Genussatelier by André Renken

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Genussatelier by André Renken

Kochen erleben statt nur lernen. Kochkurse, Teamevents & Kindergeburtstage: kreativ, persönlich und mit ganz viel Genuss. Entdecke deine Küche neu.

14/09/2026

LEVANTE – Eine Reise durch den Orient

Tauche mit uns ein in die faszinierende Küche der Levante – aromatisch, vielfältig und voller intensiver Gewürze. Gemeinsam kochen wir ein modernes orientalisches Menü, entdecken neue Zutaten und genießen anschließend in entspannter Atmosphäre.

🥙 Mezze zum Teilen
Hummus mit Chili-Crunch · Muhammara · Labneh mit Za’atar · frisch gebackenes Fladenbrot

🧀 Vorspeise
Knuspriger Halloumi · Granatapfel · Tahini · frische Kräuter

🍗 Hauptgang
Maishähnchenbrust · cremiger Freekeh · gerösteter Blumenkohl · milder Zhoug · Granatapfel · Pistazie

🍊 Dessert
Orangen-Pistazien-Kuchen · Kardamom · Joghurtcreme · Honig · geröstete Pistazien

📅 Sonntag, 20.09.2026
⏰ 12:00–17:00 Uhr
💶 109 € pro Person

🥂 Getränke inklusive: Wein, Bier, Wasser, Softdrinks & Kaffee.

GENUSSATELIER by André Renken
📍 Stadskanaal 1 · 28865 Lilienthal

Gemeinsam kochen. Genießen. Neue Geschmackswelten entdecken. 🧿✨

12/09/2026

🌍 AROUND THE WORLD – Eine kulinarische Reise in 4 Gängen

Vier Länder. Vier Küchen. Ein Abend voller neuer Aromen. 🌎

Gemeinsam reisen wir kulinarisch einmal um die Welt und bereiten ein abwechslungsreiches 4-Gang-Menü zu:

🇹🇭 Thailand
Thai-Rindfleischsalat mit Limette, Minze, Koriander & geröstetem Reis

🇵🇪 Südamerika
Ceviche mit Limette, Chili, Koriander & Süßkartoffelchips

🇲🇦 Marokko
Hähnchen-Tajine mit Aprikosen, Mandeln & Ras el Hanout, dazu Couscous & Joghurt-Minz-Dip

🇦🇹 Österreich
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster & Vanilleeis

📅 18.09.2026
⏰ 18:00–22:00 Uhr
💶 99 € pro Person

🥂 Getränke inklusive: Wein, Bier, Softdrinks, Wasser & Kaffee.

Gemeinsam kochen, neue Geschmäcker entdecken und anschließend in entspannter Atmosphäre genießen.

GENUSSATELIER by André Renken
📍 Stadskanaal 1 · 28865 Lilienthal
🌍 4 Kontinente · 4 Gänge · 1 kulinarische Reise

31/08/2026

BRASILIEN FÜR KLEINE GENIESSER 🇧🇷
Eltern-Kind-Kochkurs im Genussatelier

Brasilianisches Streetfood, gemeinsam kochen und vor allem richtig viel Spaß in der Küche! 💚💛

Gemeinsam tauchen wir in die brasilianische Küche ein und bereiten ein buntes Streetfood-Menü zu:

🥟 Coxinhas – knusprig gefüllte Hähnchentaschen
🔥 Churrasco-Spieße – bunt, würzig & frisch
🧀 Pão de Queijo – brasilianische Käsebällchen
🍫 Brigadeiros – kleine brasilianische Schoko-Klassiker

Hier wird gemeinsam geschnippelt, geformt, gebraten, gebacken und natürlich gegessen. 👨‍👩‍👧‍👦

📅 Sonntag, 06.09.2026
⏰ 12:00–15:00 Uhr
👧🧒 Für Kinder von 6–14 Jahren
🥤 Getränke inklusive

💚 29 € pro Kind
💛 49 € pro Erwachsener

📍 Genussatelier by André Renken
Stadskanaal 1 · 28865 Lilienthal

📞 Anmeldung: 0176 20669845

🇧🇷 Drei Stunden Brasilien, Streetfood und gemeinsame Küchenzeit!

08/08/2026

* 🫐 Blaubeer-Abenteuer für Kids
* Erst pflücken wir selbst!
* 🫐 Frisch vom Strauch ins Körbchen
* 🚗 Danach geht’s ins Genussatelier
* 👩‍🍳 Gemeinsam wird gekocht & gerührt
* 🫙 Unsere eigene Blaubeer-Marmelade
* Natürlich zum Mitnehmen
* 💙 Ein Nachmittag voller Genuss & Spaß
* 16.08.2026 | 6–14 Jahre
* Nur 30 Plätze
* Jetzt Platz sichern!

02/08/2026

🌮 Taco & Margarita Night 🇲🇽

Erlebe einen Abend voller mexikanischer Aromen, guter Stimmung und handgemachter Küche.

Gemeinsam bereiten wir verschiedene Tacos mit frischen Zutaten, hausgemachten Salsas und passenden Beilagen zu. Dazu mixen wir klassische Margaritas und entdecken die Geheimnisse der mexikanischen Küche – unkompliziert, gesellig und voller Geschmack.

Das erwartet dich:

* 🌮 Verschiedene Taco-Variationen
* 🥑 Guacamole, Pico de Gallo & hausgemachte Salsas
* 🌽 Mexikanische Beilagen
* 🍹 Margaritas & Getränke inklusive
* 👨‍🍳 Tipps und Tricks für perfekte Tacos zu Hause

Donnerstag, 27.08.2026
🕕 18:00 – ca. 22:00 Uhr
💶 59 € pro Person
🥂 Inklusive Bier, Wein, Softdrinks, Wasser und Margaritas

Genussatelier by André Renken
📍 Stadskanaal 1 · 28865 Lilienthal

¡Vamos a cocinar! Gemeinsam kochen, genießen und einen unvergesslichen Abend erleben. 🌵🌮🍹

18/07/2026

🫐 Sommerferien-Abenteuer: Blaubeeren pflücken & Marmelade kochen!

Ein letzter Tag bevor die Schule wieder richtig los geht voller Spaß, Natur und Genuss! Gemeinsam besuchen wir den Heidelbeerhof Meierdirks, pflücken frische Blaubeeren und fahren anschließend ins Genussatelier. Dort kochen wir unsere eigene Marmelade und jedes Kind nimmt 2 selbstgemachte Gläser mit nach Hause.

📅 16.08.2026
🕛 Treffen: 12:00 Uhr
📍 Bickbeern – Heidelbeerhof Meierdirks
Oberende 1 · 28865 Lilienthal

✨ Das erwartet euch:
🫐 Blaubeeren pflücken
🍓 Marmelade kochen
🥖 Brot & Butter zum Probieren
🥤 Getränke inklusive
🫙 2 Gläser Marmelade zum Mitnehmen

👧 Für Kinder von 6–14 Jahren (mit Begleitperson)
💶 42 € pro Kind Geschwister 37€ pro Kind
👨‍👩‍👧 Begleitperson inklusive
⚠️ Nur 30 Plätze!

📩 Jetzt anmelden per Nachricht oder unter
🌐 www.ar-genussatelier.de

02/07/2026

Lerne gemeinsam mit Uwe Bodes & André Renken, wie du Plattfisch professionell filetierst und zubereitest. Danach genießen wir gemeinsam ein saisonales 3-Gang-Menü.

📅 19.09.2026
🕔 17:00 Uhr
📍 Genussatelier Lilienthal
💶 119 € p.P.

Die Plätze sind begrenzt – jetzt anmelden!

02/04/2026

Ich liebe diese Zeit im Jahr. 🌿
Wenn der erste Spargel auf den Teller kommt,
alles ein bisschen leichter wird
und man einfach zusammen sitzt, lacht und genießt.

Genau dafür habe ich die Spargelparty im Genussatelier gemacht.

Kein steifer Abend.
Sondern gutes Essen, ehrliche Produkte
und eine Atmosphäre, in der man sich einfach wohlfühlt.

Frischer Spargel, Schnitzel, Hollandaise, ein gutes Glas Wein –
und Menschen, mit denen man den Abend teilen will.

👉 Für Geburtstage, Freunde oder einfach, weil ihr euch mal wieder sehen wollt.

Bis zu 20 Personen – exklusiv & privat
65 € pro Person

✨ Ankommen · genießen · bleiben · feiern

Schreib mir einfach – ich finde den passenden Termin für euch.

kocherlebnis gemeinsamgenießen eventlocation

17/03/2026

Abstrakte Kunst mit Blattgold & Fine Dining

Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend, bei dem Kunst und Kulinarik auf höchstem Niveau miteinander verschmelzen.

Unter der inspirierenden Anleitung der Künstlerin Ines Ebersbach () erschaffen Sie Ihr eigenes abstraktes Kunstwerk.

Keine Vorkentnisse nötig!

Schritt für Schritt werden Sie durch den kreativen Prozess geführt und entdecken die faszinierende Spachteltechnik veredelt durch den gezielten Einsatz von Blattgold, das Ihrem Werk eine exklusive, luxuriöse Strahlkraft verleiht.

Parallel dazu genießen Sie ein sorgfältig komponiertes Fine-Dining-Erlebnis: ein vegetarisches 3-Gänge-Menü, das Ästhetik und Geschmack in Einklang bringt und den Abend auch kulinarisch zu etwas Besonderem macht.

Dieser Workshop ist mehr als ein kreatives Event, er ist ein Erlebnis für alle Sinne. Im Fokus stehen nicht Perfektion, sondern Ausdruck, Inspiration und das bewusste Erleben von Genuss und Kreativität.

Ob als stilvoller „Mädelsabend“, besonderer Geburtstag, exklusiver Kundenevent oder inspirierende Auszeit für sich selbst - allein oder im kleinen Kreis - dieses Format schafft bleibende Eindrücke, weckt Emotionen und verbindet Menschen auf eine ganz besondere, nachhaltige Weise.

Wasser sowie ein Aperitif sind bereits im Preis inbegriffen. Auf Wunsch kann eine Getränkeflatrate hinzugebucht werden, die eine Auswahl an Wasser, Wein, Softdrinks sowie Kaffee- und Teespezialitäten umfasst.

Adresse

Stadskanaal 1
Lilienthal
28865

Webseite

https://www.ar-genussatelier.de/book-online

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