KOCHRAUM feinschnabel Kochschule und Eventküche

Ein paar Dinge sind gerade im Umbruch, so werden wir mit unserer Kochschule auf unseren schon bestehenden Food Account Feinschnabel umziehen,…. Wenn ihr Lust habt folgt uns doch!!!

Beste Brezen
Frisch gebacken, selbst gemachter Teig, gemeinsam gebrezelt und dann knusprig aus dem Ofen auf den Tisch

Bei dem Wetter hat’s mich mal wieder in die Backstube getrieben. Rezeptzusammstellung für die Kochschule!
Sommerliche Zitronentarte mit knusprigem salzigen Mürbteig, dann eine süße Zitronen Crème fraîche Schicht und on Top ein sauer, fruchtiges, cremiges Lemon Curd 🍋
Für mich eine perfekte Harmonie 😍

Warenkorb kochen
Aus vielen regionalen und saisonalen wird gezaubert! Das Team hat ein super creatives Menü entwickelt und dann mit ein bisschen Unterstützung von und zubereitet!!
Immer wieder schön zu sehen wie verbindend kochen ist!

Heute haben wir mal wieder unser Stream Equipment aufgebaut und einen Kochkurs zum Betrieblichen Gesundheitsmanagement gestreamt! Online Kochen macht auch immer wieder Spaß

Let the party getting started!!!

Teamevent bei uns im Kochraum

Ob Neuausrichtung, Teambuilding , Seminar unsere gemütlichen Seminarraum könnt ihr hierfür buchen und dazu gibt’s köstlichen Rundum Service von unserem Team!
Und danach ein gemeinsames Kochevent! Der perfekte Tag fürs Team

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So wunderschön
Jede ein bisschen anders!

So einfach und so gut.
Frisch vom Markt 2erlei Matjes eingelegt in Sherry und in Kräuter! Dazu ein bisschen Joghurt mit Apfel, Cayennepfeffer, Frühlingszwiebeln

Köstliches Osterdinner mit abgewandelter Grünen Soße auf Basis einer Weissweinreduktion. Dazu schwarzer Reis🤩

Curry Paste selbst gemacht!
Aus 12 frischen Zutaten entsteht bei uns in der Kochschule die rote Currypaste!

Köstlicher Grünkohl 🥬
Kurz gebraten mit Knoblauch, Chili und abgelöscht mit Prosecco (übrig geblieben vom Aperitif)