Eco-EcoleMunich

07/10/2025

16/06/2023

15/02/2022

♻️À Munich, de plus en plus de magasins se dédient au vrac pour réduire la quantité de déchets venant des emballages.
⬇️Notre selection de magasins sans emballage (et bio) :
💚Servus resi à Obersendling
💚OHNE à Schwabing et Haidausen
Westend PUR
💚.westendpur à Westend
💚Basic - - 11 magasins à Munich
💚Bioladen Stemmerhof à Sendling

Vous en connaissez d’autres? N’hésitez pas à nous les faire découvrir!
📷 Caroline Martin Photography Atelier

03/02/2022

💋Pour une consommation responsable, la méthode BISOU permet de se poser 5 questions essentielles avant l’acte d’achat. 
♻️
Si vous avez réussi à répondre positivement à ces 5 questions, vous pouvez acheter en conscience. 
👌
Dans le cas contraire, ce produit ne correspond probablement pas à un réel besoin ;-)
     

27/01/2022

Célébration 🎉 au LJR Sendling labellisée Umweltschule pour la 3e année consécutive.
👏 à la grande équipe active et motivée d’Eco-Ecole ! ♻️🍏



   

15/01/2022

Et si on commençait l’année avec de bons produits frais et de saisons? Réintroduire des poireaux, citrouille 🎃 et autres légumes de saison dans nos assiettes et régaler 😋 nos papilles d’agrumes 🍊 et de fruits pas si exotiques comme les kakis et les kiwis 🥝



   

19/12/2021

🎄À la recherche de cadeaux de Noel? Voici notre petite sélection culturelle:
- le DVD Legacy, de Yann-Arthus Bertrand, pour la beauté des images qui nous fait ressentir la nécessité de préserver notre eco-systeme
- « Demain entre tes mains » , pour l’hommage à Pierre Rabhi
- La BD "un monde sans fin" de J.M.Jancovici et G.Blain, pour s’instruire sur un sujet complexe avec une BD divertissante
- Le dernier Roudaut qui nous montre que le futur est encore à construire
Bonnes vacances à toutes et tous!💚

10/12/2021

💚Les super aliments, vous connaissez? Ce sont des boosters de vitamines pour le système immunitaire.
Voici une bonne recette pour consommer un super aliment local:
la Noix
Cette crêpe au sarrasin et au jus de betterave (pour la couleur) est fourrée de noix et d'épinards
🌏
A privilégier, les ingrédients locaux et éviter les super aliments exotiques qui ont souvent un impact écologiques désastreux: empreinte carbone liée à de longs transports, utilisation de beaucoup d’eau , de pesticides chimiques, de conditions de travail médiocres.
⬇️
Les noix à la place des avocats
Les graines de lin à la place des graines de chia
Les mûres et les groseilles à la place de baies de Goji
Du millet et de l’avoine à la place du quinoa
De l’huile de chanvre à la place de l’huile de noix de coco
🎬 Foodvideo production by Caroline Martin Photography Atelier for
Foodstylist and recipe:
Daniel Petri
Recette sur le blog &lifemesse : https://www.heim-handwerk.de/blog/

03/12/2021

🎄Un sapin de Noel, oui mais un sapin Bio et local alors!
Les fermes de sapins conventionnels utilisent des pesticides et engrais chimiques qui sont mauvais pour les sols, la faune et pour votre santé, une fois dans votre salon!
🌲A Munich, on peut trouver des sapins bios qui viennent de Bavière 😀
Une liste des endroits où acheter un sapin écologique est publiée par .wood.e.v

24/11/2021

Pour un Noël, respectueux de la planète 🌍 offrez un cadeau zéro impact carbone :
Voici une occasion de rencontrer le 26 et 27/11, des artistes françaises locales qui ont opté pour l’UPCYCLING ou comment réutiliser de la matière pour faire de nouveaux objets uniques et magnifiques comme :
👜les sacs de LA VIE EN UP faits à partir de tissus oubliés et recyclés.
Pour des cadeaux chics, éthiques et uniques

www.lavieenup.com
ET
🎏 les SOUL STONES, les pierres de bois tressées de cuir, utilisées comme objet décoratif et inspirées des paniers japonais.
www.lc-atelier.de

Un choix éthique, des cadeaux uniques🎁🎄😍 à Munich!
📷

23/11/2021

🍩C'est bientôt l'Avent! Faites-vous plaisir avec cette recette de biscuits de Noël à préparer avec des ingredients Bio, bons pour la santé et pour la 🌏
⬇️Une recette tirée du livre www.cuisinedescarabelles.com


📷 Caroline Martin Photography Atelier