Die Zukunftsbauern

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Die Zukunftsbauern

Wir sind ein junges vierköpfiges Team mit viel Erfahrung in Market Gardening, regenerativem Gemüsebau und Landwirtschaft.

Als die Zukunftsbauern geben wir unser Wissen weiter. Unsere Hauptarbeit liegt in der Landwirtschaft am Schloss Tempelhof. Hier versorgen wir rund 200 Menschen ganzjährig mit Gemüse, Feldfrüchten und bald auch Obst. Dazu bewirtschaften wir rund 35ha rund ums Dorf, betreiben einen Market Garden, Feldgemüsebau mit Mulchtechnik, Ackerbau, Agroforst und vieles mehr...

18/03/2026

Lust auf Agroforst?!

Dieses Wochenendseminar widmet sich ganz der konkreten Planung und praktischen Umsetzung von Agroforstsystemen. Auf den Agroforstflächen der Schloss Tempelhof Gemeinschaft erlebst du Schritt für Schritt, wie ein System entsteht – von der ersten Planung bis zur Pflanzung im Boden.

Wir arbeiten direkt im Feld und verbinden Planung mit Anwendung: Du siehst bestehende Systeme, diskutierst Entscheidungen und bekommst ein Gefühl für den realen Arbeitsaufwand und die langfristige Entwicklung eines Agroforstprojekts.

Dieses Seminar ist ideal für alle, die selbst Agroforst anlegen möchten, ein konkretes Projekt planen oder sich Sicherheit in Planung, Pflanzung und Umsetzung wünschen.

Mehr Infos findet ihr auf unserer Webseite -> Link in der Bio

Wir reuen uns auf euch!

16/03/2026

Unsere essbaren Hecken am Tempelhof🌿
Gepflanzt im November 2021 – und ein Jahr später?
Außer dem Baumschutz war kaum etwas zu sehen. Genau so war es geplant.

Heute sieht das ganz anders aus:
Der klare Gewinner ist bisher der Sanddorn – kräftig, vital und mit beeindruckendem Wachstum.

Manchmal braucht gute Entwicklung einfach Zeit. Weiter so!

Wenn Du Lust auf mehr Agroforst hast —> 24.-26. April findet der Kurs „Praxisorienterte Agroforstplanung“ bei uns am Tempelhof statt.

12/03/2026

Das neue Jahr ist angebrochen und es kitzelt euch in den Fingern? Ihr wollt euch weiterbilden, neues Lernen oder seid gerade sogar dabei eine eigene Gärtnerei zu starten?

Da haben wir genau das Richtige für euch! Dieses Frühjahr findet wieder einer unserer Market Garden Kurse statt. Dieser findet vom 16. - 19. April statt und es sind noch Kursplätze vorhanden, also meldet euch gerne an

Unser Market Garden Kurs ist seit 2018 eine Grundlage für Praktiker & Interessierte um einen guten Überblick und tiefere Einblicke in den Aufbau und Betrieb eines Market Garden mit seinem regenerativen Potential zu bekommen.

Bei diesem über mehrere Jahre entwickelten Kurs tauchen wir mit euch in Theorie und Praxis ein. Anschaulich und praxisnah in einem der ersten Market Garden Deutschlands.

Für mehr Infos besucht gerne unsere Webseite -> Link in der Bio

Wir freuen uns au euch!

06/03/2026

Dank unserer Unterstützer:innen und unserem großartigen Landwirtschaftsteam sind wir 2025 bei der Pflege aller neuen Baumstreifen gut im Plan geblieben.

Besonders freut uns die Entwicklung in den Wertholz-Agroforststreifen:
Die tiefwurzelnde Steinklee-Untersaat hat sich hervorragend etabliert und bringt nicht nur Bodenstruktur, sondern auch einen wertvollen Blühaspekt in die Anlage.

So darf es weitergehen!

Wenn Du Lust auf mehr Agroforst hast —> 24.-26. April findet der Kurs „Praxisorienterte Agroforstplanung“ bei uns am Tempelhof statt.

03/03/2026

Unser Agroforst-System am Tempelhof wächst – und verwurzelt sich sichtbar.

Von der Bodenvorbereitung 2023 mit Zwischenfrüchten und Keyline-Lockerung
über die etablierte Untersaat in der Apfelbaum-Anlage 2024
bis zu den Mulchkartoffeln, die letzte Saison zwischen den Reihen gewachsen sind.

Die sorgfältige Vorbereitung zahlt sich aus:
Dank gezielter Bewässerung in Trockenphasen verzeichnen wir bislang kaum Ausfälle in den Baumstreifen.

So entsteht Schritt für Schritt ein stabiles System.

Wenn Du Lust auf mehr Agroforst hast —> 24.-26. April findet der Kurs „Praxisorienterte Agroforstplanung“ bei uns am Tempelhof statt.

26/02/2026

Wer möchte gesunde, ökologische Gemüsejungpflanzen?

Die könnt ihr direkt bei uns auf verschiedenen Märkten erwerben. Die Bilder zeigen unseren Stand auf verschiedenen Märkten im letzten Jahr.

Darüber hinaus haben wir einen Selbstbedienungs- Jungpflanzenstand mit Vertrauenskasse direkt bei uns a den Gewächshäusern. Dieser hat sich über die Jahre in der Region super etabliert.

Mitte April gehts los mit dem Verkauf!

23/02/2026

Und so sieht unsere Jungpflanzenanzucht dann auf ihrem Höhepunkt im April/ Mai (Rückblick 2025) aus.
Also noch zwei Monate to go!

Insgesamt haben wir 20 Jungpflanzentische, welche eine Abmessung von 4,20 m x 1,70 m haben. 10 von den 20 Tischen lassen sich über Heizmatten beheizen und weitere 5 von diesen beheizten Tischen können zusätzlich beleuchtet werden. So können wir schon früh im Jahr auch mit der Anzucht der Wärme- und Licht bedürftigeren Pflanzen starten.

Damit diese eben genau dann pflanzbereit sind, wenn es die Bedingungen im Gewächshaus und Freiland zulassen. Zum Beispiel unser erster Satz Tomaten, welchen wir Mitte April in eins der Häuser pflanzen.

20/02/2026

Es geht wieder los!
Beziehungsweise ging es mit den ersten Aussaaten schon vor knapp sechs Wochen los, in KW 2. Diese ersten Aussaaten an Salaten, Kohlrabi, Mairübchen, Dicke Bohnen etc. werden nächste Woche schon in unsere Gewächshäuser gepflanzt.

Ansonsten zieht die Anzucht jetzt Woche um Woche an, es gibt immer mehr Quickpot-Platten mit Jungpflanzenerde und Samen zu bestücken. Unsere 20 Tische werden sich stetig füllen bis irgendwann, spätestens dann im April, alles mit Pflanzen vollsteht.

Diese Jungpflanzen sind für unseren Anbau, aber auch für den Verkauf. Wir haben verschiedene Stände auf Jungpflanzenmärkten und produzieren mittlerweile auch für zwei Gärtnereien in der Umgebung.

17/02/2026

Wir bauen unsere Wanderkappen um.
Nun ist es seit mehreren Wochen ruhiger in der Gärtnerei, statt mit acht bis zehn Menschen arbeiten wir gerade mit zwei bis drei – die anderen machen Winterpause.
Es ist naßkalt und wenig sonnig – draußen gibt es noch kaum etwas zu tun.
Es wird hauptsächlich Lagergemüse aufbereitet und die Jungpflanzenanzucht startete auch schon vor ein paar Wochen, nimmt aber erst langsam Fahrt auf.

Diese Zeit nutzen wir, um nach zwei Jahren am gleichen Standort nun mal wieder unsere Wanderkappen umzubauen. Es sind ganz einfache Tunnel von Rovero, die wir nun seit sechs Jahren nutzen, um unsere geschützte Anbaufläche etwas zu erweitern.
Die Folien haben wir nun diesen Winter neu gekauft, sie waren an vielen Stellen eingerissen und auch trüb, alles andere ist jedoch noch gut intakt.

Im Sommer wachsen dort abwechselnd Zucchini und Aubergine/Paprika
So können wir etwas Solanaceae aus den größeren Häusern nehmen, und schön frühe Zucchini anbauen. Im Winter wachsen dort vielfältige Salate und Schnittkulturen.

Nächste Woche säen und pflanzen wir erste Kulturen in einen der Tunnel, in dem anderen darf noch die Wintergründüngung weiterwachsen.

13/02/2026

Wir sind wieder da! Und nehmen euch mit in unseren Alltag.

Vom Market Garden und den Gewächshäusern, über die Jungpflanzenanzucht, über den Feldgemüseanbau, das Grünland und den Ackerbau bis hin zum Agroforst. Überall werden wir mal reinschauen und euch mitteilen was passiert.

Wir freuen uns drauf!

10/02/2026

Wir waren lange nicht mehr hier!
Aber wo waren wir?

Stichworte sind Elternzeit, Reisezeit, weniger Kapazität und schmalerer Fokus. Die letzten zwei Jahre (2024 und 2025) waren unter anderem geprägt von zwei längeren Auszeiten. Seb und Maya waren im vorletzten Jahr mit ihren zwei Kindern für 8 Monate auf Reise. Jonas und seine Partnerin, welche auch Familie gegründet haben, waren letztes Jahr ebenfalls 8 Monate in Europa unterwegs.

Im Betrieb war spürbar, dass vor allem weniger "Extra" Projekte möglich waren. Der Fokus lag zum größten Teil auf dem Alltagsgeschehen, das mit seinen vielen verschiedenen Ebenen ja ohnehin schon eine große Vielfalt aufweist. Ebenso war in dieser Zeit weniger Kapazität für die Zukunftsbauern vorhanden, dementsprechend war es hier auf unserem Kanal sehr ruhig.

Nun sind wir bald wieder alle versammelt und starten gemeinsam in ein neues Jahr!

Adresse

Tempelhof 3
Kreßberg
74594

Webseite

https://diezukunftsbauern.de/

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