31/08/2026
Selbstfürsorge bedeutet für mich nicht nur, gut und nahrhaft zu essen, sondern auch, dass es möglichst wenig Aufwand macht. Ab Beikoststart isst mein Kind bei uns fast immer einfach mit, dasselbe Essen wie wir, manchmal mit kleinen Anpassungen, ich koche also nicht zweimal. Seit einiger Zeit hilft mir auch der Essensplan von LEON WALTER, den ich für die ganze Familie umsetzen kann. /Anzeige
Skyr beziehungsweise Joghurt bringen viel Eiweiß und Kalzium mit, Haferflocken sorgen für Ballaststoffe und länger anhaltende Energie. Chia- und Hanfsamen sowie Erdnussmus und Mandeln liefern gute Fette, Banane und Blaubeeren dazu schnelle Energie für den Start in den Tag.
Erdnuss und Kokos liefern hier gute Fette, die grünen Bohnen bringen Ballaststoffe und Vitamin C, und der Reis sorgt für Energie, die du und dein Kind über den Tag braucht. Eine Extraportion Eiweiß kommt vom LikeChicken dazu.
Die Bohnen bringen viel pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Eisen mit und machen richtig satt. Für Tage, an denen du besonders viel Energie brauchst, zum Beispiel wenn du stillst, ist das ein Essen, das lange trägt.
Brokkoli liefert Vitamin C, Folsäure und Kalzium, das Hähnchen dazu Eiweiß. Die Sahnesoße macht das Ganze cremig und ist an stressigen Tagen einfach ein Essen, das gut tut.
Diese Karussell-Reihe ist erst der Anfang, in den nächsten Wochen zeige ich dir noch mehr von unseren Familienessen mit Baby-Variante dazu. Wie läuft das bei euch, kocht ihr für Baby und Familie inzwischen schon zusammen, oder noch getrennt?