Agribusiness - Hfwu Nürtingen

Zukunft sichern, Erfolge messbar machen: Nachhaltigkeitscontrolling & -reporting 📊🌱
Grüne Versprechen reichen längst nicht mehr aus. Der Markt und die Gesetzgebung fordern messbare Fakten. Aber wie steuert man Unternehmen eigentlich ökologisch, sozial und gleichzeitig wirtschaftlich erfolgreich?
Genau hier setzt unser Modul an! Die Studierenden lernen die Welt der nachhaltigkeitsorientierten Unternehmenssteuerung kennen und worauf es ankommt:
Das Besondere: Dieses Modul ist ein echter Allrounder für die Karriere. Es fördert nicht nur die Fach- und Wissenschaftskompetenz, sondern stärkt durch den ganzheitlichen Ansatz auch die Selbst- und Sozialkompetenz der Studierenden.

: Klein, aber oho! 🌾

Beim heutigen dreht sich alles um ein echtes Superfood, welches viel zu oft unterschätzt wird: Hirse! 💛
Hirse punktet nicht nur auf dem Teller, sondern schlägt auch in Sachen Nachhaltigkeit große Wellen.
Warum das Mini-Korn ein echter Gamechanger in der Landwirtschaft und Ernährung ist?

Wasser-Sparwunder: Hirse kommt im Anbau mit extrem wenig Wasser aus – ein riesiger Pluspunkt in Zeiten des Klimawandels! 💧

Robust & Pflegeleicht: Sie trotzt Widrigkeiten und braucht kaum Pflanzenschutzmittel. 🌱

Zudem ist Hirse 100% glutenfrei !

Happy Meme-Mittwoch!

Wer kennt es nicht? Irgendwann ist es das reinste organisierte Chaos. Und an alle Erstis: Genießt die Unschuld, solange sie anhält. An alle höheren Semester: Wir fühlen mit euch. 😂👇

🎓 Modulvorstellung: Agrar- und Ernährungspolitik 🌾🍎
Warum greift der Staat eigentlich in den Agrarsektor ein? Wie wirken sich politische Entscheidungen auf den globalen Markt, die Verbraucher und das Agribusiness aus? Und wie steuern wir eine nachhaltige Transformation?
Genau diesen Fragen gehen wir im Wahlbereich „Nachhaltigkeit und Agrarpolitik“ auf den Grund!
Das Modul verbindet Fach- und Wissenschaftskompetenz mit der Stärkung von Selbst- und Sozialkompetenz – das perfekte Rüstzeug für Entscheider von morgen im Agribusiness.
👉 Jetzt einschreiben und die politischen Rahmenbedingungen unserer Ernährungssysteme verstehen!

Netzwerken, Zukunftsthemen diskutieren und über den Tellerrand hinausschauen, das alles gibt es auf dem Hochschulforum. 🏫

Denn jedes Jahr ist eine andere landwirtschaftliche Hochschule aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz Gastgeber des Forums. Nachdem es letztes Jahr in Nürtingen stattfand, wurde es in diesem Jahr in Freising durch die HSWT organisiert🌾🚌

Wir als HfWU und damit natürlich auch der neue Studiengang Agribusiness sind jedes Jahr dabei! 🤝🚀

In den nächsten Slides erfahrt ihr, was man auf dem Hochschulforum alles erleben kann.

FOODIE FRIDAY: Der unterschätzte Alleskönner! 🥬
Vergiss importierten Avocado-Toast und sündhaft teuren Trend-Grünkohl aus Übersee. Heute feiern wir den wahren Champion des regionalen Anbaus: Mangold!
Warum Mangold aktuell unser absolutes Trend-Gemüse ist:
Regionalität schlägt Import: Während Hipster-Superfoods oft halbe Weltreisen hinter sich haben, wächst Mangold direkt vor unserer Haustür. Kurze Lieferketten = minimale CO2-Bilanz! 🌍
Ein optisches Highlight: Ob klassisch grün, leuchtend gelb oder tiefrot – die bunten Stiele bringen endlich Farbe auf den Teller.
Geschmack & Vielseitigkeit: Irgendwo zwischen Spinat und nussigem Aroma. Ob kurz in Butter geschwenkt, als Wickel (Wickel-Mangold) oder im Auflauf – er kann einfach alles.
Unser Tipp: Von April bis Juni kann er im Garten ausgesät werden, um im Herbst eine leckere Mangold Suppe zu kochen.💚 Swipe auf Seite 5 für das Rezept.
Habt ihr schon einmal Mangold gegessen? Ab in die Kommentare damit! 👇

Endlich ist es wieder so weit: heute ist Meme-Mittwoch!

Es ist alles eine Frage des Marketings!
Morgen gibt es dann ‚Frittierte Kartoffel-Stäbchen an einer Reduktion von sonnengereiften Tomaten‘ (Pommes mit Ketchup). Man muss das Leben positiv sehen! 🍟✨

Kennt ihr noch weitere Gerichte, die man schöner umschreiben kann?
Ab in die Kommis damit!

Bist du bereit, die Agrar- und Ernährungswirtschaft von morgen zu gestalten?💡
Im Modul „Innovationen im Agribusiness“ tauchen wir tief in die Zukunft der Branche ein. Wir verbinden betriebswirtschaftliches Know-how mit technologischen Fortschritten.
Was dich erwartet:

✅ Du lernst, Transformationsprozesse und Innovationen strategisch im Unternehmen zu managen.

✅ Wir analysieren moderne Verfahren in der Pflanzen- und Tierproduktion. Immer mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit.

✅ Von der Biotech bis zu neuen Geschäftsmodellen: Du erwirbst die Kompetenzen, um die Wertschöpfungskette zukunftsfähig zu machen.

.. und vieles mehr!

Heute starten wir mit einem neuen Format, dem: Meme-Mittwoch!
Hand aufs Herz: Wer sitzt bei dem Wetter aktuell auch lieber auf dem Schlepper als im stickigen Hörsaal? Die Freiheit auf dem Feld schlägt die Vorlesung gerade einfach um Längen.
Wie verbringt ihr eure Freizeit am liebsten, wenn ihr dem Uni Alltag entflieht? Ab in die Kommentare damit! 👇

Modul-Check: Angewandte Forschungsmethodik 📊🌾
Neues Semester, spannende Inhalte! Heute stellen wir euch eines der Kernmodule in unserem Master Agribusiness vor.
Das Besondere:
Dieses Modul schlägt die perfekte Brücke zwischen grauer Theorie und echter Praxis! Du lernst nicht nur, wie man Daten mit modernster Software analysiert, sondern gehst auch direkt rein ins Feldversuchswesen – inklusive Einblicken in Spezialmaschinen und Bonituren.
Von der Marktforschung für Unternehmensentscheidungen bis zur agrarwissenschaftlichen Versuchsfrage bist du danach fit für jede datenbasierte Herausforderung.
Interessiert? Alle Details findet ihr auch in dem Modulhandbuch auf unserer Webseite.