29/08/2026
🌯 Über 50 g Eiweiß in EINEM selbst gemachten Wrap! 💪🔥
Rezept wie immer aus meinem AI Rezeptgenerator!
Und das Beste: Auch den Wrap mache ich komplett selbst – mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Ausrollen.
🛒 Für 4 Protein-Wraps:
Für den Wrap-Teig:
• 120 g Kichererbsenmehl
• 4 Eier
• 300 g Skyr
• etwas Salz
Für die Füllung:
• 400 g Rinderhack
• 150 g körniger Frischkäse
• 1 Avocado
• 1 rote Paprika
• ca. 70 g Streukäse
• Salz & Pfeffer
👩🍳 So geht’s:
Kichererbsenmehl, Eier, Skyr und Salz verrühren. Der Teig bleibt schön cremig – ungefähr wie ein dicker Joghurt oder Pudding.
Jeweils ¼ des Teigs in eine beschichtete Pfanne geben, dünn verstreichen und bei mittlerer Hitze ausbacken. Erst wenden, wenn die Oberseite gut gestockt ist.
Rinderhack anbraten, die klein geschnittene Paprika dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Jetzt die Wraps mit körnigem Frischkäse, Hack-Paprika-Mischung, Avocado und etwas Streukäse füllen, zusammenrollen – fertig! 🌯😍
📊 Pro gefülltem Wrap ca.:
🔥 575 kcal
💪 51 g Eiweiß
🌾 25 g Kohlenhydrate
🥑 29 g Fett
Ein richtig sättigender Protein-Wrap, bei dem schon die selbst gemachte Hülle ordentlich Eiweiß und Ballaststoffe mitbringt. 💚
📌 Speicher dir das Rezept ab – den musst du ausprobieren!
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