.15 bis 21.00 Uhr und findet dann an den vier Kurstagen immer von 11-18 Uhr statt.
Der Kurs ist ***digital*** und jeder kann gemütlich via ***Zoom*** und in der eigenen Küche dabei sein. Alle Details für die Teilnehmer:innen gibt es dann nach eurer Anmeldung per Info-Mail von Bibiana Ortner.
***Der Preis***
Der erste Abend "Einkochen, die Erste" kostet € 29,–; Ihr müsst erst nach diesem Abend entscheiden, ob ihr den ganzen Kurs buchen wollt. Bei Buchung des Gesamtkurses an diesem Abend werden euch € 10,- sofort auf den Einzel-Kurs-Preis von € 99,–angerechnet.
Anmeldung für den Abendkurs "Einkochen, der Erste" schickt ihr bitte ***per eMail*** an
Bibiana Ortner
[email protected]