15/02/2022
Süße Mandeln - füllen das leere Gehirn
Mandeln verleihen nicht nur den Nerven, sondern auch den Lungen, der Leber und der Gesichtshaut neue Energie und Lebenskraft. Sie enthalten wertvolle Eiweiße zur Regeneration gestresster und überbelasteter Nerven. Sie können MS, Demenz und Alzheimer verhüten, weil sie die adulte Neurogenese unterstützen – die sogenannte Neubildung von Gehirnzellen: „Aber wer ein leeres Gehirn hat und eine schlechte Gesichtsfarbe und daher Kopfweh, esse oft die Mandelfrucht, und es füllt das Gehirn und gibt ihm die richtige Farbe. Auch wer lungenkrank ist und einen Leberschaden hat, esse oft die Mandeln roh oder gekocht, und sie bringen der Lunge Kräfte, weil sie den Menschen in keiner Weise belasten oder austrocknen, sondern ihn stärken.“
Die süßen Mandeln enthalten wertvolle Eiweiße und Fette und nur wenig Zucker, so dass sie auch für Diabetiker besonders gut geeignet sind.
100 g süße Mandeln enthalten: 20,8 g Eiweiß, 54 g Mandelöl und Mandelfett, 10,5 g Faserstoffe, 230 mg Kalzium, 4,5 g Eisen und die Vitamine B1, B2 und Vitamin C.
Süße Mandeln gehören in die Diät von Patienten mit Nerven-, Lungen- und Leberleiden sowie ins tägliche Habermus zum Frühstück.
Auszug aus „St. Hildegard Brief 105-Dezember 2019“
Weitere Informationen: https://www.st-hildegard.com/de/
