12/08/2025
Eine Idee😁🥳👍🏻
Schmidts Kocherei
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Kochkurse und Homecooking Leckere Gerichte einfach gekocht. Anregungen für Leute die gerne zu Hause kochen.
Natürlich ist diese Seite auch zur Kontaktaufnahme für Kochkurse und Homecooking gedacht.
05/04/2025
Entspanntes Kochen heute Abend..
Selbst geräucherter Lachs mit Meerrettich
Zwiebelrostbraten mal anders
Cheesecake mit Blaubeereis
02/11/2024
02/11/2024
Scheee wars! Lecker Essen! Zufriedene Gäste! So soll sein!
05/09/2024
Endlich der Pacojet für zu Hause! Natürlich gibt's nun auch Eis bei den Kochkursen! 😁👌
16/06/2024
Heute super Kochkurs! Menü:
Gebratene Garnelen mit Currygurken und Melonen-Chili-Kaltschale
Kalbskotelette am Stück mit Mole gebraten, Zucchinitörtchen und Fregola Sarda
Zitronenchesecake mit Blaubeersahne
26/05/2024
Hier mal wieder eine tolle Bewertung vom gestrigen Abend! Danke auch zurück, auch ich empfand es als sehr angenehm. 😁👍🏻
12/07/2023
Ab Oktober sind wieder Termine frei!
Einfach anrufen oder schreiben!
Ich freu mich!
02/07/2023
Nachdem ich auch noch ein paar andere Termine habe, muss diese kleine Pause eingelegt werden.. Wenn was ist, einfach durchrufen!
09/06/2023
Nachdem ich die letzten Tage in Dänemark Hochseefischen war, gabs heute gleich mal gebackenes Dorschfilet mit Kartoffelsalat. Natürlich in lecker Butterschmalz raus gebacken. Echt ein Hammer! Fisch, der vor drei Tagen noch geschwommen ist! Keine Spur von Fischgeschmack, total festes Fleisch. Da hat sich die Mühe gelohnt! Für mich ist das Wichtigste, dass der Fisch fair mit Angel und Haken gefangen wurde und nicht mit Fischtrawlern, die den Meeresgrund umpflügen!
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