Überkochen

Ernährungsbildung, BNE und Demokratiebildung sind im Lehrplan formuliert, doch wie lassen sie sich räumlich und methodisch in den Schulalltag integrieren?
Wie lassen sie sich als Einladung formulieren - anschlussfähig an die
Lebenswelten der Schüler:innen?

Genau das ist unser Thema auf der Schulbau-Messe Frankfurt, 15.–16. April, Jahrhunderthalle.

Besucht uns am Stand 41 oder schaut am Mittwoch um 14 Uhr auf der Bühne vorbei. Wir freuen uns auf den Austausch!

Das blaue Quadrat in Köln 🟦👀

Es ist gar nicht so klein und vom 10.-14. März auf der didacta Bildungsmesse zu entdecken.

Halle 8.1 Stand B35 – wir freuen uns auf Euren Besuch!

In einer Woche beginnt die (10.–14.03.2026) in Köln und wir freuen uns, neue Perspektiven auf Bildung einzubringen und kennenzulernen.

Mit überkochen e.V. zeigen wir, wie Unterricht im Klassenzimmer weitergedacht werden kann: als Zugang zu , und fachlichem Lernen – praxisnah, und flexibel im Schulalltag.

Auf der didacta präsentieren wir erstmals unser Backmodul als Ergänzung zur mobilen Küche. Am Stand wird gebacken und gekocht – Sie können die Lernformate live erleben.
Sie finden uns in Halle 8.1 B | Stand 35.

Nicht immer ist sichtbar, wer hinter überkochen e.V. steht. Deshalb möchten wir uns zum bei allen Mitwirkenden herzlich bedanken.



Das Foto entstand bei unserem jährlichen SommerDinner im August.

Das Magazin berichtet in der aktuellen Ausgabe über unser gemeinsames Projekt mit „Zutaten für eine nachhaltige Ernährung“.
📷 Julia Richter

Hey Küche! Die mobile Küche und unsere Lernmaterialien im Einsatz am Gymnasium Nord, München.

In der Koch-AG und Schulgarten-AG drehte sich alles um das Thema Saisonal und Regional: Frische Kürbispasta und selbstgemachte Marmelade waren echt Highlights.

Besonders spannend war der Deutschunterricht der 9f: Hier wurde nicht nur gekocht – Arme Ritter in süßer oder herzhafter Variante –, sondern auch ein informierender Text für den Schulbericht verfasst. Ein gelungenes Projekt, das Teamwork, Genuss und Lernen miteinander verbindet.

Auszug aus dem Schulbericht:
“Das Projekt Hey Küche! war eine bereichernde Erfahrung. Die Schülerinnen und Schüler konnten nicht nur ihre Kochkünste verbessern, sondern auch Teamgeist entwickeln und die Klassengemeinschaft stärken. Ein großes Dankeschön an unseren Deutschlehrer, der uns diese tolle Erfahrung ermöglicht hat.”

Und der Dank geht auch an die Teilnehmenden der für die Ermöglichung des gesamten Projekts. 🙌

Hey Küche! am Gymnasium Wilhelm Hausenstein

Das Gymnasium Wilhelm Hausenstein in München hat als Hey Küche!-Partnerschule gezeigt, wie spannend Kochen im Unterricht sein kann!

Ob Spanisch mit Gazpacho und Churros, Chemie mit molekularer Küche oder veganes Kochen in der Umwelt-AG – die mobile Küche war vielseitig im Einsatz, und unsere Lernmaterialien wurden intensiv getestet.

Auch außerhalb des Unterrichts war kulinarisch einiges geboten: Beim Weihnachtsbasar sorgte wärmender Kinderpunsch für eine gemütliche Atmosphäre, und ein traditionelles bayerisches Mittagessen rundete das Geschmackserlebnis ab.

Ermöglicht wurde all das durch die Teilnehmenden der Herzlichen Dank 🙌

Im Rahmen des Hey Küche!-Projekts konnten die Schüler*innen des Reichsstadt Gymnasiums Rothenburg ob der Tauber besondere Unterrichtsstunden erleben – ermöglicht durch die Unterstützung der

Ob in Chemie, Spanisch oder Religion, in der Schulgarten-AG oder beim Projekttag Schule ohne Rassismus – Schule mit Courage – die mobile Küche war im Einsatz, um unsere neu überarbeiteten Lernmaterialien direkt in der Praxis zu erproben.

Ein echtes Highlight: Die Lern-Kochaktion im Deutschunterricht zum Thema Informierendes Schreiben! Hier konnten die Schüler*innen nicht nur ihre sprachlichen Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch kreativ arbeiten – und ganz praktisch den Kochlöffel schwingen.

Das Fazit: Eine interaktive Erfahrung, die Theorie und Praxis verbindet, soziale Kompetenzen stärkt und Lernen lebendig macht. Die Begeisterung war groß, und das positive Feedback zeigt: So bleibt Wissen nachhaltig in Erinnerung!